Näin onnistut: Temaki

Näin onnistut: Temaki

Hauskat sushitötteröt eli temakit on yllättävän helppo kääriä ja mikä parasta, niihin mahtuu runsaasti täytettä! Helpoiten valmistat temakit Pirkka sushimix -täytteistä.Kokeile myös muita japanilaisia katuruokaherkkuja: Okonomiyakia, teriyakikastiketta, japanilaisia ohukaisia ja sushia.

Täytteissä maistuvat esimerkiksi avokado, kurkku, porkkana ja seesaminsiemenet. Täytteitä voi myös vaihdella oman maun mukaan.

Näin onnistut

1. Levitä riisiä vinottain puolikkaan merileväarkin vasempaan reunaan.

Temaki_vaihe1

2. Sipaise riisin keskelle wasabia. Lisää täytteeksi lohta, rapua tai surimia sekä kasviksia.

Temakit

3. Kääri leväarkki tötteröksi.

Temakit

4. Kostuta lopuksi leväarkin reuna, jotta tötterö pysyy kiinni rullalla.

Temakit

Aasian makuja

Lue lisää

Sushin täytteiksi

Sinua saattaisi kiinnostaa