Granaattiomenan käyttö arjessa – näin hyödynnät mehukkaan hedelmän
Päivitetty 18.9.2025Granaattiomena hurmaa mehukkuudellaan, kirpeällä raikkaudellaan ja upealla värillään, mutta monelle sen käyttö arjessa jää mysteeriksi. Miten granaattiomena avataan helposti? Mihin ruokiin se sopii? Löydä vinkit granaattiomenan käyttöön ruoanlaitossa sekä leivonnassa. Kun kuoriminen alkaa sujumaan, granaattiomenasta tulee keittiösi monipuolinen herkku!
Mitä granaattiomena sisältää?
Granaattiomena sisältää B9-vitamiinia (folaattia) ja K-vitamiinia. Lisäksi se on kuidun lähde, mikä tekee siitä monipuolisen lisän ruokavalioon. Granaattiomenan siemenet ovat syötäviä ja niitä voi käyttää esimerkiksi salaatteihin, jogurtin päälle tai jälkiruokiin.
Mistä tietää onko granaattiomena on kypsä?
Hyvä granaattiomena on punainen, mutta ruskean ja keltaisen sävyt sallitaan, eivätkä ne tarkoita, että tuotteessa olisi vikaa. Granaattiomenan kypsyyttä voi testata painamalla hieman granaattiomenan kuorta. Jos kuori antaa hieman periksi, on granaattiomena kypsä. Kannattaa myös tarkistaa, kiiltääkö granaattiomenan kuori: kuoren kiiltäessä granaattiomenan pitäisi olla parhaimmillaan.
Miten granaattiomena syödään?
Granaattiomenasta syödään sen siemenet, tarkemmin sanottuna siemeniä ympäröivä rubiininpunainen malto. Siementen saaminen granaattiomenasta vaatii kuitenkin hieman työtä ja pientä sotkua, sillä granaattiomenan siementen mehu on hyvin punaista. Katso alla olevalta videolta, miten granaattiomenaa voi näppärästi käsitellä ilman suurta sotkua. Helpolla pääsee, kun valitsee kaupan pakastealtaasta Pirkan granaattiomenan siemenet.
Näin kuorit ja käsittelet granaattiomenan
Nappaa videolta vinkit granaattiomenan käsittelyyn helposti ilman ylimääräistä sotkua ja valmista ihania herkkuja granaattiomenasta!
Mitä tehdä granaattiomenasta?
Kaunis granaattiomena tuo ruokiin ja leivonnaisiin näyttävyyttä ja juhlavuutta. Granaattiomena sopii syötäväksi sellaisenaan, mehuksi, salaatteja piristämään sekä monenlaisten ruokien ja juomien koristeiksi. Leivonnaisissa granaattiomena sopii erityisen hyvin suklaan kaveriksi, esimerkiksi suklaakakun päällystä koristamaan.
- yli 60 min3,6(25 arviota)
- 15–30 min3,9(184 arviota)
- 5–15 min3,5(81 arviota)
- yli 60 min4,6(160 arviota)
- 5–15 min3,0(17 arviota)
Löydä lisää granaattiomenareseptejä ja vinkkejä hedelmien käyttöön
- Makoisa mango piristää ruoanlaitossa
Mango on trooppinen herkku, joka tuo raikkautta ja väriä keittiöön. Sen mehukas makeus sopii täydellisesti salaatteihin, jälkiruokiin, leivonnaisiin, kastikkeisiin sekä kana- ja liharuokien kylkeen. Kypsä mango on kullankeltainen ja aromikas, juuri silloin sen maku pääsee parhaiten oikeuksiinsa. Kokeile mangoa monipuolisesti ja anna ruoanlaittoon ripaus trooppista makua!
- TOP 5 mangoreseptit – tuo suosituilla mangoresepteillä tropiikki kotikeittiöön
Herkullisen makea mango sopii moneen ruokaan, välipalaan ja jälkiruokaan tuomaan tuulahduksen lämpimästä tropiikista. Nappaa täältä ideat makean mehukkaan mangon hyödyntämiseen kotikeittiössä.
- 15–30 min3,9(126 arviota)
- yli 60 min4,1(14 arviota)
- Ananas on herkullisen aurinkoinen jälkiruokahedelmä
Kypsä, tuore ananas on raikas, aromikas ja makean happoinen herkku, joka sopii syötäväksi sellaisenaan tai ruoanlaittoon sekä leivontaan. Ananaksen keltainen tai kellertävän oranssi hedelmäliha on hyvin mehukasta ja hieman kuituista. Miten ananas käsitellään ja mistä tunnistaa tuoreen ananaksen? Lue parhaat vinkit ja opi hyödyntämään ananasta monipuolisesti.
- Maistuvimmat ananasreseptit x 6
Ananas on makea ja mehukas herkku, joka sopii niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin! Tuore ananas on erityisen herkullista, mutta myös purkkiananas toimii monenlaisissa ruoissa ja leivonnaisissa. Erityisen hyvin ananas toimii kesän grilliherkkujen kaverina. Nappaa parhaat ananasreseptimme!
- 15–30 min3,9(184 arviota)
- Kiivi on pieni vitamiinipommi, jonka voit nauttia kuorilla tai ilman
Kirkkaan vihreä kiivi on parhaimmillaan alkuvuodesta. Lisää kiivi arkihedelmiesi joukkoon ja saat siitä runsaasti C- ja K-vitamiinia! Tiesitkö, että vaikka kiivi onkin todella raikas ja mehukas, se ei kuitenkaan ole sitrushedelmä? Kiivi kasvaa kuumilla alueilla ja sitä tuodaan Suomeen muun muassa Uudesta-Seelannista.
- Appelsiini sopii myös ruoanlaittoon – appelsiiniresepti x 5
Appelsiini sopii loistavasti ruoanlaittoon! Kokeile appelsiinia lihan, kalan tai äyriäisten kaverina, tai valmista tuoreista appelsiineista ihanan raikas salaatti. Kokosimme viisi appelsiinista ruokareseptiä, löydä oma suosikkisi!
- Video15–30 min3,5(187 arviota)
- 5–15 min5,0(1 arvio)
- Video5–15 min4,4(142 arviota)
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje