Keitetyt vai paistetut nakit uudeksivuodeksi?
Päivitetty 14.10.2024Nakit perunasalaatin kera maistuvat erityisesti uutenavuotena. Katso ohjeet nakkien kypsennykseen ja muihin vuodenvaihteen nakkiresepteihin.
Näin valmistat nakit uutenavuotena
Jos kello lähestyy jo puoltayötä, ei ruoanlaittoon ole liiemmin aikaa. Nakit on nopea lämmittää paistamalla pannulla, keittämällä kattilassa tai kuumentamalla mikrossa. Höyryttäminen on myös hyvä vaihtoehto.
Höyryttämällä kuumennat nakit niin, etteivät ne ole vedessä. Näin nakkien maku ja rakenne säilyvät erinomaisina. Höyryttäminen onnistuu helpoiten kerroskattilassa. Laita alimpaan kerrokseen vettä kiehumaan ja lisää makkarat reiälliseen höyryosaan. Voit myös laittaa makkarat kiehuvan vesikattilan päälle terässiivilässä. Lisää tarvittaessa kattilaan vettä höyrytyksen aikana.
Paistinpannulla ja etenkin mikrossa lämmitettäessä on hyvä muistaa tehdä viiltoja tai pistellä reikiä nakkien kuoreen, jotta ne eivät repeä. Kokeile erilaisia hauskoja viiltokuvioita!
Uudenvuoden nakkiherkut
Maistuuko teillä uutenavuotena perinteiset höyrytetyt nakit ja perunasalaatti vai nauravat nakit? Tänä vuonna kannattaa kokeilla myös jotain uutta: erilaiset hodarit ovat hauska tarjottava, ja lapsillekin maistuvat nakkipiilot tuovat vaihtelua uudenvuoden menuun. Kokeile lihaversioiden lisäksi myös vegeversioita!
Nakkeja uudenvuoden juhlijoille löydät K-kaupastasi!
Pirkka nakit sopivat mainiosti uudenvuoden menuun. Valitse menuusi sopivin laajasta valikoimasta: Pirkka hot dog nakki, Pirkka lihaisa herkkunakki, Pirkka kalkkunanakki ja Pirkka prinssinakki. Saatavilla myös vegaaniset Pirkka Vegenakki ja Pirkka Vegemakkara, joilla voit korvata nakit kaikissa resepteissä.