Juhannuksen grilliherkut – parhaat ideat juhannuksen grillimenuun
Päivitetty 6.3.2026Juhannuksen grilliherkut kokoavat keskikesän parhaat maut samaan pöytään. Grillissä valmistuvat niin mehevät lihat ja kala kuin raikkaat kasvikset ja lisukkeet, joista syntyy helposti onnistuva juhannuksen grillimenu. Olitpa viettämässä juhannusta mökillä tai kotipihalla, näillä ideoilla grillaus sujuu vaivattomasti ja juhlapöytä täyttyy kesäisistä herkuista!
Keskikesän juhla kutsuu syömään ulkona ja nauttimaan grillin lämmöstä. Juhannuksena grilliin valitaan ruoat, jotka syntyvät rennosti ja maistuvat koko seurueelle. Suosituimmat juhannuksen grilliherkut ovat mehevät lihat, kuten pihvit ja makkarat, grillattu lohi ja muut kalat sekä monipuoliset kasvikset varhaisperunasta kaaliin. Kokonaisuuden viimeistelevät raikkaat salaatit, kastikkeet ja helppo jälkiruoka grillistä. Näin saat rakennettua tasapainoisen ja helposti muokattavan juhannuksen grillimenun, joka toimii yhtä hyvin mökillä kuin kotipihalla.
Juhannuksen grillilihat
Grillatut makkarat ovat kestosuosikkeja, jotka löytävät aina uudelleen tiensä juhannuspöytään. Grillimakkaran lisäksi erilaiset grillilihat pihveistä ribseihin sekä monipuoliset burgerit ovat suomalaisten suosikkeja grillattavia.
- 15–30 min3,9(14 arviota)
- 30–60 min3,2(11 arviota)
- 30–60 min3,8(63 arviota)
- yli 60 min3,9(19 arviota)
30–60 min3,3(24 arviota)
Kevennä grillatuilla vihanneksilla
Kasvikset ovat monipuolista grillattavaa. Nyrkkisääntö on, että mitä hitaammin kypsyvä kasvis on, sitä enemmän se vaatii esivalmisteluja ja sitä kauempana lämmönlähteestä se grillataan. Monet kasvikset kypsyvät grillissä parhaiten miedolla lämmöllä ahkerasti käännellen.
- 5–15 min
- 30–60 min3,9(16 arviota)
- 15–30 min3,9(18 arviota)
- 15–30 min3,1(90 arviota)
- 15–30 min4,0(14 arviota)
Perunakin paistuu grillissä
Kesän odotettu sesonkiherkku on keitetyt uudet perunat. Kokeile kuitenkin myös grillata perunat! Kypsennettyjä vanhan sadon perunoita voit kääriä folioon ja kuumentaa grillissä tai hiilloksella.
- 30–60 min3,9(7 arviota)
- 30–60 min3,9(85 arviota)
- 30–60 min3,9(261 arviota)
- 30–60 min3,5(111 arviota)
- yli 60 min3,6(19 arviota)
Juhannuksen jälkkäreitä unohtamatta
Sesongin hedelmät ja marjat sopivat erinomaisesti juhannuksen grillimenun jälkkäriksi. Kiinteät hedelmät, kuten persikka, paistuvat grillissä jälkiruokien kruunaajiksi. Grillaus korostaa hedelmien omaa makua ja makeutta.
- 15–30 min3,5(40 arviota)
- 15–30 min3,4(27 arviota)
- 5–15 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min3,5(36 arviota)
- 15–30 min3,1(18 arviota)
Grillaa Pirkan tapaan!
Parhaat tuotteet ja tarvikkeet grillaukseen löydät helposti K-kaupastasi