Katso täältä lisää ideoita silakan käytöstä ruoanlaitossa. Alta löydät vielä maukkaita reseptivaihtoehtoja.
Näin onnistut: Silakan perkaaminen ja fileoiminen
Silakan perkaaminen ja fileointi ei ole lainkaan niin vaikeaa kuin miltä kuulostaa. Ohjevideon avulla sinustakin saattaa kuoriutua oikea silakkaekspertti!
Silakkaa pöytään
Silakka-fenkolivuoka
30 - 60 minSilakka-pastalaatikko
30 - 60 minSilakkatempura ja chili-piparjuurimajoneesi
yli 60 minSitruuna-valkosipulimarinoidut silakat
yli 60 minKreikkalaiset uunisilakat
alle 30 minMausteiset silakkapihvit ja lohkoperunat
30 - 60 minLohitäytteiset silakkapihvit
alle 30 minWasabisilakat
30 - 60 minSitruuna-valkosipulisilakat
yli 60 min
Vinkkejä kalaruokien kokkailuun
Näin onnistut: Kalan perkaaminen
Muuttuuko kalan perkaaminen sinulla parkumiseksi? Ei hätää. K-Ruoka.fi:n videovinkeillä kalan käs...
Näin onnistut: Lohimedaljonki
Kaunis lohimedaljonki syntyy käden käänteessä terävän veitsen ja oikeiden otteiden avulla. Katso...
Näin käsittelet kalaa
Kalaherkkujen valmistaminen valmiista kalapalasta on helppoa, mutta mitä tehdä, kun kala on esime...
Testaa myös maustetut Pirkka-silakat
Sinua saattaisi kiinnostaa
Silakka – monipuolinen ruokakala
Mikä on harmaa, kova uimaan ja maistuu hyvältä? Suomalaisten suosikkikala silakka taipuu moneen...
Puuronjämät hyötykäyttöön
Puuro on noussut trendiruokien joukkoon! Valmista ylijääneestä kaurapuurosta sämpylöitä, mannapuu...
Kananmunan keltuaiset ja valkuaiset hyötykäyttöön
Useissa ruoka- tai leivontaresepteissä on tarvetta vain kananmunan valkuaiselle tai keltuaiselle,...