
Mitä syödä uutena vuotena? Valitse juhlapöytään perinteinen, helppo, texmex-henkinen tai vegaaninen uudenvuoden menu. Valmiit menut kokoavat yhteen alkupalat, pääruoat, lisukkeet, jälkiruoat ja juhlavat juomat, joten uudenvuodenaaton tarjoilut on helppo suunnitella koko seurueelle.
Uutena vuotena maistuvat sekä perinteiset nakit ja perunasalaatti että rennommat jaettavat ruoat, kuten pizza, texmex-herkut ja pienet suolaiset. Jälkiruoaksi sopii kakku tai muu herkku, jonka voi valmistaa jo ennen juhlia.
Hyvä uudenvuoden ruoka on helppo tarjota ja sopii pitkään iltaan. Valitse menu seurueen koon, ruokavalioiden ja valmisteluun käytettävän ajan mukaan. Koko aterian sijaan voit kattaa pöytään myös uudenvuoden naposteltavia, joista jokainen kokoaa mieleisensä annoksen.
Perinteiseen uudenvuoden menuun kuuluvat tutut nakit ja perunasalaatti, joiden rinnalle sopii savulohidippi. Aloita ilta kuplivalla glögiskumpalla ja viimeistele ateria täyteläisellä kahvijuustokakulla. Valmista dippi, perunasalaatti ja juustokakku jo etukäteen, jolloin ennen tarjoilua tarvitsee vain lämmittää nakit ja kaataa juomat laseihin.
Helppo uudenvuoden menu rakentuu glögispritzistä, kahdella eri täytteellä tarjottavasta pinsasta ja raikkaasta omena-sinihomejuustosalaatista. Jälkiruoaksi maistuu karpalo-kinuskibanoffee, jossa makea kinuski saa raikkaan vastaparin karpalosta. Valmistele salaatti ja jälkiruoka etukäteen ja paista pinsat vasta juuri ennen tarjoilua.
Uudenvuoden texmex-menu sopii rentoon illanviettoon ja jaettavaksi suuremmallekin seurueelle. Tarjoa omenasiideri-cocktailin kanssa värikäs fajitaspannu sekä maissidippiä ja rapeita nachoja. Helppo jäätelökakku päättää aterian makeasti, ja sen voi valmistaa pakastimeen jo hyvissä ajoin ennen juhlia.
Vegaaninen uudenvuoden menu kokoaa juhlapöytään värikkäitä ja täyteläisiä makuja. Kuplivan mustikkamimosan seuraksi sopivat vegaaninen valkoinen pizza ja runsas hummusplatter kasviksineen ja rapeine lisukkeineen. Viimeistele illallinen vegaanisella tiramisulla, joka kannattaa valmistaa jo edellisenä päivänä tekeytymään.
Uudenvuoden juhlapöytä rakentuu herkullisista pienistä tarjottavista, joita on helppo napostella illan aikana. Olitpa järjestämässä rentoja kotibileitä tai kokoamassa näyttävää napostelupöytää ystäville, löydä ideat niin suolaisiin kuin makeisiin uudenvuoden herkkuihin. Mukana on nopeita tarjottavia, etukäteen valmisteltavia vaihtoehtoja sekä ruokaisampia suupaloja, joilla pidät vieraat tyytyväisinä pitkälle yöhön. Kokoa oma suosikkikokonaisuutesi ja tee vuodenvaihteesta herkullinen päätös vanhalle vuodelle.
Uudenvuoden ruoat voivat olla perinteisiä, rentoja tai hieman tavallista juhlavampia. Monen juhlapöytään kuuluvat nakit ja perunasalaatti, mutta niiden rinnalle sopivat myös raikkaat salaatit, suolaiset piirakat ja helposti jaettavat texmex-herkut. Valitse tarjottavat juhlien tunnelman ja seurueen koon mukaan. Kun osa ruoista valmistuu etukäteen, uudenvuodenaattona jää enemmän aikaa yhdessäololle. Poimi ideat ja kokoa juuri omiin juhliisi sopiva uudenvuoden menu.
Texmex-menu on rento valinta juhliin, illanistujaisiin ja uudenvuoden viettoon. Kokoa pöytään lämmin pääruoka, rapeita nachoja, erilaisia täytteitä, raikkaita salsoja ja täyteläisiä dippejä. Tortillabuffetissa jokainen vieras voi rakentaa annoksensa oman makunsa mukaan, joten sama tarjoilu sopii helposti erilaisille ruokailijoille. Poimi alta reseptit ja kokoa värikäs texmex-pöytä juhliin.
Talven pikkusuolaiset kruunaavat pikkujoulut, itsenäisyyspäivän ja uudenvuoden juhlat. Poimi pöytään maistuvat suupalat, juhlavat cocktailherkut ja etukäteen valmistettavat tarjottavat, joiden avulla juhlavalmistelut sujuvat rennosti.
Juustotarjotin on helppo ja näyttävä tarjottava niin rentoihin illanistujaisiin kuin juhlapöytään. Kokoa juustolautaselle muutama erilainen juusto ja viimeistele kokonaisuus hedelmillä, hilloilla, kekseillä ja pähkinöillä. Näillä vinkeillä valitset sopivat juustot, arvioit oikean määrän ja löydät herkulliset makuparit!
Ihana perunasalaatti kuuluu uudenvuoden ja vapun juhlintaan sekä grilliruoan, kalan tai nakkien kaveriksi ihan ympäri vuoden. Katso parhaat perunasalaatit moneen makuun!
Monissa kodeissa vuoden vaihtumisen kruunaa oman perheen kokoontuminen keskiyön ilotulitusta katsomaan. Ohessa pieni muistilista aattoillan räiskyvää kohokohtaa varten.
