Toimivimmat tomaattireseptit – 10 herkullista reseptiä tomaatista
Päivitetty 19.9.2025Tomaatti on keittiön monipuolinen tähti, joka taipuu moneksi niin paahdettuna, keitettynä kuin tuoreenakin. Sen maku muuntuu valmistustavan mukaan ja erilaiset tomaattivalmisteet, kuten maustettu tomaattimurska, täyteläinen pyree ja paseerattu tomaatti, tekevät arjen ruoanlaitosta nopeaa ja maukasta. Ota talteen 10 herkullista tomaattireseptiä, jotka tuovat vaihtelua arkiruokiin ja nostavat tomaatin ansaitusti pääosaan!
Välimeren uunipasta
Jos pidät supersuositusta uunifetapastasta, pidät taatusti myös välimeren uunipastasta! Herkullinen pasta kätkee sisälleen runsaasti kirsikkatomaatteja ja nopeasti kypsyviä kasviksia, salaattijuustoa sekä Välimeren makuja. Ruoan valmistuksen hoitaa uuni, joten aikaa jää muihin arjen askareisiin.
Video
30–60 min3,9(215 arviota)
Tomaatti-fenkolisalaatti
Tomaatti-fenkolisalaatti yhdistää mehukkaat tomaatit ja aniksen vivahteita sisältävän fenkolin raikkaaksi kokonaisuudeksi. Itse tehty makea vaalea balsamicovinegretti viimeistelee salaatin, joka sopii erinomaisesti raskaamman liharuoan kylkeen. Helppo valmistaa ja täynnä makua!
15–30 min3,7(34 arviota)
Tuoretomaattipasta
Tuoretomaattipasta on kesäinen klassikko, jossa yksinkertaiset raaka-aineet pääsevät oikeuksiinsa. Kypsät tomaatit, valkosipuli ja tuore basilika yhdistyvät pastaan herkulliseksi kokonaisuudeksi, joka valmistuu alle 30 minuutissa. Tämä resepti sopii täydellisesti arjen kiireisiin tai kevyeksi viikonloppuateriaksi.
30–60 min4,3(40 arviota)
Tomaattipiirakka
Tomaattipiirakka on piirakoiden parhaimmistoa. Piirakan täytteessä käytetty dijonsinappi tekee sen mausta täydellisen koukuttavan ja samalla tuo siihen tuulahduksen ranskalaista keittiötä. Tästä piirakasta ei jää taatusti kuin murut jäljelle.
30–60 min4,4(239 arviota)
Tomaattiset jauhelihapihvit
Jauhelihapihvit saavat mehevyyttä ja makua aurinkokuivatuista tomaateista. Aurinkokuivatut tomaatit hienonnetaan pieniksi paloiksi ja sekoitetaan pihvitaikinan sekaan. Muista hyödyntää myös aurinkokuivattujen tomaattien öljyä jauhelihapihvien teossa! Tarjoile valmiit jauhelihapihvit esimerkiksi perunamuusin kanssa.
30–60 min4,4(64 arviota)
Caprese-salaatti
Yksinkertainen caprese-salaatti on maailman helpoin valmistaa, mutta on silti näyttävä tarjottava. Hyödynnä tähän salaattiin kesän mehevän kypsiä, punaposkisia tomaatteja ja kuvittele hetki olevasi Italian auringon alla.
5–15 min4,1(52 arviota)
Tomaattinen lohipannu
Paistetun lohen voi tarjota myös sitruunaisessa tomaattikastikkeessa! Mausta kastike oreganolla ja lisää joukkoon sitruunankuorta sekä pinaattia. Tarjoile tomaattinen lohi täysjyväriisin tai -pastan kanssa ja halutessasi purista lohipalojen päälle hieman sitruunanmehua.
Video
yli 60 min3,5(60 arviota)
Tomaatti-mozzarellatortelliinit
Kermaiset tomaatti-mozzarellatortellonit valmistuvat pikapikaa arjen kiireisiin! Tomaattisose sekä kirsikkatomaatit, tortellonit, kerma sekä mausteet lisätään pannulle kypsymään. Revi pannulla olevien ainesten päälle mozzarellaa ja anna ruoan kypsyä kannen alla hetki. Viimeistele valmiit annokset tuoreella basilikalla.
