Pikkusuolaiset voitaikinasta – 10 helppoa ideaa
Päivitetty 17.3.2026Pikkusuolaiset voitaikinasta ja lehtitaikinasta ovat juhlapöydän varma valinta. Rapeasta taikinasta syntyvät helposti suolaiset piirakat, pasteijat ja pienet naposteltavat, jotka sopivat niin juhliin, brunssille kuin kahvipöytään. Kokosimme yhteen 10 helppoa ideaa, joilla saat voitaikinasta ja lehtitaikinasta tehtyä suolaista tarjottavaa ilman turhaa vaivaa, myös silloin, kun aikaa on vähän!
Suolainen piirakka lehtitaikinasta ja muut pikkusuolaiset voitaikinasta ovat helppo tapa kattaa pöytään jotain nopeasti valmistuvaa mutta herkullista. Valmiista taikinasta syntyvät piirakat, pasteijat ja pienet suupalat sopivat niin juhliin kuin rennompaan kahvipöytään ja niitä on helppo varioida omilla suosikkitäytteillä. Kun mietinnässä on, mitä tehdä lehtitaikinasta tai voitaikinasta suolaiseksi tarjottavaksi, muutama toimiva idea vie pitkälle ja säästää aikaa keittiössä.
Tee pikkusuolaiset jo etukäteen
Voi- ja lehtitaikinasta tehtävät pikkusuolaiset voi valmistaa etukäteen ennen juhlia. Ne voi koota valmiiksi ja säilyttää peitettynä jääkaapissa muutaman tunnin ennen paistamista, jolloin taikina pysyy hyvin käsiteltävänä ja lopputulos rapeana. Myös paistaminen etukäteen on mahdollista: pikkusuolaiset voi paistaa lähes kypsiksi ja lämmittää nopeasti uunissa juuri ennen tarjoilua. Täyte vaikuttaa aikatauluun: juusto- ja kasvispohjaiset täytteet kestävät yleensä ennakoinnin paremmin kuin hyvin kosteapitoiset täytteet.
Kesäkurpitsa-fetapiirakka
Kesäkurpitsa-fetapiirakka on näyttävä ja raikas suolainen piirakka, jossa rapea voitaikinapohja saa täytteekseen pehmeää ricottajuustoa, suolaista fetaa ja mintun kevyttä raikkautta. Ohueksi höylätty kesäkurpitsa kypsyy kauniisti täytteen päällä ja tekee piirakasta sekä mehevän että kevyen. Tämä kasvispiirakka sopii hyvin kesäiseksi lounaaksi, brunssipöytään sekä tarjottavaksi juhliin.
Uusi
yli 60 min
Helpot skagenpiirakat
Voitaikinasta saat täydellisen rapeat pohjat ihanille katkarapupiirakoille. Täytä pohjat mehevällä skagentäytteellä hetki ennen tarjoamista. Lisää skagenpiirakoiden päälle katkarapuja ja koristele piirakat punasipulilla, ruohosipulilla ja sitruunankuorella.
yli 60 min3,6(48 arviota)
Fetakierteet
Fetakierteet kätkevät sisäänsä suolaisen fetajuuston, makeat karpalot ja täyteläisen yrttituorejuuston. Fetakierteet ovat helppoja valmistaa: lisää vain täytteet voitaikinalevyn sisään, kääri levy rullalle, leikkaa rulla osiin ja paista uunissa. Lopputulos on täydellinen yhdistelmä suolaista ja makeaa ja ne ovat juuri sopiva herkku juhlapöytään, brunssille tai rentoon illanistujaisiin.
30–60 min4,1(68 arviota)
Pienet juustococktailpalat
Nämä cocktailpalat valmistuvat nopsasti kotimaisista raaka-aineista. Lehtitaikinasta leikataan pienet suupalat, jotka koristellaan oman maun mukaan joko homejuustolla tai emmentaljuustolla sekä kirpsakan makealla herukkahillokkeella.
15–30 min3,4(87 arviota)
Helppo tomaatti-pestopiirakka
Helppo tomaatti-pestopiirakka on vaivaton ja raikas suolainen piirakka, joka valmistuu nopeasti voitaikinapohjalle. Peston suolainen yrttisyys, mehukkaat tomaatit ja lopuksi lisättävä pehmeä mozzarella tekevät kokonaisuudesta kevyen mutta herkullisen. Tomaatti-pestopiirakka sopii mainiosti lounaalle, iltapalalle tai tarjottavaksi rentoihin juhlahetkiin.
30–60 min4,1(69 arviota)
Lihapasteijat
Lihapasteijat ovat helposti valmistettavia naposteltavia, jotka syntyvät pikaisesti valmiista lehtitaikinasta. Voit tehdä jauhelihalla ja riisillä täytetyistä pasteijoista haluamasi muotoisia, kokeile esimerkiksi kolmion tai puolikuun muotoisia lihapasteijoita.
