10 parasta pikkusuolaista kevään juhliin
Päivitetty 26.2.2026Oletko pohtinut, mitä alkupaloja laitat juhliin tarjolle? Pikkusuolaiset syötävät sopivat niin ylioppilasjuhliin kuin muihinkin kevään juhliin tarjottavaksi. Nappaa parhaat ideamme erilaisiin cocktailpaloihin ja pääset helpolla!
Pikasushi
Pikasushi on oikotie herkulliseen kotisushiin ilman rullaamista ja säätöä. Jääpalamuottiin rakentuvat sushipalat syntyvät valmiista jasmiiniriisistä ja muutamasta tuoreesta raaka‑aineesta. Kurkun, avokadon, tuorejuuston ja kylmäsavulohen yhdistelmä tekee suupaloista yhtä aikaa raikkaita ja täyteläisiä, ja viimeistely wasabimajoneesilla tuo mukaan sopivan pienen potkun.
Video
5–15 min3,9(20 arviota)
Tuorejuustolauta
Tyylikäs tuorejuustolauta on ihanan helppo tarjottava alkupalaksi! Asettele kuohkea tuorejuusto puiselle laudalle ja lisää päälle tuorejuuston maun mukaan sopivia täytteitä. Esimerkiksi kylmäsavulohi, kaprikset ja tilli maistuvat hyvin tuorejuuston kanssa. Laita tuorejuustolaudan kanssa tarjolle bageleita tai leipää.
5–15 min3,9(19 arviota)
Helpot skagenpiirakat
Voitaikinasta saat täydellisen rapeat pohjat ihanille katkarapupiirakoille. Täytä pohjat mehevällä skagentäytteellä hetki ennen tarjoamista. Lisää skagenpiirakoiden päälle katkarapuja ja koristele piirakat punasipulilla, ruohosipulilla ja sitruunankuorella.
yli 60 min3,6(48 arviota)
Vatkattu brie
Vatkattu brie on ihastuttavan kermainen herkku, johon voi dippailla vaikkapa patonkeja tai keksejä. Briejuustosta leikataan pois kuoret ja huoneenlämpöisenä se vatkataan kuohkeaksi. Mausta vatkattu brie hunajalla, mustapippurilla ja rouhituilla pistaasipähkinöillä. Tarjoile vatkattu brie vaalean leivän ja hedelmien kanssa.
30–60 min4,4(14 arviota)
Cocktailperunat
Perunat sopivat myös juhlaviksi cocktailpaloiksi! Valitse sormisyötäväksi sopivia pieniä perunoita, jotka paahdetaan uunissa rapsakoiksi. Valmista täyte cocktailperunoille smetanasta sekä mausteista. Paahtuneiden perunoiden päälle lisää nokare smetanatäytettä sekä viipale esimerkiksi kalaa tai suolalihaa.
30–60 min3,6(47 arviota)
Mätidippi
Mätidippi on joka juhlan hittiresepti! Kuohkeaan smetanadippiin sekoitettu kirjolohenmäti ja pieneksi pilkottu punasipuli maistuu hurmaavalta sipsien kanssa tarjoiltuna. Kokeile myös saaristolaisleivästä tehtyjä leipätikkuja tarjottavaksi mätidipin kanssa!
30–60 min3,9(86 arviota)
Täytetyt kananmunat
Täytetyt kananmunat eli deviled eggs ovat todellisia cocktailpalaklassikkoja! Kananmunanpuolikkaat täytetään mätitahnalla ja koristellaan perinteisemmin ruohosipulilla, mutta uutta makua saat myös seesaminsiemenillä. Kokeile kananmunien täytteeksi myös tonnikalatahnaa!
15–30 min3,9(47 arviota)
Karamellisoitu sipulidippi
Ihanan umamisen karamellisoidun sipulin ja hieman hapokkaan ranskankerman yhdistelmä on täydellinen! Paista sipuleita miedolla lämmöllä, kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja karamellisoituneita. Sekoita ranskankerman joukkoon karamellisoituneet sipulit sekä mausteet. Viimeistele dippi ruohosipulilla ja olet valmis dippailemaan!
Video
30–60 min4,0(29 arviota)
Pororullat
Kylmäsavuporolla täytetyt rieskarullat ovat juhlava tarjoiltava, joka sopii moneen talven ajan juhlaan purtavaksi. Rulliin lisätään kylmäsavuporon lisäksi pippurituorejuustoa, crème fraîchea ja hunajaa, lopuksi rullat koristellaan kevätsipulilla.
5–15 min3,9(185 arviota)
Vuohenjuusto-pähkinäleivät
Täyteläisen vuohenjuuston, pähkinöiden ja makean hunajan yhdistelmä vie kielen mennessään. Leipäset ovat lisäksi niin kauniita, että ne ylevöittävät kattauksen kuin kattauksen.
15–30 min3,9(24 arviota)
Nappaa valmiit alkupalat tarjottimelle kätevästi verkkokaupasta
Lisää reseptejä ja ideoita alkupaloihin sekä naposteltaviin
- Täydellisten blinien salaisuus
Kohotetusta taikinasta paistettavat blinit kuuluvat venäläisen keittiön kuuluisimpiin ruokalajeihin. Täydelliset blinit syntyvät kotikeittiössä muutaman niksin avulla.
- Kesän kalapöytä
Pottujen pariksi marinoidaan silakat ja maustetaan silli. Leipä aateloidaan savukalatahnalla ja mädillä. Näistä on juhannuksen ja kesän muidenkin juhlien ihana kalapöytä tehty! Poimi tästä reseptit, ideat ja vinkit ja rakenna maistuva kalapöytä!
- Yhdistä oikea hillo, juusto ja leipä
Täydellinen juustotarjotin syntyy, kun toisillensa luodut hillo ja juusto saavat seurakseen niille parhaiten sopivan keksin tai leivän.
- Silli ja silakka ansaitsevat paikkansa joulupöydässä
Kokoa joulupöytään todellinen sillikimara! Poimi mieluisin maku kaupan valikoimasta tai paloittele ja mausta sillifileet ja joulusilakat itse.
- 15–30 min3,5(11 arviota)
- Video15–30 min4,0(23 arviota)
- 15–30 min3,9(96 arviota)
- Popcorn on pop
Paitsi että popcorn on leffaillan naposteltavien kuningas, sopii se myös moniin makeisiin ja suolaisiin herkkuihin ja ruokiin. Kattilassa kasviöljyssä valmistettu popcorn on herkutteluun myös esimerkiksi perunalastuja huomattavasti kevyempi vaihtoehto. Poppareihin saa helposti myös lisää potkua tai enemmän makua, kun ne maustaa eri tavoin!
- 30–60 min3,6(47 arviota)
- 30–60 min3,7(50 arviota)
- 5–15 min3,9(19 arviota)
- Karambola eli tähtihedelmä
Karambolat ovat vihertäviä, kypsänä kauniin kirkkaan keltaisia ja mehukkaita hedelmiä. Karambolan poikkileikkaus on tähden muotoinen, mistä juontaakin hedelmän toinen nimitys, tähtihedelmä.
