Pastasalaatit – klassikko arkeen ja juhlaan
Päivitetty 12.1.2026Pastasalaatit ovat arjen pelastajia ja juhlien suosikkeja, sillä ne ovat helppoja valmistaa, monipuolisia ja aina herkullisia. Ne sopivat kiireiseen arkeen, noutopöytään tai vaikka piknikille, ja muuntuvat helposti eri makuihin ja ruokavalioihin. Tarvitsetko gluteenittoman pastasalaatin tai laktoosittoman vaihtoehdon? Se onnistuu helposti oikeilla raaka-aineilla. Inspiroidu klassikoista, kuten tonnikala- tai feta-pastasalaatista, tai kokeile uusia yhdistelmiä juhlapöytään!
Pastasalaatti on monipuolinen klassikko, joka sopii yhtä hyvin kiireiseen arkeen kuin juhlavalle noutopöydälle. Helppo pastasalaatti syntyy muutamasta raaka-aineesta, mutta pienillä valinnoilla saat siitä ruokaisan ja näyttävän, esimerkiksi lisäämällä mukaan tonnikalaa, fetaa tai kylmäsavulohta. Ota talteen parhaat ideat, kastikkeet ja säilytysvinkit, jotta pastasalaatti pysyy raikkaana ja maistuvana vielä seuraavanakin päivänä.
Miten pastasalaatti säilyy ja mitä voi tehdä etukäteen?
Pastasalaatti säilyy jääkaapissa yleensä 2-3 päivää, kun se on ilmatiiviissä rasiassa. Jos haluat valmistaa salaatin etukäteen, keitä pasta ja pilko kasvikset jo edellisenä päivänä. Kastike kannattaa lisätä vasta tarjoilupäivänä, jottei pasta ime liikaa nestettä. Lisää herkät vihreät, kuten salaatit, rucola ja basilika, vasta ennen tarjoilua, jotta rakenne säilyy raikkaana.
Mitä pastaa kannattaa käyttää pastasalaattiin?
Pastasalaattiin sopivat parhaiten kuviopastat, kuten fusilli, penne ja farfalle. Ne pitävät hyvin muotonsa ja kastikkeen, jolloin salaatti pysyy mehevänä. Jos haluat näyttävän lopputuloksen, valitse värikäs pasta tai täysjyvävaihtoehto.
Mikä kastike sopii pastasalaattiin?
Pastasalaattiin sopivat kastikkeet, jotka tuovat makua, mutta eivät tee salaattia vetiseksi. Klassisia vaihtoehtoja ovat pesto, jogurttipohjainen kastike ja kevyt vinegretti. Pesto antaa täyteläisen maun, jogurtti tuo raikkautta ja vinegretti keveyttä. Jos haluat juhlavampaa makua, kokeile sitruunaista majoneesikastiketta tai kermaviiliä yrteillä. Lisää kastike vasta tarjoilupäivänä, jotta pasta ei ime liikaa nestettä ja rakenne säilyy napakkana.
Pastasalaatin monet maut
- yli 60 min
- 30–60 min4,2(17 arviota)
- yli 60 min3,5(297 arviota)
- Video30–60 min3,9(317 arviota)
- Video15–30 min4,1(379 arviota)
- 30–60 min3,8(160 arviota)
Hanki ainekset pastasalaattiin näppärästi verkkokaupasta
Löydä lisää salaattireseptejä ja uusia ideoita salaatin tekoon
- Uusi15–30 min
- Salaattien salat – tunnetko jo erilaiset salaattilajikkeet?
Mitä salaatteja on olemassa? Erilaiset salaattilajikkeet sopivat paitsi salaatin pohjaksi, myös muuhun ruoanlaittoon. Valitse salaattilajike käyttötarkoituksen mukaan ja yhdistele niitä myös rohkeasti toisiinsa.
- 30–60 min4,2(17 arviota)
- Talviset salaatit arkeen ja juhliin – 10 helppoa reseptiä
Talviset salaatit arkeen ja juhliin kokoavat sesongin maut yhteen! Valitse talven raaka-aineista suosikkisi, nappaa helpot salaattireseptit ja kokoa ruokaisa talvisalaatti ravitsevaksi lounaaksi tai runsas salaatti illanistujaisiin, lämpimiä salaatteja tietenkään unohtamatta.
- 30–60 min3,8(39 arviota)
- Parhaat perunasalaatit
Ihana perunasalaatti kuuluu uudenvuoden ja vapun juhlintaan sekä grilliruoan, kalan tai nakkien kaveriksi ihan ympäri vuoden. Katso parhaat perunasalaatit moneen makuun!
- 30–60 min3,6(13 arviota)
- Salaatit arkeen ja juhlaan – helpot, raikkaat ja ruokaisat salaattireseptit
Maistuisiko ruokaisa salaatti vai jotain raikkaan kevyttä? Salaatti voi olla aterian kevyt lisäke tai täyttävä ruokalaji jo itsessään. Erilaisista salaattilajikkeista, vihanneksista ja hedelmistä syntyy lihan, kalan, juustojen, pähkinöiden tai siementen kanssa mitä maukkaimpia salaatteja. Katso alta herkullisimmat salaattireseptit, joilla saat lisää väriä ruokapöytään!
- Grillisalaatit ja muut salaatit grilliruoan kylkeen
Coleslaw eli amerikkalaistyylinen kaalisalaatti, erilaiset grillatut kasvissalaatit ja muut raikkaat kesäsalaatit sopivat tuhdin grilliaterian kylkeen. Ruokaisampaan salaattiin voi myös grillata lihaa, hedelmiä tai grillijuustoa joukkoon. Kokosimme maukkaimmat grillisalaattireseptit kesän grillijuhliin, yllätä vieraasi herkullisella salaatilla!
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- Kevään salaatit – 8 helppoa salaatti-ideaa
Kaipaatko ideoita keväisiin salaatteihin? Keväisissä salaateissa maistuvat raikkaat maut ja niiden piristävät värit tuovat mieleen lähestyvän kesän. Nämä salaatit ovat mainioita vaihtoehtoja juhlien noutopöytään, lounaaksi tai kevyemmäksi päivälliseksi. Katso, mitä kaikkea voi laittaa keväiseen salaattiin!
- Ikivihreät klassikkosalaatit
Varma valinta juhliin tai arjen ruokailuun on klassikkosalaatti, jonka suosio pitää syystä pintansa vuodesta ja haarukallisesta toiseen. Halusitpa kevyemmän tai runsaamman salaatin, näistä perinteisistä salaateista löydät takuulla suosikkisi!