30–60 min3,8(127 arviota)
Kahden maun kasvispiirakat
Yhdestä taikinasta voi saada myös kaksin verroin iloa! Kahden maun kasvispiirakoissa jaetusta taikinasta toinen täytetään valutetulla jogurtilla ja tomaatilla, toinen hummuksella ja kasviksilla. Lopuksi piirakat viimeistellään maustetuilla salaattijuustokuutioilla.
yli 60 min3,8(32 arviota)
Feta-parsapasteijat
Feta-parsapasteijat valmistuvat superhelposti valmiista voitaikinasta, tuoreesta parsasta ja fetasta. Taikinalevyijen keskelle asetellaan parsat ja levyjen vapaat kulmat taitetaan keskelle päällekkäin. Tarjoa pasteijat paistopäivänä, jotta taikina pysyy ihanan rapeana.
yli 60 min4,0(30 arviota)
Porkkana tarte tatin
Tämä keikauspiirakka saa näyttävyytensä porkkanasta. Porkkana tarte tatinin lehtevä voitaikina, suolainen feta ja makeat porkkanat ovat piirakassa yhdistelmä, joka vie taatusti kielen mennessään. Tarjoa syksyn värein hehkuvaa piirakkaa suolaisena tarjottavana tai syö lounaalla salaatin kera.
yli 60 min4,5(33 arviota)
Nakkipiilot
Nakkipiilot ovat erityisesti lastenjuhlien hitti, mutta ne maistuvat hyvin myös aikuisille. Leivot nakkipiilot nopeasti valmiista voitaikinasta, ketsupista ja paketillisesta nakkeja. Ota pikkukokki myös mukaan kokkailuun!
Video
15–30 min3,9(183 arviota)
Valmiit voitaikinat ja lehtitaikinat kätevästi verkkokaupasta
Ota talteen myös nämä juhlien tarjoiluideat
- Uusi30–60 min
- Uusi15–30 min2,8(4 arviota)
- Helpot leivonnaiset kahvipöytään – nopeat reseptit arkeen
Helpot leivonnaiset tekevät arjen kahvihetkistä juhlan! Kun aikaa on vähän, mutta makeannälkä suuri, nämä reseptit valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti, vaikka valmiista taikinasta. Olitpa sitten leivontaa aloitteleva tai etsit reseptejä kiireiseen arkeen, ota talteen herkulliset ja helpot makeat leivonnaiset, jotka sopivat täydellisesti kahvipöytään.
- Grazing table – ideat ja vinkit helppoon napostelupöytään
Grazing table eli napostelupöytä on rento ja näyttävä tapa tarjota syötävää juhliin, illanistujaisiin tai vaikka brunssille. Ajatus on yksinkertainen: pöytään kootaan toisiaan täydentäviä naposteltavia, joista jokainen voi poimia mieleisensä. Ota talteen ideat ja vinkit, joiden avulla grazing table syntyy helposti ja näyttää houkuttelevalta joka juhlassa!
- 15–30 min3,1(9 arviota)
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- 15–30 min3,1(13 arviota)
- Juhannussalaatit – 8 kesäistä salaattia juhlapöytään
Nämä kesäiset salaatit hurmaavat! Juhannussalaatit ovat oivallinen tapa käyttää hyödyksi kesän tuoreita raaka-aineita, kuten erilaisia marjoja, hedelmiä ja kasviksia. Niiden avulla saa helposti lisättyä väriä ja makua esimerkiksi juhannuksen juhlapöytään. Kokosimme yhteen kahdeksan helppoa ja herkullista kesäsalaattia, jotka sopivat juhannukseen ja grilliruoan kylkeen.
- Juhannusmenu x 5 – helpot ja herkulliset menut juhannukseen
Juhannusmenu tekee keskikesän juhlan suunnittelusta helppoa, olitpa sitten mökillä, kaupungissa tai ilman grilliä. Kokosimme viisi erilaista juhannusmenua, jotka hyödyntävät sesongin parhaat raaka‑aineet ja tarjoavat vaihtoehtoja perinteisestä juhannuspöydästä helppoon mökkimenuun ja vegaanisiin juhannusherkkuihin. Mikä on menuvalintasi juhannuksena 2026? Ota talteen parhaat ideat ja reseptit juhannukseen!
- 15–30 min3,4(17 arviota)
- 5–15 min3,5(10 arviota)
- Juhannuksen jälkiruoat – 20 helppoa ideaa mökille ja juhlapöytään
Juhannuksen jälkiruoka saa maistua kesältä! Keskikesän juhla kokoaa yhteen perheen sekä ystävät, jotka voi hurmata ihanilla kesäisillä jälkiruoilla. Jälkiruoat juhannuksena maistuvat marjoilta, kermavaahdolta, raparperilta ja marengilta. Parhaimmillaan helppo juhannusjälkiruoka valmistuu sutjakasti mökkikeittiössäkin. Kokoa läheiset yhden pöydän ääreen nauttimaan ja nosta malja kesälle!
