Pinaatti on mieto ja monikäyttöinen voimakasvis
Päivitetty 17.3.2026Pinaatti on kaikkien tunteman Kippari Kallen suosikkiherkku! Pinaatista on hyötyä monella tapaa. Se sopii keitoksi, smoothieen, salaatteihin, piirakoihin ja moniin lämpimiin ruokiin. Tutustu herkullisiin pinaattiresepteihimme!
Onko pinaatti terveellistä?
Pinaatti on mainio lisä ruokavalioon, sillä pinaatti sisältää runsaasti A-, K-, C- ja B9-vitamiinia sekä kaliumia. Lisäksi siitä saa B2- ja B6-vitamiineja.
Pitääkö pinaatti ryöpätä?
Pinaatti kerää luontaisesti itseensä nitraattia, jonka määrää parin minuutin ryöppäys kiehuvassa vedessä vähentää. Isompaa ja paksulehtisempää pinaattia voi ryöpätä tuoreena, jos pinaattia ei ole muuten tarkoitus kypsentää. Ryöppäys kuitenkin vähentää vesiliukoisten vitamiinien määrää pinaatissa. Pienempää babypinaattia eli salaattipinaattia ei tarvitse ryöpätä.
Miten käyttää pinaattia?
Pinaatti on miedon makunsa ansiosta mainio lisä moneen ruokaan ja sitä voi näppärästi lisätä mukaan muhennoksiin, salaatteihin, piirakoihin tai vaikka smoothieen. Pinaattikeitto on pinaattiresepteistä suosituimpia, mutta myös pinaattiletut maistuvat sekä lapsille että aikuisille. Käytä pinaattia ryöpättynä, höyrytettynä tai pakastettuna!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 728 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 479 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 467 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 349 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 246 arviota.
Nappaa pinaatit kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää vinkkejä kasvisten käyttöön ruoanlaitossa!
- Parhaat tomaattireseptit – 10 herkullista ideaa tomaatista
Tomaatti on keittiön monipuolinen tähti, joka taipuu moneksi niin paahdettuna, keitettynä kuin tuoreenakin. Sen maku muuntuu valmistustavan mukaan ja erilaiset tomaattivalmisteet, kuten maustettu tomaattimurska, täyteläinen pyree ja paseerattu tomaatti, tekevät arjen ruoanlaitosta nopeaa ja maukasta. Ota talteen 10 herkullista tomaattireseptiä, jotka tuovat vaihtelua arkiruokiin ja nostavat tomaatin ansaitusti pääosaan!
- Mitä tehdä herneistä? 9 herkullista hernereseptiä
Herne on suomalaista lähiruokaa parhaimmillaan! Vaikka kesällä torilta ostetut tuoreet herneet ovatkin mitä parhainta kesäherkkua, ruokakauppojen kuivatut sekä pakastetut herneet takaavat sen, että herneestä voi valmistaa herkullisia ruokia ympäri vuoden. Herne on monipuolinen raaka-aine, josta valmistuvat niin keitot, pastat kuin salaatitkin. Kokosimme herkullisimmat reseptit herneestä, löydä suosikkisi!
- Herneet ovat kesän palkoherkkuja
Herne on monipuolinen kasvi, jota voi kesäsesonkina syödä suoraan tuoreeltaan, mutta se sopii mainiosti myös ruoanlaittoon! Perinteinen arkiruoka hernekeitto on kaikille tuttu, mutta herneistä saa taiottua niin salaatteja, muhennoksia kuin lisukkeitakin. Suomalaista hernettä on saatavilla ympäri vuoden pakasteena tai kuivattuna, joten voit valmistaa herkkuja herneestä milloin tahansa!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 15 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,3 tähteä viidestä, 25 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 6 arviota.
- Kesäkurpitsasta on moneksi
Kesäkurpitsa on monipuolinen vihannes. Kesäkurpitsa taipuu salaatteihin, keittoihin, pataruokiin, paistoksiin ja jopa kakkuun sekä hilloksi. Myös kesäkurpitsojen kukat ovat syötäviä – koristele niillä salaatit sekä kesän juhlaruoat.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 12 arviota.
- Raparperi on kesän hapokas herkku
Raparperi on alkukesän vastustamaton herkku, jonka satoa voi nautiskella koko kesäkauden ajan. Parasta raparperi on tuoreena, mutta sen voi myös pakastaa, mehustaa tai hillota. Perinteinen kesän herkku on maukas raparperipiirakka kermaviilitäytteellä, mutta raparperi sopii hyvin niin makeisiin kuin suolaisiinkin herkkuihin!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 8 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 13 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 22 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje