Vegaaniset vaihtoehdot joulukinkulle

Vegaaniset vaihtoehdot joulukinkulle

Päivitetty 28.11.2022

Joulukinkulle on olemassa useita kinkkua muistuttavia vegaanisia vaihtoehtoja; osta kaupasta valmiina tai tee itse!

Tee itse kinkku seitanista

Moni on ihastunut itsetehtyyn seitaniin - valmistaminen on yllättävän helppoa! Vehnägluteenista valmistetussa seitanissa on lihan kaltainen sitkeä ja kiinteä rakenne.

Seitankinkkua pitää maustaa melko reilusti, jotta siihen saa kunnolla makua! Kinkku kannattaakin valmistaa muutamaa päivää ennen joulua, jotta se ehtii vetäytyä ja maustua kunnolla. Kinkun voi tarjoilla kylmänä tai lämpimänä.

Seitankinkku säilyy hyvin jääkaapissa, ja sen voi myös pakastaa. Jos kinkkua jää, leikkaa se ohuiksi siivuiksi, pakasta ja käytä myöhemmin pitaleipien täytteenä.

Seitankinkku (680x300)

Valmiit vegaaniset vaihtoehdot kinkulle

Mikäli oman seitankinkun valmistaminen joulukiireissä tuntuu työläältä, kaupoista on saatavilla mainioita valmiita vaihtoehtoja. Perinteisen kinkun makumaailmaan pääset kiinni kuorruttamalla myös vegekinkun valitsemallasi kinkun kuorrutteella.

Kata kasviskinkun rinnalle perinteisiä kinkun lisäkkeitä: kastike, laatikkoa ja muita kasvislisäkkeitä.

K-ruokakaupoista saatavat vaihtoehdot

Kaikkia tuotteita et löydä kaikista kaupoista - esitä tuotetoive kauppiaallesi!

Santun Seitan juhlaseitan 800g - kuva

Santun Seitan juhlaseitan 800g

Katso lisää ›

Vöner jouluvarras 1kg - kuva

Vöner jouluvarras 1kg

Katso lisää ›

Muu kypsä juhlarulla 600g - kuva

Muu kypsä juhlarulla 600g

Katso lisää ›

Vegem seitan joulukunkku 200g - kuva

Vegem seitan joulukunkku 200g

Katso lisää ›