
Ihana perunasalaatti kuuluu uudenvuoden ja vapun juhlintaan sekä grilliruoan, kalan tai nakkien kaveriksi ihan ympäri vuoden. Katso parhaat perunasalaatit moneen makuun!
Perunasalaatti on monille perinneruokaa uutenavuotena ja vappuna sekä kesällä kala- tai grilliruokapöydässä. Perinteinen perunasalaatti koostuu keitetyistä perunoista, sipulista, maustekurkusta, kapriksista sekä kermaviilistä ja mausteista. Kesäinen perunasalaatti saa ylleen kirkkaan kastikkeen, joka valmistetaan öljystä, viinietikasta, dijon-sinapista ja mausteista.
Perunasalaatti on helppo tuunata oman maun ja tilanteen mukaan. Keväinen perunasalaatti syntyy keväisiä makuja lisäämällä. Kokeile lisätä pientä tulisuutta chilillä, umamin makua esimerkiksi pekonilla tai tarjoa perunasalaatti vaihteeksi lämpimänä. Voit myös lisätä perunasalaatin rinnalla tarjottavat nakit suoraan perunasalaattiin!
Mikä tekee perunasalaatista täydellisen? Maku, koostumus ja perinteiset ainesosat. Katso videolta ohjeet täydellisen perunasalaatin tekoon!
Helpot leivonnaiset tekevät arjen kahvihetkistä juhlan! Kun aikaa on vähän, mutta makeannälkä suuri, nämä reseptit valmistuvat nopeasti ja vaivattomasti, vaikka valmiista taikinasta. Olitpa sitten leivontaa aloitteleva tai etsit reseptejä kiireiseen arkeen, ota talteen herkulliset ja helpot makeat leivonnaiset, jotka sopivat täydellisesti kahvipöytään.
Grazing table eli napostelupöytä on rento ja näyttävä tapa tarjota syötävää juhliin, illanistujaisiin tai vaikka brunssille. Ajatus on yksinkertainen: pöytään kootaan toisiaan täydentäviä naposteltavia, joista jokainen voi poimia mieleisensä. Ota talteen ideat ja vinkit, joiden avulla grazing table syntyy helposti ja näyttää houkuttelevalta joka juhlassa!
Pikkusuolaiset voitaikinasta ja lehtitaikinasta ovat juhlapöydän varma valinta. Rapeasta taikinasta syntyvät helposti suolaiset piirakat, pasteijat ja pienet naposteltavat, jotka sopivat niin juhliin, brunssille kuin kahvipöytään. Kokosimme yhteen 10 helppoa ideaa, joilla saat voitaikinasta ja lehtitaikinasta tehtyä suolaista tarjottavaa ilman turhaa vaivaa, myös silloin, kun aikaa on vähän!
Nämä kesäiset salaatit hurmaavat! Juhannussalaatit ovat oivallinen tapa käyttää hyödyksi kesän tuoreita raaka-aineita, kuten erilaisia marjoja, hedelmiä ja kasviksia. Niiden avulla saa helposti lisättyä väriä ja makua esimerkiksi juhannuksen juhlapöytään. Kokosimme yhteen kahdeksan helppoa ja herkullista kesäsalaattia, jotka sopivat juhannukseen ja grilliruoan kylkeen.
Juhannuksen kalapöytä kokoaa yhteen keskikesän parhaat kalaherkut mehukkaasta lohesta raikkaisiin silleihin. Olipa juhannus mielessä mökillä tai kotipihalla, hyvin suunniteltu kalapöytä on vaivaton tapa kattaa pöytään näyttävää ja sesonkiin sopivaa tarjottavaa. Poimi vinkit ja ideat juhannuksen kalaruokiin klassikoista uusiin suosikkeihin sekä vinkit, joilla kalapöytä onnistuu rennosti ja varmasti.