Pastasalaatti on kätevä lounas, koska sen voi valmistaa jo edellisenä iltana jääkaappiin maustumaan. Pastasalaatit soveltuvat lisukkeeksi esimerkiksi broilerin tai makkaran kanssa, mutta ne toimivat hyvin myös sellaisenaan. Pastan lisäksi pastasalaatteihin voi lisätä vaikkapa kinkkua, lohta, tonnikalaa tai broileria.
Pastasalaatit sopivat hyvin myös juhliin ja seisovaan pöytään, sillä ne ovat nopeita valmistaa myös isommalle porukalle. Värikkäät pastasalaatit näyttävät hyviltä juhlapöydässä ja maistuvat kylmänäkin.