Parhaat bataattireseptit – Bataatti on makea vaihtoehto ruoanlaittoon
Päivitetty 15.12.2025Bataatti on herkullinen ja monipuolinen raaka-aine, josta voit valmistaa herkut niin arkeen kuin juhlaankin. Täyteläisestä bataattikeitosta rapeisiin ranskalaisiin ja makeisiin leivonnaisiin, löydä parhaat bataattireseptit ja inspiroidu kokkaamaan uutta!
Kana-bataattipelti
Peltiruoat ovat arjen pelastajia! Kana-bataattipellissä on paljon värikkäitä ja maukkaita kasviksia, erityisesti bataatti kruunaa herkullisen peltiruoan. Valmista ruoan kylkeen sitruuna-persiljakastiketta ja lisää annoksiin tuoretta rucolaa.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 117 arviota.
Bataattisalaatti
Bataatti tuo syksyiseen salaattiin väriä ja ruokaisuutta. Salaatin kikherne ja bataatti saavat uunissa paahtuessaan ihanan syviä makuja. Lopulta annoksen kruunaavat sopivan suolainen fetajuusto ja rouskuvat pähkinät.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 141 arviota.
Täytetyt bataatit
Uunissa ihanan pehmeiksi paahdetut bataatit pitävät nälän hyvin poissa, kun ne täytetään maukkaalla kikherne- ja linssitäytteellä. Paahdetut bataatit viimeistelee täyteläinen tahinikastike, paahdetut kurpitsansiemenet ja kevätsipuli.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 28 arviota.
Bataattibrownie
Kuka ei pitäisi browniesta? Tämän brownien mehevyyden salaisuus on makeaksi paahtunut bataatti! Brownien pintaa koristaa kaunis marmorointi ja sisällä hurmaavat suloiset suklaahiput.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 59 arviota.
Bataattipizza
Bataattipizzan ihanan oranssi pohja tehdään ohueksi viipaloidusta bataatista! Suolainen feta ja pesto ovat mainio pari makealle bataatille. Varo vain, tämä pizza katoaa nopeasti parempiin suihin!
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 122 arviota.
Bataattiranskalaiset
Nämä ranskalaiset ovat hitti! Bataattiranskalaiset paahtuvat maukkaiksi uunissa ja saavat päälleen lopuksi hieman suolaa. Tarjoa lisäkkeenä tai sellaisenaan dipin kanssa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 331 arviota.
Bataattikeitto
Bataattikeitossa on ihanan sileä rakenne. Voit lisätä helppoon sosekeittoon joko ruokakermaa tai kookosmaitoa. Tilkka limetinmehua tasoittaa sopivasti bataatin makeutta.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 434 arviota.
Bataattinachopelti
Iki-suosikki, nachopelti, valmistuu tällä kertaa bataatista. Vaihda siis nachopellin maissilastut paahdettuihin bataattikiekkoihin ja nauti tutusta ja herkullisesta viikonloppujen herkkuruuasta! Raikas kirsikkatomaattisalsa, avokado ja feta viimeistelevät herkun.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 57 arviota.
Tilaa valmiit bataattiherkut verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää herkullisia bataattireseptejä ja muita ideoita kasvisten käyttöön
- Mustakaali tutuksi – monipuolinen kaali ruoanlaitossa
Mustakaali eli cavolo nero on monipuolinen kaalikasvi, joka sopii niin keittoihin, patoihin, pastoihin kuin lämpimiin salaatteihinkin. Mustakaalin käyttö on helppoa, sillä sen napakat lehdet kestävät hyvin kypsennystä ja tuovat ruokaan runsaasti makua. Tutustu mustakaalin valmistukseen ja löydä parhaat resepti-ideat arkeen.
- Kyssäkaali on kauden maukas monikäyttöjuures
Kyssäkaali eli kaalirapi on monelle vielä tuntematon, mutta tutustumisen arvoinen juuresta muistuttava kaalilajike. Tämä kauniin vaaleanvihreä ja rapea kaali yhdistää kaalin ja retiisin parhaat puolet, ja sen mieto, hieman makea maku tekee siitä monikäyttöisen raaka-aineen niin salaateissa, keitoissa kuin uuniruoissakin. Nyt jos koskaan on oikea hetki ottaa kyssäkaali osaksi omaa ruoanlaittoa!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 2,9 tähteä viidestä, 41 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 78 arviota.
- Juuresreseptit: 10 herkullista ideaa juureksista
Juurekset ovat edullisia, monipuolisia ja herkullisia ympäri vuoden. Kokosimme yhteen 10 inspiroivaa juuresreseptiä, joiden avulla valmistat erilaisia juuresruokia lisukkeista pääruokiin ja leivonnaisiin. Kokeile rohkeasti myös harvemmin käyttämiäsi juureksia ja löydä uusia suosikkeja ruoanlaittoon. Ostamalla lähellä tuotettuja juureksia tuet samalla seutusi lähituottajia!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 60 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 28 arviota.
- Millä korvata sipuli? Katso parhaat vaihtoehdot ruoanlaittoon
Sipuli tuo ruokaan makua, makeutta ja rakennetta, mutta aina sitä ei voi tai halua käyttää. Millä korvata sipuli ruoanlaitossa? Kokosimme parhaat vaihtoehdot kelta-, puna- ja salottisipulin korvaamiseen.
- 7 erilaista kaalilaatikkoa syksyn ruokapöytään
Kaalilaatikko on perinneherkku, joka lämmittää joka kerta yhtä lailla. Toisaalta vaihtelu virkistää – valmista lempiruokaasi joskus eri vivahteella. Kokeile kaamoksen aikaan, lohturuokanakin se toimii!
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 117 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 122 arviota.
- Lisää kasviksia ruokavalioon
Pohditko, miten voisit syödä enemmän kasviksia päivittäin? Sen lisäksi, että kasvisten syönti edistää terveyttä, sesongin kasvikset ovat usein myös edullisia. Yli puoli kiloa kasviksia saa yllättävän helposti ujutettua eri aterioihin päivän mittaan. Lisää siis kasviksia ruokavalioosi ja syö hyvin!
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje