10 arkiruokaa jauhelihasta

Tomaattinen jauheliha-linssikeitto pitää takuuvarmasti nälän poissa. Maukkaat juurekset jätetään reiluiksi suikaleiksi ja ne tuovat loistavaa makua mukaan keittoon. Keiton viimeistelee lusikallinen tai pari turkkilaista jogurttia.

Tässä ovat täydelliset lihapullat! Kermaviili taikinassa tekee lihapullat ihanan meheviksi ja auttaa pitämään taikinan myös paremmin kasassa. Näiden pyöryköiden salainen ase kuitenkin on sipulikeittoainekset, jonka ansiosta lihapullista tulee erityisen maukkaat. Tarjoa lihapullat vaikkapa perunamuusin, puolukkasurvoksen ja kerma-pippurikastikkeen kanssa.

Perinteinen liha-makaronilaatikko on koko perheen arkiruoka ja yksi K-Ruoan suosikkiresepteistä. Eikä ihme! Helpon makaronilaatikon makuun on helppo tykästyä ja sen valmistus sujuu vaivatta kiireisenkin arjen keskellä.

Jos pidät smash burgereista, kokeile vielä kuitupitoisempaa versiota ruis smash burgeria! Ohuesta ruisleivästä saat burgereille maukkaat kannet, joihin lisäät ohuen kerroksen maustettua jauhelihaa. Grillaa tai paista ruisleipiä jauhelihapuoli alaspäin, kunnes jauheliha on kypsynyt. Lisää ruis smash burgereihin suosikkitäytteitäsi, kuten cheddarjuustoa, suolakurkkuviipaleita ja dijonilla maustettua majoneesia.

Täytetyt paprikat ovat klassinen arkiruoka, joka valmistuu yllättävän näppärästi! Mausta riisi keittämällä se fondin kanssa ja lisää riisin joukkoon paistettu jauheliha. Täytä puolikkaat paprikat riisiseoksella ja kypsennä uunissa valmiiksi.

Jauhelihakiusaus on helppo ja näppärä arkiruokaklassikko koko perheelle. Esivalmistele raaka-aineet ensin, sekoita kaikki raaka-aineet vuokaan ja uuni hoitaa loput! Jos haluaa lisämehevyyttä, kiusauksen pinnalle voi ripotella juustoraastetta paiston loppupuolella.

Valmista lasagne mehevällä twistillä vaihtamalla perinteiset lasagnelevyt kesäkurpitsaviipaleisiin. Kesäkurpitsalasagne maistuu erityisesti kesäkurpitsan parhaimman sesongin aikaan. Lisää jauhelihan ja kesäkurpitsaviipaleiden joukkoon myös tuorejuustoa, tomaattimurskaa sekä juustoraastetta.

Helppo ja nopea jauhelihakastike on arkiruokaa parhaimmillaan ja se valmistuu alle puolessa tunnissa. Vaihtelua saat kastikkeeseen erilaisilla mausteilla tai valmiiksi maustetulla tomaattimurskalla. Tarjoa jauhelihakastike esimerkiksi spagetin ja parmesaaniraasteen kanssa.

Lasagne maistuu myös keittomuodossa! Valmista lämmittävän tomaattinen keitto, josta löytyvät lasagnesta tutut ainekset, kuten joukkoon murennetut lasagnelevyt. Lisää keittoon vielä mozzarellaa ja parmesaaniraastetta, niin saat keitosta ihanaa mehevyyttä ja makua. Tarjoile keitto vaalean leivän kanssa.

Jauheliharulla täytteellä on astetta juhlavampi versio perinteisestä lihamurekkeestä. Lihamurekkeen täytteeksi lisätään kuutioituja tomaatteja ja juustoraastetta. Tomaatit antavat lihamurekkeelle sopivaa raikkautta.