Pakastevihanneksista ruokaa – helpot reseptit arkeen
Päivitetty 25.9.2026Pakastevihannekset ovat arjen varma apu, sillä niistä valmistuvat helposti niin keitot, wokit, uuniruoat kuin lisukkeetkin. Kokosimme yhteen parhaat reseptit pakastevihanneksista sekä vinkit niiden valmistukseen, jotta saat pakastekasviksista kaiken irti.
Keitto pakastevihanneksista
Pakastevihannekset sopivat erinomaisesti keittoihin, sillä ne ovat valmiiksi pilkottuja ja kypsyvät nopeasti. Vihanneskeitto tai kasviskeitto pakastevihanneksista syntyy helposti lisäämällä joukkoon esimerkiksi perunaa, linssejä tai kermaa.
Pakastevihannekset uunissa ja pannulla
Pakastevihannekset voi valmistaa myös uunissa tai pannulla. Uunissa vihannekset saavat paahteista makua ja pannulla ne kypsyvät nopeasti esimerkiksi wokin tai lisukkeen pohjaksi.
Nopea jauhelihakeitto
Jauhelihakeitto valmistuu nopeasti, kun apuna käyttää valmiita peruna-keittojuureksia pakkasesta. Keitto on valmis puolessa tunnissa ja maistuu herkulliselta! Jauhelihat ruskistetaan kattilassa ja joukkoon lisätään vesi, mausteet sekä peruna-keittojuurekset. Viimeistele keittoannos tuoreella persiljalla!
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 465 arviota.
Helppo kana-kookoskeitto
Helpon kana-kookoskeiton saat pikapikaa pöytään, kun oikaiset pakastevihannesten avulla. Currytahnan tulisuutta taittaa mukavasti kookosmaito, joka antaa lempeää makuaan keittoliemeen. Viimeistele valmis keitto limetinmehulla ja tuoreella korianterilla.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 265 arviota.
Katkarapuwokki
Katkarapuwokki on nopea ruoka arkeen, sillä ruoka on vartissa valmis! Sulata katkaravut, keitä nuudelit, valmista nopea kastike ja paista wokkivihannekset pannulla. Lopuksi lisää kaikki ainekset yhteen ja viimeistele annos rapeilla suolapähkinöillä ja tuoreella korianterilla.
Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 212 arviota.
Kanarisotto
Valmista simppeli kanarisotto pitkäjyväisestä riisistä ja herne-maissi-paprika-pakasteesta! Kanasuikaleet ruskistetaan, sipulit sekä riisit kuullotetaan hetken aikaa ja lopuksi kaikki ainekset lisätään yhteen isoon kattilaan tai pannuun kiehumaan hiljalleen hetkeksi. Tarjoile valmis risotto vaikkapa mustaherukkahillon kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 521 arviota.
Helppo kinkkukiusaus
Kiusaukset ovat tunnettuja helppoudestaan, ja tämä kinkkukiusaus on suunniteltu erityisen simppeliksi! Sen kokkaamiseen tarvitaan vain peruna-sipulisekoitusta pakasteesta, saunapalvikinkkua, ruokakermaa ja mausteita. Tarjoa herkullinen kinkkukiusaus esimerkiksi etikkapunajuurien ja raikkaan salaatin kanssa.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 789 arviota.
Pinaattikeitto
Perinteinen pinaattikeitto on todella helppo tehdä: rasva, vehnäjauho ja maito sekoitetaan kattilassa, mukaan lisätään pakastepinaatti ja mausteet, ja koko komeutta keitetään muutama minuutti. Valmiin pinaattikeiton voi tarjota keitetyn kananmunan sekä ruisleivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 476 arviota.
Nopea hernepasta
Vihreä ja raikas hernepasta tuo vaihtelua arkiruokiin ja se maistuu koko perheelle! Pastaa varten valmistetaan lempeän makuinen kastike muun muassa pakasteherneistä, tuoreesta basilikasta ja ruokakermasta, jotka soseutetaan sopivaksi tahnaksi. Ainekset sekoitetaan yhteen ja valmiin annoksen päälle ripotellaan vielä tuoretta basilikaa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 309 arviota.
