
Muffinssi, muffinsi, muffini ja muffin. Rakkaalla leivonnaisella on monta nimeä ja makua. Kuohkean herkun valmistaminen on varsin vaivatonta, mutta myös valintoja täynnä: makea vai suolainen, perinteinen vai moderni. Löydä parhaat muffinssireseptit K-Ruoasta!
Muffinssit ovat ihanan monipuolisia leivonnaisia, jotka valmistuvat nopeasti pikaisenkiin kahvihetkeen. Monille tuttuja makuja muffinsseissa ovat ainakin mustikka, suklaa ja porkkana, mutta lisävivahdetta saa, kun raaka-aineita yhdistelee luovasti.
Muffinsseista saa helposti myös suolaisia ja ne sopivat mainiosti aamupalaksi tai brunssille tarjottavaksi. Lisää suolaisiin muffinsseihin juustoa, kinkkua ja kasviksia, rouheutta muffinssit saavat esimerkiksi siemenistä tai pähkinämurusta.