Itsenäisyyspäivän tarjoilut - menu kotisohvalle
Suomen itsenäisyyspäivää juhlitaan 6.12. Maakuntien herkut ja juhlavat cocktailpalat loistavat usein juhlien pitopöydissä, mutta mitä tarjota kotona juhlan kunniaksi?
Pientä suolaista, pientä makeaa
Kotona itsenäisyyspäivää voi juhlistaa pienten suolaisten herkkujen kera. Pororullat valmistuvat vähällä vaivalla ja maistuvat kaikille. Tarjoa niiden kanssa myös näyttävä kylmäsavulohicarpaccio tai tutu ja helpot kylmäsavulohiruisnapitja herkulliset manchego-viikunahilloleivät.
Kun suolaiset alkupalat on herkuteltu, voi siirtyä jo pienten makeiden itsenäisyyspäivän tarjottavien pariin. Kupillisen tummapaahtoista Pirkka Parhaat Master Blend kahvia tai jouluisen piparkakkulatten seurana maistuvat esimerkiksi kukkatorttu, halvataatelit tai mustikkakukko.
Iltaa alkaa hämärtyä ja valot sytytetään ikkunoihin. Kotona voidaan nostaa malja kuohuvaa itsenäisyydelle.
Hyvää itsenäisyyspäivää!