
Mitä tehdä avokadosta? Suosittu avokado sopii moneen ruokaan. Jos kaipaat lisää vinkkejä ja inspiraatiota avokadon käyttöön, kokeile näitä viittä helppoa reseptiä!
Avokadosta tehdään usein erilaisia tahnoja ja dippejä. Guacamole on monelle tuttu avokadolisäke. Monipuolinen avokado tuo myös ihanaa kermaisuutta pastaan ja risottoon. Lisäksi se sopii erittäin hyvin kalan ja äyriäisten kaveriksi.
Suosittu avokadopasta valmistuu todella näppärästi pakasteavokadokuutioilla ja guacamoledipillä. Alle vartissa valmistuva pasta on ihanan kermainen ja joukkoon lisätty parmesaanijuusto tekee avokadopastasta erityisen koukuttavan. Ripottele valmiiden pasta-annosten päälle tuoretta korianteria.
Tällä yllätät brunssivieraasi iloisesti! Puolitetuista avokadoista ja keltuaisista teet nopeasti maistuvat ja hauskannäköiset alkupalat. Tarjoa paistettujen avokadojen kaverina makeaa chilikastiketta. Jos avokadon puolikas ei pysy pystyssä pellillä, leikkaa sen kuoripuolelle pieni tasainen alue.
Kana-avokadosalaatti valmistuu helposti ruokaisaksi lounassalaatiksi tai noutopöytään lisäkkeeksi. Kypsennä kana meheväksi peston kanssa ja lisää kana salaatin joukkoon suolaisen salaattijuuston kanssa. Viipaloi avokado pitkittäin ohuiksi siivuiksi ja asettele salaatin joukkoon. Salaatin päälle ripotellut auringonkukansiemenet tuovat kivaa rousketta mukaan!
Avokado tuo risottoon ihanaa mehevyyttä ja kermaisuutta. Tästä avokadorisotosta ei hyvää makua puutu! Upean vihreä risotto maistuu sellaisenaan kasvisruokana tai vaikka kalaruoan kaverina.
Avokadosta voi tehdä myös jäätelöä! Raikas minttu-avokadojäätelö on helppo tehdä ilman jäätelökonetta. Jos et ole aiemmin kokeillut jäätelön tekoa itse, kokeile tätä reseptiä. Avokado, minttu ja limetti ovat jäätelön raikas makutrio.
Ananas on makea ja mehukas herkku, joka sopii niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin! Tuore ananas on erityisen herkullista, mutta myös purkkiananas toimii monenlaisissa ruoissa ja leivonnaisissa. Erityisen hyvin ananas toimii kesän grilliherkkujen kaverina. Nappaa parhaat ananasreseptimme!
Kirkkaan vihreä kiivi on parhaimmillaan alkuvuodesta. Lisää kiivi arkihedelmiesi joukkoon ja saat siitä runsaasti C- ja K-vitamiinia! Tiesitkö, että vaikka kiivi onkin todella raikas ja mehukas, se ei kuitenkaan ole sitrushedelmä? Kiivi kasvaa kuumilla alueilla ja sitä tuodaan Suomeen muun muassa Uudesta-Seelannista.
Appelsiini sopii loistavasti ruoanlaittoon! Kokeile appelsiinia lihan, kalan tai äyriäisten kaverina, tai valmista tuoreista appelsiineista ihanan raikas salaatti. Kokosimme viisi appelsiinista ruokareseptiä, löydä oma suosikkisi!
