Mikrolla saa paljon aikaan ruoanlaitossa
Päivitetty 1.6.2026Rajoittuuko mikron käyttösi ruoan lämmitykseen tai pikakaurapuuron valmistukseen? Mikroruoka on muutakin kuin pizzaa ja lihapiirakkaa. Valmista mikrossa nakkimunakas, leivo vaikkapa suklaakakku ja kypsennä kalaa.
Mikro ruoanlaitossa
Kun mikroaaltouunit yleistyivät kodeissa 80-luvulla, niitä käytettiin ahkerasti myös ruoanvalmistukseen. Sulatuksen ja lämmityksen lisäksi mikro soveltuu erinomaisesti myös pienten annosten valmistukseen. Pienet määrät ruokaa valmistuu mikroaaltouunissa nopeammin kuin liedellä. Energiankulutuksenkin kannalta ruokaa kannattaa opetella valmistamaan sekä liedellä että mikroaaltouunissa.
Kasvikset
Pakastekasvikset kypsyvät kätevästi jäisenä ilman vettä. Kuori tuoreet kasvikset tarvittaessa, paloittele ja kypsennä astiassa, jossa on hieman vettä. Peitä astia mikrokuvulla ja kokeile kypsyyttä välillä esimerkiksi haarukalla. Paloitellut kasvikset kypsyvät mikroaaltouunissa täydellä teholla (600–700 W) muutamassa minuutissa.
Peruna
Pieni määrä perunoita kypsyy mikroaaltouunissa. Pese ja pistele kuorelliset perunat. Kuorittuja perunoita ei tarvitse enää pistellä. Laita perunat mikron kestävään laakeaan astiaan, peitä mikrokuvulla ja kypsennä täydellä teholla (600–700 W). Neljä keskikokoista perunaa kypsyy mikroaaltouunissa noin 6 minuutissa, isommat perunat tai uuniperunat noin 15 minuutissa.
Kala
Kala kypsyy nopeasti, joten mikroaaltouunia käytettäessä kannattaa olla tarkkana. Kypsennä kalaa jaksoittain, ettei se pääse kypsymään liikaa ja kuivumaan. Kalaruoista parhaiten mikroaaltouuniin sopivat kalamurekeruoat ja kastikkeessa kypsennettävät kalapalat. Kannattaa kokeilla myös perinteisen uunilohen mikroversiota, helppoa kirjolohta mikrossa, joka kypsyy mikrossa alle 10 minuutissa.
Leivonnaiset
Leivonnaisten valmistuksessa mikro on kätevä, kun tehdään yksittäisiä annoksia esimerkiksi mukikakkuja ja muffineita. Pienet mukikakut kypsyvät täydellä teholla (800 W) noin 2 minuutissa. Myös isompi piirakkavuokaan tehty matala kakku onnistuu hyvin. Paista kakkua mikroaaltouunissa täysteholla (800 W) 5–6 minuuttia. Jos uuni kypsentää epätasaisesti, tai jos siinä ole pyörivää pohjaa, kääntele torttua uunissa muutaman kerran paiston aikana.
Arjen supernopeat mikroruoat
Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 64 arviota.- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 145 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 2,4 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 27 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,2 tähteä viidestä, 85 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,7 tähteä viidestä, 73 arviota.
Helpota arkea entistä enemmän ja hanki valmiit arkiruoat verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää ideoita arkiruokailuun
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 15 arviota.
- Parhaat tortillatäytteet ja tacoideat tortillailtaan
Kaipaatko vaihtelua tortillailtaan? Tortillatäytteet voivat olla paljon muutakin kuin jauhelihaa, kanaa ja salaattia. Kokeile tacoihin ja tortilloihin uusia makuja, kuten rapeita kalapuikkoja, paahdettua kukkakaalia, lohta tai mangoa. Katso helpot ideat, joilla täytetyt tortillat, tacot ja quesadillat saavat herkullista twistiä arkeen ja viikonloppuun.
- TOP 10 kasvisruoat – suosituimmat kasvisruokareseptit
Nyt on selvillä, mitkä ovat K-Ruoka.fin suosituimmat kasvisruokareseptit! Joukosta löytyy monipuolisesti herkullisia kasvisreseptejä, joista osa on myös sekasyöjien takuuvarmoja kestosuosikkeja. Löytyykö oma kasvisruokasuosikkisi listalta?
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 20 arviota.
- Sydänmerkki reseptissä kertoo sydänystävällisyydestä
Sydänmerkki-reseptillä kokkaat ruokaa, jossa herkutellaan paljon värikkäillä kasviksilla, pidetään huolta kohtuullisista rasva- ja suolamääristä sekä varmistetaan aterioiden kuitupitoisuus. Listasimme K-Ruoan Sydänmerkki-reseptejä, jotta voit helposti huolehtia hyvinvoinnistasi syömällä hyvin!
- Parhaat pizzat kotona – 10 + 1 reseptiä ja täyteideaa
Itsetehty pizza kruunaa rennon herkutteluhetken, oli suunnitteilla sitten viikonlopun pizza-ilta, illanistujaiset tai helppo ruoka koko perheelle. Hyvä pizzaresepti alkaa maukkaasta pohjasta, täyteläisestä kastikkeesta ja omaan makuun sopivista pizzatäytteistä. Kokosimme parhaat pizzat kotona tehtäviksi ja mukana on klassikoita, kasvispizzoja, peltipizzaa ja uusia täyteideoita, joilla kotitekoinen pizza saa herkullisen viimeistelyn!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 39 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 21 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 68 arviota.
- Kesäiset keitot – raikkaat reseptit kesälounaalle
Keitto valmistuu helposti kesäpäivän lounaaksi isommallekin joukkiolle kerralla. Maistuisiko värikäs kesäkeitto, kylmänä tarjottava raikas keitto tai kalasaalista tehty kalakeitto? Nappaa alta ideat kuumiin ja viileisiin keittokestityksiin.
- Hellepäivän ruoka – parhaat kylmät ja helpot ruoat helteelle
Mitä syödä helteellä, kun kuuma keittiö ei houkuttele? Hellepäivän ruoka saa olla raikasta, helppoa, nopeasti valmista ja mielellään vielä sellaista, joka maistuu myös kylmänä. Kokosimme parhaat ideat kuumaan kesäpäivään: kylmiä keittoja, ruokaisia salaatteja, nopeita pastoja, wrappeja ja muita helppoja helleruokia lounaalle, evääksi ja kesäpäivän herkutteluun.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje