Parhaat bataattireseptit – Bataatti on makea vaihtoehto ruoanlaittoon

Peltiruoat ovat arjen pelastajia! Kana-bataattipellissä on paljon värikkäitä ja maukkaita kasviksia, erityisesti bataatti kruunaa herkullisen peltiruoan. Valmista ruoan kylkeen sitruuna-persiljakastiketta ja lisää annoksiin tuoretta rucolaa.

Bataatti tuo syksyiseen salaattiin väriä ja ruokaisuutta. Salaatin kikherne ja bataatti saavat uunissa paahtuessaan ihanan syviä makuja. Lopulta annoksen kruunaavat sopivan suolainen fetajuusto ja rouskuvat pähkinät.

Uunissa ihanan pehmeiksi paahdetut bataatit pitävät nälän hyvin poissa, kun ne täytetään maukkaalla kikherne- ja linssitäytteellä. Paahdetut bataatit viimeistelee täyteläinen tahinikastike, paahdetut kurpitsansiemenet ja kevätsipuli.

Kuka ei pitäisi browniesta? Tämän brownien mehevyyden salaisuus on makeaksi paahtunut bataatti! Brownien pintaa koristaa kaunis marmorointi ja sisällä hurmaavat suloiset suklaahiput.

Bataattipizzan ihanan oranssi pohja tehdään ohueksi viipaloidusta bataatista! Suolainen feta ja pesto ovat mainio pari makealle bataatille. Varo vain, tämä pizza katoaa nopeasti parempiin suihin!

Nämä ranskalaiset ovat hitti! Bataattiranskalaiset paahtuvat maukkaiksi uunissa ja saavat päälleen lopuksi hieman suolaa. Tarjoa lisäkkeenä tai sellaisenaan dipin kanssa.

Bataattikeitossa on ihanan sileä rakenne. Voit lisätä helppoon sosekeittoon joko ruokakermaa tai kookosmaitoa. Tilkka limetinmehua tasoittaa sopivasti bataatin makeutta.

Iki-suosikki, nachopelti, valmistuu tällä kertaa bataatista. Vaihda siis nachopellin maissilastut paahdettuihin bataattikiekkoihin ja nauti tutusta ja herkullisesta viikonloppujen herkkuruuasta! Raikas kirsikkatomaattisalsa, avokado ja feta viimeistelevät herkun.