
Raparperi, tuo kasvimaan hapan hurmuri, taipuu monipuolisesti leivonnaisiin, hilloihin, mehuihin ja jopa grillaukseen. Nappaa täältä parhaat raparperireseptit ja ota kaikki ilo irti raparperin sesongista!
Pellillinen raparperipiirakkaa on takuuvarma kesäisen kahvipöydän suosikki! Tämä raparperipiirakka on ihanan mehevä piimätaikinan ja kermaviilitäytteen ansiosta. Lopuksi piirakka kuorrutetaan muruseoksella, joka antaa raparperipiirakalle ihanan rapsakan päällisen.
Ihanan kirpeä raparperi maistuu mehevässä raparperikakussa juuri sopivasti. Kardemummalla ja vaniljasokerilla maustetun kakkutaikinan sekaan lisätään raparperipaloja, jotka myös koristavat kauniisti kakkua. Tarjoile kirpsakka kakku vieraille ranskankermavaahdon kanssa.
Hurmaavissa raparperi-vaniljapullissa on täydellinen yhdistelmä kirpeää raparperia, mehevää vaniljatäytettä ja pehmeää pullaa. Pyöräytä pullataikina, jaottele se pikkupulliksi ja paina pulliin pieni kuoppa. Täytä pullien kuoppa vaniljatäytteellä sekä kuullotetuilla raparperipaloilla.
Oletko koskaan kokeillut raparperia kääretortussa? Raparperikääretorttu on makeankirpeä alkukesän herkku! Pieneksi pilkotut raparperipalat pilkuttavat pohjataikinaa ja täytteessä maistuu ihana valkosuklaa.
Vegaanisessa raparperipiirakassa soijajogurtti pitää huolen mehevyydestä! Valmista vegaaninen raparperipiirakka muuten samaan tapaan kuin perinteinen raparperipiirakkakin, mutta käytä aineksina vain kasvipohjaisia tuotteita. Piirakan päälle ripotellaan taikinamurua, joka tekee piirakasta kauniin.
Millainen herkku syntyykään, kun yhdistetään amerikkalaistyylinen paistettu juustokakku ja supisuomalainen raparperipiirakka? Ihana paistettu raparperijuustokakku sopii juhannuksen jälkiruoaksi tai kesäjuhlien kahvipöytään.
Raikas raparperi sopii ihanasti yhteen suolaisen ja maukkaan pekonin kanssa! Raparperi paistetaan pannulla pekonin kanssa ja täytteeseen lisätään juustoa tuomaan mehevyyttä piirakkaan. Herkullinen piirakka koristellaan lopuksi pekonimurulla ja versoilla.
Alkukesän ehdoton suosikkijälkkäri on helppo raparperipaistos! Kauramuru paistetaan rapeaksi uunissa raparperien kanssa, jotka voi halutessaan maustaa kanelilla. Tarjoa paistosherkku vaniljajäätelön kera.
Raparperikiisseli on klassikkokiisseli, jonka maku tuo hymyn huulille. Nopeasti valmistuva kiisseli maistuu välipalana tai jälkiruokana kesäisessä pöydässä kermavaahdon kera tarjoiltuna.
Perinteinen raparperipiirakka on varmasti kaikille tuttu kesän leivonnainen! Tässä raparperipiirakassa on ihanan kuohkea pohja ja kermaviilin ansiosta täyte pysyy maukkaan mehevänä. Makea kermaviilitäyte myös tasapainottaa raparperin kirpeyttä.