5–15 min3,8(100 arviota)
Tomaatti-linssikeitto
Tämä tomaatti-linssikeitto valmistuu parhaimmillaan alle vartissa! Kuullota sipulit kattilassa, kaada joukkoon kuoritut tomaatit ja niiden mehu sekä kasvirasvasekoite. Lisää valutetut linssit kattilaan, mausta ruoka, hauduta hetki ja se on valmista! Tarjoile ihana keitto tuoreen leivän kanssa.
5–15 min3,9(500 arviota)
Pirkalta löydät tomaatit moneen makuun
Lisää herkullisia tomaattireseptejä ja muita vinkkejä kasvisten käyttöön
- Miedon makuinen munakoiso on mainio luottokasvis
Munakoiso on tuttu muun muassa Välimeren ja Lähi-idän maiden keittiöistä. Monipuolinen munakoiso sopii erityisen hyvin kasvis- ja uuniruokiin sekä grillattavaksi. Tutustu munakoison käyttöön, säilytykseen ja opi uutta mainiosta ja monikäyttöisestä munakoisosta.
- Uusi15–30 min3,9(14 arviota)
- 30–60 min4,2(17 arviota)
- 15–30 min3,6(41 arviota)
- Pinaatti on mieto ja monikäyttöinen voimakasvis
Pinaatti on kaikkien tunteman Kippari Kallen suosikkiherkku! Pinaatista on hyötyä monella tapaa. Se sopii keitoksi, smoothieen, salaatteihin, piirakoihin ja moniin lämpimiin ruokiin. Tutustu herkullisiin pinaattiresepteihimme!
- 5 parasta ruokaa varhaiskaalista
Varhaiskaali on erityisesti alkukesän parhaita sesonkiherkkuja, josta kannattaa ottaa kaikki irti! Varhaiskaalia kannattaa hyödyntää grilliherkkujen kaverina ja siitä syntyy esimerkiksi helppo coleslaw. Nappaa siis varhaiskaalit kaupan hyllyltä ja aloita kokkaaminen helppojen reseptiemme avulla.
- Arjen 5 parasta reseptiä paprikasta
Mietitkö, mitä voisit kokata paprikasta? Sekä paprikat että suippopaprikat sopivat mainiosti eri arkiruokien höysteeksi, mutta myös aterian päätähdeksi! Paprika sopii melkein ruokaan kuin ruokaan, joten nappaa parhaat paprikareseptit ja löydä uusia ideoita arkeen!
- 5–15 min3,5(10 arviota)
- Rapsakka paprika tuo väriä ruokaan
Paprika on monikäyttöinen C-vitamiinipommi, joka maistuu niin raakana kuin kypsennettynäkin tuoden makua mitä erilaisimpiin ruokiin. Kirkkaissa väreissä hehkuvat paprikat ovat myös aterian väriläiskiä. Paprikoista saat rousketta leivän päälle ja makua keittoihin.
- Parhaat parsareseptit – 8 herkullista ideaa arkeen ja juhlaan
Parsa on kevään lempeä sesonkikasvis, joka maistuu herkulliselta niin sellaisenaan kuin salaatissa, risotossa tai piirakan täytteenä. Sen monipuolisuus tekee arjen ruoasta astetta hienostuneemman ja tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia myös kiireisiin päiviin. Kokosimme yhteen parhaat parsareseptit, aina helpoista parsaresepteistä klassikoihin ja kevään sesongin suosikkeihin. Löydä oma suosikkisi ja valmista tänä keväänä parasta parsaa!
- Paahdetut paprikat uunissa – näin paahdat ja kuorit paprikan helposti
Paahdetut paprikat uunissa ovat helppo tapa tuoda ruokaan makeaa makua ja pehmeyttä. Kun paprika paahdetaan kuumassa uunissa, sen kuori irtoaa vaivattomasti ja lopputuloksena on monikäyttöinen raaka-aine keittoihin, pastoihin ja lisukkeisiin. Lue, miten paprika paahdetaan uunissa oikeassa lämpötilassa, kuinka kauan paahtaminen kestää ja miten paprikan kuoriminen onnistuu helposti paahtamisen jälkeen!
- 30–60 min3,8(69 arviota)
