10 parasta raparperireseptiä
Raparperi, tuo kasvimaan hapan hurmuri, taipuu monipuolisesti leivonnaisiin, hilloihin, mehuihin ja jopa grillaukseen. Nappaa täältä parhaat raparperireseptit ja ota kaikki ilo irti raparperin sesongista!
1. Raparperipiirakka, pellillinen
Pellillinen raparperipiirakkaa hurmaa takuulla kahvipöydässä! Tämä piimällä mehevöitetty ja murulla kuorrutettu piirakka häviää salamannopeasti parempiin suihin.
2. Raparperi banana bread
Tutun banaanileivän eli banana breadin voi tuunata kesäisen kirpeäksi raparperilla! Taikina valmistuu hetkessä, sillä ainekset vain käännellään sekaisin. Koristele banana bread raparperipaloilla ja siirapilla.
3. Helppo raparperipiirakka
Yksinkertainen on maukasta myös raparperipiirakassa. Kauraisen piirakkapohjan päälle ladotaan useampi varsi raparperia sekä simppeli kermaviilitäyte.
4. Raparperikääretorttu
Oletko koskaan kokeillut raparperia kääretortussa? Raparperikääretorttu on makeankirpeä alkukesän herkku! Pieneksi pilkotut raparperipalat pilkuttavat pohjataikinaa ja täytteessä maistuu ihana valkosuklaa.
5. Raparperipizza
Kyllästyttävätkö makeat raperperiherkut jo? Raparperi ja vuohenjuusto ovat erilainen ja yllättävä yhdistelmä suolaisessa pizzassa. Lisää pizzaan halutessasi parmankinkkua!
6. Raparperijuustokakku
Millainen herkku syntyykään, kun yhdistetään amerikkalaistyylinen paistettu juustokakku ja supisuomalainen raparperipiirakka? Ihana paistettu raparperijuustokakku sopii juhannuksen jälkiruoaksi tai kesäjuhlien kahvipöytään.
7. Raparperi-pekonipiirakka
Raikas raparperi sopii ihanasti yhteen suolaisen ja maukkaan pekonin kanssa! Raparperi paistetaan pannulla pekonin kanssa ja täytteeseen lisätään juustoa tuomaan mehevyyttä piirakkaan. Herkullinen piirakka koristellaan lopuksi pekonimurulla ja versoilla.
8. Raparperipaistos
Alkukesän ehdoton suosikkijälkkäri on helppo raparperipaistos! Kauramuru paistetaan rapeaksi uunissa raparperien kanssa, jotka voi halutessaan maustaa kanelilla. Tarjoa paistosherkku vaniljajäätelön kera.
9. Feta-raparperipiirakka
Feta-raparperipiirakka on täydellinen tarjottava kesävieraille. Tämä piirakka on herkullinen yhdistelmä fetajuuston suolaisuutta, raparperin kirpeyttä ja fariinisokerin makeutta. Feta-raparperipiirakka on myös helppo valmistaa, sillä et tarvitse edes vuokaa!
10. Perinteinen raparperipiirakka
Perinteinen raparperipiirakka on varmasti kaikille tuttu kesän leivonnainen! Tässä raparperipiirakassa on ihanan kuohkea pohja ja kermaviilin ansiosta täyte pysyy maukkaan mehevänä. Makea kermaviilitäyte myös tasapainottaa raparperin kirpeyttä.
