Joulu
Vegaaniset vaihtoehdot joulukinkulle

Vegaaniset vaihtoehdot joulukinkulle

Joulukinkulle on olemassa useita kinkkua muistuttavia vegaanisia vaihtoehtoja; osta kaupasta valmiina tai tee itse! Esittelemme vuoden 2019 parhaat vaihtoehdot.

Valmiit vegaaniset vaihtoehdot kinkulle

Mikäli oman seitankinkun valmistaminen joulukiireissä tuntuu työläältä, kaupoista on saatavilla mainioita valmiita vaihtoehtoja. Perinteisen kinkun makumaailmaan pääset kiinni kuorruttamalla myös vegekinkun valitsemallasi kinkun kuorrutteella.

Kata kasviskinkun rinnalle perinteisiä kinkun lisäkkeitä: kastike, laatikkoa ja muita kasvislisäkkeitä.

K-ruokakaupoista saatavat seitankinkut jouluna 2019:

Kaikkia tuotteita et löydä kaikista kaupoista - esitä tuotetoive kauppiaallesi!

Seitankinkku

Tee itse kinkku seitanista

Moni on ihastunut itsetehtyyn seitaniin - valmistaminen on yllättävän helppoa! Vehnägluteenista valmistetussa seitanissa on lihan kaltainen sitkeä ja kiinteä rakenne.

Seitankinkun reseptiin pääset tästä ››

Seitankinkkua pitää maustaa melko reilusti, jotta siihen saa kunnolla makua! Kinkku kannattaakin vlamistaa muutamaa päivää ennen joulua, jotta se ehtii vetäytyä ja maustua kunnolla. Kinkun voi tarjoilla kylmänä tai lämpimänä.

Seitankinkku säilyy hyvin jääkaapissa, ja sen voi myös pakastaa. Jos kinkkua jää, leikkaa se ohuiksi siivuiksi, pakasta ja käytä myöhemmin pitaleipien täytteenä.