
Jälkiruoka grillissä kruunaa kesäisen aterian helposti ja herkullisesti. Grillissä valmistuvat niin makeat marjanyytit, suklaiset banaanit, grillatut hedelmät kuin näyttävät jälkiruokapizzatkin. Kokeile grillattua jälkiruokaa mökillä, grillijuhlissa tai rennolla kesäillallisella – makeat grilliherkut syntyvät näppärästi muun grilliruoan lomassa.
Kun grilli on jo lämmin, kannattaa siinä valmistaa myös päivän makein osuus. Kesäinen jälkiruoka syntyy grillissä rennosti muun ruoan lomassa ja parhaimmillaan se tarvitsee vain muutaman raaka-aineen: kypsiä hedelmiä, marjoja, suklaata, jäätelöä tai rapeaa keksimurua.
Grillissä voi tehdä monenlaisia jälkiruokia, kuten grillattuja hedelmiä, makeita marja- ja hedelmänyyttejä tai grillissä lämmitettäviä kakkuja. Erityisen helppo grillattu jälkiruoka syntyy ananaksesta, nektariinista, persikasta tai banaanista, jotka saavat lämmössä makean, hieman karamellisoituneen maun. Tarjoa makeat grilliherkut jäätelön, vaniljakastikkeen tai jogurtin kanssa ja kesän jälkiruoka on valmis nautittavaksi!
Kesähelteellä myös hedelmät saavat rusketusraidat grillistä. Yksi klassisimmasta grilliin sopivista hedelmistä on banaani, jonka täyttävät suklaapalat tekevät siitä tuhdin jälkiruoan. Kevyempiä vaihtoehtoja haikaileville toimivat vartaisiin pujotetut hedelmäpalat tai grillatut ananasviipaleet. Grillattavaksi sopivat myös marjoin ja hedelmin höystetyt makeat nyytit.
Kun Suomessa vihdoin kesä lämmittää, on mukava siirtää leipomispuuhatkin grillin ääreen. Yllättävänä jälkiruokavaihtoehtona hurmaa vieraasi grillissä paistetulla makealla pizzalla, jonka päälle voit ripotella odotettua marjasatoa. Grillin epäsuorassa lämmössä paistuvat suklaakakut saavat jäädä keskeltä hieman kosteiksi. Iso jäätelöpallo kuuluu tottakai nauttia suklaakakun kanssa grillipäivän kunniaksi!
Hodaribuffet on rento ja hauska tarjottava juhliin, grilli-iltaan tai vapun herkutteluun. Kata pöytään sämpylät, nakit ja erilaiset hot dog -täytteet, niin jokainen saa koota oman suosikkihodarinsa. Klassiset sinappi, ketsuppi ja kurkkusalaatti toimivat aina, mutta hodarin väliin sopivat mainiosti myös coleslaw, paistettu sipuli, chili, pesto, pekoni tai perunasalaatti. Katso parhaat hodari-ideat ja kokoa herkullinen hot dog -buffet helposti kotona!
Pekoni grillissä valmistuu rapeaksi ja herkulliseksi, kun paistat sen maltillisella lämmöllä ja pidät viipaleita silmällä. Grillattu pekoni sopii sellaisenaan naposteltavaksi, hampurilaisen väliin, salaatin päälle tai pekoniin käärittyjen grilliherkkujen ympärille. Katso helpot vinkit pekonin grillaukseen ja nappaa parhaat pekonireseptit kesän grillihetkiin!
Grillatut kasvikset maistuvat muun grilliruoan kyljessä! Nyrkkisääntö on, että mitä hitaammin kypsyvä kasvis on, sitä enemmän se vaatii esivalmisteluja ja sitä kauempana lämmönlähteestä se grillataan. Monet kasvikset kypsyvät grillissä parhaiten miedolla lämmöllä ahkerasti käännellen. Nappaa talteen parhaat grillikasvikset ja herkuttele grilliruoan kanssa monipuolisesti kasviksilla!