Helppo tonnikala-pastasalaatti
Tonnikala-pastasalaatti on klassikko, joka on kuin paluu lapsuuden ruokapöytään! Kätevä salaatti syntyy helposti: makaronit ja herne-maissi-paprika-pakaste keitetään, tuoreet kasvikset ja juusto kuutioidaan, ja lopuksi kaikki ainekset sekoitetaan yhteen. Salaatin kannattaa antaa maustua ainakin pari tuntia jääkaapissa ennen tarjoilua.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 130 arviota.
Kana-nuudeliwokki
Helppo kana-nuudeliwokki pelastaa arki-illan kiireessä! Wokki syntyy nopeasti pikanuudeleista, kanasta ja valmiista wokvihanneksista. Halutessa wokin sekaan voi lisätä tuoreita vihanneksia, kuten paprikaa ja sipulia. Tarjoa kana-nuudeliwokki tuoreen korianterin ja srirachakastikkeen kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 627 arviota.
Kalakeitto pakastekalasta
Helppo kalakeitto valmistuu pakasteiden avulla. Lohikuutiot, keittojuurekset ja sipulikuutiot nopeuttavat ruoanvalmistusta, ja lopputulos on yhtä herkullinen kuin perinteinen kalakeitto. Lisää valmiiseen kalakeittoon hieman tuoretta tilliä ja tarjoile keitto leivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 394 arviota.
Pakastevihannekset kätevästi myös verkkokaupasta!
Valittu kauppa
Lisää ideoita arkiruokailuun
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 3 arviota.
- Hummus: käyttö, maustaminen ja 8 herkullista ideaa
Hummus on kikherneistä valmistettu tahna, jota käytetään esimerkiksi leivän päällä, dippinä, salaateissa ja osana lämpimiä ruokia. Kokosimme yhteen vinkit hummuksen käyttöön ja maustamiseen sekä kahdeksan herkullista ideaa, joilla saat hummuksesta enemmän irti.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 24 arviota.
- Helpot ja nopeat ravioli- ja tortellinireseptit
Raviolit, tortellinit ja tortellonit ovat helppo tapa valmistaa maukasta ruokaa kiireiseen arkeen. Täytetyistä pastoista syntyvät nopeasti niin pannuruoat, keitot kuin pastatkin. Kokeile herkullisia ravioli- ja tortellinireseptejä sekä löydä parhaat kastikkeet ja lisukkeet täytetyille pastoille.
- Säilykeruoka ja kuiva-aineet arjen pelastajina
Säilykeruoat ja kuiva-aineet ovat arjen todellisia pelastajia. Tomaattisäilykkeistä, pavuista, kikherneistä, linsseistä, tonnikalasta ja nuudeleista syntyy helposti herkullisia aterioita myös silloin, kun jääkaappi ammottaa tyhjyyttään. Poimi parhaat ideat säilykkeistä valmistettaviin ruokiin sekä vinkit pitkään säilyvien ruokien hyödyntämiseen.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,8 tähteä viidestä, 9 arviota.
- Korvapuustipäivä – 8 herkullista tapaa uudistaa korvapuusti
Perinteinen korvapuusti taipuu moneksi! Korvapuustipäivän kunniaksi voit kokeilla uusia täytteitä, leikitellä pullien muodolla tai valmistaa kokonaisen pellillisen jaettavaksi. Poimi ideat erilaisiin korvapuusteihin ja löydä oma suosikkisi.
- Kasvispyörykät ovat maistuva vaihtoehto arkeen
Kasvispyörykät ovat helppo ja herkullinen tapa lisätä kasviksia ruokavalioon. Kasvispullat valmistuvat niin kasviksista kuin kasviproteiineista, ja ne sopivat arkeen esimerkiksi perunamuusin, kastikkeen tai raikkaan salaatin kanssa. Kokeile parhaat kasvispyörykkäreseptit ja löydä oma suosikkisi.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 67 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 31 arviota.
- Mitä on seitan?
Proteiinipitoinen seitan kasvattaa suosiotaan etenkin kasvissyöjien ja vegaanien keskuudessa. Mutta mistä seitan tehdään ja miten sitä käytetään?
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 17 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje