Pinaatti on mieto ja monikäyttöinen voimakasvis
Päivitetty 17.3.2026Pinaatti on kaikkien tunteman Kippari Kallen suosikkiherkku! Pinaatista on hyötyä monella tapaa. Se sopii keitoksi, smoothieen, salaatteihin, piirakoihin ja moniin lämpimiin ruokiin. Tutustu herkullisiin pinaattiresepteihimme!
Onko pinaatti terveellistä?
Pinaatti on mainio lisä ruokavalioon, sillä pinaatti sisältää runsaasti A-, K-, C- ja B9-vitamiinia sekä kaliumia. Lisäksi siitä saa B2- ja B6-vitamiineja.
Pitääkö pinaatti ryöpätä?
Pinaatti kerää luontaisesti itseensä nitraattia, jonka määrää parin minuutin ryöppäys kiehuvassa vedessä vähentää. Isompaa ja paksulehtisempää pinaattia voi ryöpätä tuoreena, jos pinaattia ei ole muuten tarkoitus kypsentää. Ryöppäys kuitenkin vähentää vesiliukoisten vitamiinien määrää pinaatissa. Pienempää babypinaattia eli salaattipinaattia ei tarvitse ryöpätä.
Miten käyttää pinaattia?
Pinaatti on miedon makunsa ansiosta mainio lisä moneen ruokaan ja sitä voi näppärästi lisätä mukaan muhennoksiin, salaatteihin, piirakoihin tai vaikka smoothieen. Pinaattikeitto on pinaattiresepteistä suosituimpia, mutta myös pinaattiletut maistuvat sekä lapsille että aikuisille. Käytä pinaattia ryöpättynä, höyrytettynä tai pakastettuna!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 717 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 476 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 466 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 346 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 246 arviota.
Nappaa pinaatit kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää vinkkejä kasvisten käyttöön ruoanlaitossa!
- Valkokaalista kaikki irti – 8 parasta reseptiä kaalista
Valkokaali eli keräkaali on kotikeittiön klassikko, joka hurmaa edullisuudellaan, maullaan ja monipuolisuudellaan. Tämä suosittu kaali taipuu moneen: siitä syntyvät niin perinteiset kaalilaatikot ja -keitot kuin raikkaat salaatit ja uunissa paahdetut herkut. Valkokaali onkin yksi suomalaisten eniten käyttämistä kaaleista, eikä syyttä. Kokosimme kahdeksan herkullista reseptiä, joiden avulla saat kaiken irti kokonaisesta keräkaalista. Löydä uusi suosikkisi ja inspiroidu kokkaamaan kaalista ruokia arkeen ja juhlaan!
- Parhaat tomaattireseptit – 10 herkullista ideaa tomaatista
Tomaatti on keittiön monipuolinen tähti, joka taipuu moneksi niin paahdettuna, keitettynä kuin tuoreenakin. Sen maku muuntuu valmistustavan mukaan ja erilaiset tomaattivalmisteet, kuten maustettu tomaattimurska, täyteläinen pyree ja paseerattu tomaatti, tekevät arjen ruoanlaitosta nopeaa ja maukasta. Ota talteen 10 herkullista tomaattireseptiä, jotka tuovat vaihtelua arkiruokiin ja nostavat tomaatin ansaitusti pääosaan!
- Valmistusaika 30–60 min.
- Mitä tehdä herneistä? 9 herkullista hernereseptiä
Herne on suomalaista lähiruokaa parhaimmillaan! Vaikka kesällä torilta ostetut tuoreet herneet ovatkin mitä parhainta kesäherkkua, ruokakauppojen kuivatut sekä pakastetut herneet takaavat sen, että herneestä voi valmistaa herkullisia ruokia ympäri vuoden. Herne on monipuolinen raaka-aine, josta valmistuvat niin keitot, pastat kuin salaatitkin. Kokosimme herkullisimmat reseptit herneestä, löydä suosikkisi!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,8 tähteä viidestä, 8 arviota.
- Herneet ovat kesän palkoherkkuja
Herne on monipuolinen kasvi, jota voi kesäsesonkina syödä suoraan tuoreeltaan, mutta se sopii mainiosti myös ruoanlaittoon! Perinteinen arkiruoka hernekeitto on kaikille tuttu, mutta herneistä saa taiottua niin salaatteja, muhennoksia kuin lisukkeitakin. Suomalaista hernettä on saatavilla ympäri vuoden pakasteena tai kuivattuna, joten voit valmistaa herkkuja herneestä milloin tahansa!
- Kesäkurpitsasta on moneksi
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes. Kesäkurpitsa taipuu salaatteihin, keittoihin, pataruokiin, paistoksiin ja jopa kakkuun sekä hilloksi. Myös kesäkurpitsojen kukat ovat syötäviä – koristele niillä salaatit sekä kesän juhlaruoat.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 6 arviota.
- Näin keität uudet perunat – keittoaika ja parhaat vinkit
Uudet perunat ovat kesän odotetuimpia herkkuja ja ne onnistuvat parhaiten, kun perusasiat ovat kunnossa. Miten uudet perunat keitetään oikein, kauanko niitä keitetään ja laitetaanko perunat kylmään vai kiehuvaan veteen? Katso selkeät ohjeet ja saat takuulla täydelliset varhaisperunat kesäpöytään!
- Tomaatti – ruoanlaiton väripilkku, joka sopii jokaiseen keittiöön
Tomaatti on keittiön klassikko, joka hurmaa sekä maullaan että monipuolisuudellaan. Sen kirkas väri tuo annoksiin eloa, ja käyttömahdollisuudet ulottuvat salaateista pataruokiin ja nopeisiin arkiaterioihin. Olipa kyse tuoreista tomaateista, säilykkeistä tai soseista, tomaatti on luotettava apuri niin kiireessä kuin herkutteluhetkissä. Tutustu tomaatin eri lajikkeisiin, säilytysvinkkeihin ja parhaisiin käyttötapoihin – tervetuloa tomaatin maailmaan!
- Valmistusaika 15–30 min.
- Kurkku on raikkaan mehukas vihannes
Kurkku on kaikille tuttu, mehukas ja raikkaan herkullinen kesävihannes. Kurkku kuuluu leivänpäällysten ehdottomaan parhaimmistoon, mutta sopii nautittavaksi myös sellaisenaan ja lukuisissa erilaisissa salaateissa, lämpimissä ruoissa, smoothieissa, kastikkeissa ja mehuissa.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje