Mureaa karitsaa ja lammasta grillistä
Päivitetty 24.3.2025Karitsan ja lampaan ohutsyinen ja murea liha on kuin luotu grillattavaksi. Nappaa tästä parhaat reseptit ja ideat!
Vinkit karitsan ja lampaan grillaamiseen
Karitsan ja lampaan kyljyksistä ja fileistä sekä karitsan paahtopaisteista saa erilaisilla mausteilla huippuherkullisia grilliruokia! Saat karitsan tai lampaan lihasta mehukkaan, kun jätät lihan grillatessa sisältä punertavaksi. Perinteisten pihvien ja grillivartaiden lisäksi kannattaa kokeilla esimerkiksi karitsapitaleipiä! Myös karitsan- tai lampaanjauheliha sopii hyvin grilliin, esimerkiksi lammashampurilaisten muodossa.
Parhaat karitsa- ja lammasreseptit grilliin
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 36 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,0 tähteä viidestä, 33 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 26 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 12 arviota.
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 16 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Makkaran grillaus – Mitä olisi kesä ilman grillimakkaraa?
Makkaran grillaus on kesän helpoimpia grillihetkiä, kunhan muistat maltillisen lämmön ja rauhallisen kääntelyn. Grillimakkara saa parhaimmillaan rapean pinnan ja mehevän sisuksen, kun sitä ei paahdeta liian kuumassa grillissä. Katso vinkit makkaran grillaukseen, raakamakkaran kypsentämiseen ja nappaa talteen myös parhaat ideat grillimakkaran lisukkeiksi!
- Hodaribuffet – parhaat hot dog -täytteet juhliin
Hodaribuffet on rento ja hauska tarjottava juhliin, grilli-iltaan tai vapun herkutteluun. Kata pöytään sämpylät, nakit ja erilaiset hot dog -täytteet, niin jokainen saa koota oman suosikkihodarinsa. Klassiset sinappi, ketsuppi ja kurkkusalaatti toimivat aina, mutta hodarin väliin sopivat mainiosti myös coleslaw, paistettu sipuli, chili, pesto, pekoni tai perunasalaatti. Katso parhaat hodari-ideat ja kokoa herkullinen hot dog -buffet helposti kotona!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 20 arviota.
- Pekoni grillissä – näin grillaat pekonin rapeaksi
Pekoni grillissä valmistuu rapeaksi ja herkulliseksi, kun paistat sen maltillisella lämmöllä ja pidät viipaleita silmällä. Grillattu pekoni sopii sellaisenaan naposteltavaksi, hampurilaisen väliin, salaatin päälle tai pekoniin käärittyjen grilliherkkujen ympärille. Katso helpot vinkit pekonin grillaukseen ja nappaa parhaat pekonireseptit kesän grillihetkiin!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 26 arviota.
- Grillikasvikset – parhaat kasvikset grilliin ja helpot grillaustavat
Grillatut kasvikset maistuvat muun grilliruoan kyljessä! Nyrkkisääntö on, että mitä hitaammin kypsyvä kasvis on, sitä enemmän se vaatii esivalmisteluja ja sitä kauempana lämmönlähteestä se grillataan. Monet kasvikset kypsyvät grillissä parhaiten miedolla lämmöllä ahkerasti käännellen. Nappaa talteen parhaat grillikasvikset ja herkuttele grilliruoan kanssa monipuolisesti kasviksilla!
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje