Itsenäisyyspäivän tarjoilut - menu kotisohvalle
Suomen itsenäisyyspäivää juhlitaan 6.12. Maakuntien herkut ja juhlavat cocktailpalat loistavat usein juhlien pitopöydissä, Mutta mitä tarjota kotona juhlan kunniaksi?
Pientä suolaista, pientä makeaa
Kotona itsenäisyyspäivää voi juhlistaa pienten suolaisten herkkujen kera. Manchego-viikunahilloleivät ovat juhlavat pienet tapakset herättelemään ruokahalua. Niiden kanssa maistuvat vaikkapa pienet cocktailpalat sekä juhlavat mätileivät.
Kun suolaiset alkupalat on herkuteltu, voi siirtyä jo pienten makeiden itsenäisyyspäivän tarjottavien pariin. Kupillisen tummapaahtoista Pirkka Reilun kaupan kahvia tai jouluisen piparkakkulatten seurana maistuvat esimerkiksi pienet itse tehdyt luumusuklaat tai pistaasi-suklaaherkut.
Iltaa alkaa hämärtyä ja valot sytytetään ikkunoihin. Kotona voidaan nostaa malja kuohuvaa itsenäisyydelle.
Hyvää itsenäisyyspäivää!