Itsenäisyyspäivän juustokakku – 5 juhlavaa reseptiä
Päivitetty 2.10.2025Itsenäisyyspäivän juhlapöytään kaivataan jotain erityistä ja mikä olisikaan parempi valinta kuin näyttävä juustokakku suomalaisilla väreillä! Ota talteen viisi erilaista itsenäisyyspäivän juustokakkureseptiä, jotka sopivat niin sinivalkoiseen juhlapöytään, helppoon juhlavalmisteluun kuin suomalaiseen leivontaperinteeseen. Kata juustokakku itsenäisyyspäivän juhlapöydän kruunuksi. Makeaa itsenäisyyspäivää!
Puolukka-kinuskijuustokakku
Metsien kirpsakat puolukat ovat täydellinen yhdistelmä makean kinuskin kanssa. Tässä kakussa ovat maut täydellisessä tasapainossa. Mukavaa suutuntumaa kakkuun tuo rapea keksipohja. Makoisan kinuskin ansiosta tämä kakku maistuu myös perheen pienimmille!
yli 60 min4,1(178 arviota)
Jäädytetty suklaajuustokakku
Jäädytetty suklaajuustokakku valmistuu kätevästi etukäteen, sillä se laitetaan tekeytymään pakkaseen yön ajaksi. Täydellisen suklainen juustokakku saa kaverikseen raikkaan itse tehdyn karpalokastikkeen.
yli 60 min4,1(81 arviota)
Itsenäisyyspäivän juustokakku
Itsenäisyyspäivään sopii hyvin juustokakku, jossa on ihana kardemummalla maustettu mustikkahillosydän. Voit valmistaa mustikkahillon näppärästi itse tai halutessasi oikaista valmiilla mustikkahillolla, johon lisätään hieman kardemummaa. Viimeistele kakku koristelemalla se pensasmustikoilla.
yli 60 min4,3(257 arviota)
Kahvijuustokakku
Monen suomalaisen lempimakuihin kuuluu kahvi, ja sitähän riittää tässä pilven pehmeässä maitokahvin makuisessa kahvikakussa. Kakku saa pikakahvijauheen lisäksi makunsa itsetehdystä kahvisiirapista, jota valutetaan kakun pinnalle.
yli 60 min3,6(101 arviota)
Mustaherukkajuustokakku
Mustaherukkajuustokakku on marjaisten juustokakkujen ykkönen. Raikkaan mustaherukan kanssa suussasulava suklaa on täydellistä. Leivo mustaherukasta ja suklaamoussesta näyttävä, mutta helppo juustokakku, josta riittää hyvin syötävää isommallekin porukalle herkkusuita.
yli 60 min3,9(75 arviota)