Valmistujaiskakku – 6 parasta kakkua ylioppilasjuhliin
Päivitetty 16.3.2026Valmistujaiskakku on juhlapöydän odotettu tähti ja sopiva kakku ylioppilasjuhliin löytyy juhlan tyyliin sekä sankarin makuun. Kaipaatko perinteistä täytekakkua, raikasta juustokakkua vai näyttävää ylioppilaskakkua? Poimi parhaat ideat valmistujaisiin ja löydä kakku, joka kruunaa tärkeän juhlapäivän.
Valmistujaiskakku saa olla juhlasankarin näköinen ja sopiva kakku ylioppilasjuhliin löytyy niin perinteisen täytekakun, raikkaan juustokakun kuin näyttävän ylioppilaskakun ystävällekin. Paras kakku ylioppilasjuhliin on sellainen, joka sopii valmistuvan makuun, juhlan tyyliin ja vierasmäärään. Jos vieraita on paljon, helppo tai etukäteen valmistettava kakku tekee juhlapäivästä rennomman. Kun poimit ideoita valmistujaisiin eri kakkutyypeistä ja viimeistelet koristelun tarjoilupäivänä, juhlapöytään löytyy helposti juuri oikea valmistujaiskakku.
Valmistujaiskakun voi usein tehdä edellisenä päivänä. Kakkupohjat ja hyydytetyt kakut voi valmistaa jo valmiiksi edeltävänä päivänä, mutta kakku kannattaa koristella vasta tarjoilupäivänä, jotta lopputulos pysyy mahdollisimman siistinä ja juhlavana. Jos haluat tehdä valmisteluja hyvissä ajoin, paras ratkaisu on tehdä kakun pohja tai hyydytetty kakku valmiiksi jo edellisenä päivänä ja säästää koristelu viime hetkeen.
Ota talteen myös vinkit täydellisen täytekakun valmistukseen ja erilaisiin täytekakun täytteisiin!
Levykakku
Levykakku on helppo ja huoleton valinta isoihin juhliin, kun tarjottavaa tarvitaan useammalle. Vartissa paistuva sitruunainen pohja, raikas lemon curd sekä pehmeä kerma-tuorejuustotäyte tekevät kakusta mukavan kevyen ja tasapainoisen. Marjat tuovat väriä ja makua, ja koristelu syntyy helposti pursotuksilla, marengeilla ja syötävillä kukilla. Levykakku on näyttävä, helposti leikattava ja täydellinen tarjottava kesän juhliin.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 51 arviota.
Ylioppilaskakku
Ylioppilaskakku on raikas ja näyttävä valinta juhlapöytään ja sen mustavalkoinen värimaailma viittaa tyylikkäästi ylioppilaslakkiin. Helposti valmistettava, rahkalla raikastettu juustokakku syntyy ilman paistamista, joten aikaa jää hyvin kakun viimeistelyyn ja koristeluun. Keksipohja ja pehmeä täyte tarjoavat miellyttävän makuparin. Viimeistele valmis kakku juhlavaan teemaan sopivilla koristeilla.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 154 arviota.
Pistaasijuustokakku
Täyteläinen pistaasijuustokakku on näyttävä ja herkullinen valinta juhlien kahvipöytään. Keksipohja saa makua rouhituista pistaaseista, ja pehmeä pistaasimousse hurmaa sekä värillään että täyteläisellä maullaan. Simppeli koristelu pistaasipähkinälevitteellä ja -rouheella viimeistelee kakun kauniisti.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 158 arviota.
Juustokakku ilman liivatetta
Valmista kaunis juustokakku helposti ilman liivatetta! Täytteen valkosuklaa takaa, että juustokakku on ihanan makea, mutta samalla valkosuklaa auttaa hyydyttämään kakun. Täytteen sekaan lisätään tuoreita vadelmia koristamaan kakkua sekä taittamaan makeaa valkosuklaata. Saat juustokakusta myös gluteenittoman, kun käytät pohjaan gluteenittomia keksejä!
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 253 arviota.
Kuningatarkakku
Kuningatarkakku on näyttävä ja raikkaan marjaisa juhlakakku, jossa vadelma ja mustikka pääsevät loistamaan. Helppo sokerikakkupohja, pehmeä kerma-rahkatäyte ja runsas marjakuorrutus tekevät kakusta varman valinnan kesän juhliin ja kahvipöytään. Huolellinen marjojen asettelu kruunaa kakun ja lopputulos on yhtä herkullinen kuin kaunis.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 29 arviota.
Liukuvärjätty kerroskakku
Täytekakku on klassinen kakkuvaihtoehto! Täytteita ja koristeita varioimalla perinteisestä täytekakkureseptistä syntyy monenlaisia herkkuja juhlien kahvipöytään. Liukuvärjätty kakku on hyvin näyttävä ja se on yllättävän helppo saada aikaiseksi.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 53 arviota.
Upeimmat kakkureseptit ja parhaat vinkit leivontaan
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 5,0 tähteä viidestä, 1 arvio.
- Suklaajälkiruoat: ideoita suussasulaviin suklaaherkkuihin
Suklaajälkiruoka on klassikko, joka sopii niin arjen herkkuhetkiin kuin juhlapöytäänkin. Suklaasta valmistuu helposti niin nopeita jälkiruokia, näyttäviä kakkuja kuin annoslaseihin koottavia herkkuja. Poimi inspiraatiota suklaisiin jälkiruokiin ja löydä uusi suosikkireseptisi.
- Raakaleivonta: aloittelijan opas raakakakkuihin ja raakaherkkuihin
Raakaleivonta on leivontatapa, jossa raaka-aineita ei kuumenneta yli 45 asteen. Raakakakut ja muut raakaherkut valmistetaan luonnollisista raaka-aineista, kuten pähkinöistä, taateleista, marjoista ja raakakaakaosta. Tutustu raakaleivonnan yleisimpiin raaka-aineisiin ja vinkkeihin, joiden avulla pääset helposti alkuun.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 37 arviota.
- Vegaaninen leivonta: helpot vegaaniset leivonnaiset
Vegaaninen leivonta onnistuu helposti, kun kananmunan, voin ja maitotuotteet vaihtaa kasvipohjaisiin vaihtoehtoihin. Tutut kakut, pullat, piirakat ja muut vegaaniset leivonnaiset maistuvat koko kahvipöytäseurueelle. Poimi vinkit vegaaniseen leivontaan ja löydä helpot reseptit niin arjen herkkuhetkiin kuin juhliin!
- Gluteenittomat kakut juhliin – helpot ja herkulliset reseptit
Gluteeniton kakku maistuu koko juhlaväelle, eikä sen leipomisen tarvitse olla vaikeaa. Valitse juhlapöytään näyttävä täytekakku, mehevä kahvikakku, suklainen herkku tai ilman uunia valmistuva juustokakku. Monet gluteenittomat kakut syntyvät helposti, ja osa valmistuu hyvissä ajoin ennen juhlia. Poimi alta paras gluteeniton kakku syntymäpäiville, valmistujaisiin, äitienpäiväksi, jouluksi tai viikonlopun kahvihetkeen.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 29 arviota.
- Korvapuustipäivä – 8 herkullista tapaa uudistaa korvapuusti
Perinteinen korvapuusti taipuu moneksi! Korvapuustipäivän kunniaksi voit kokeilla uusia täytteitä, leikitellä pullien muodolla tai valmistaa kokonaisen pellillisen jaettavaksi. Poimi ideat erilaisiin korvapuusteihin ja löydä oma suosikkisi.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 20 arviota.
- Hiivaleipä kotona – vinkit tuoreeseen ja pehmeään leipään
Hiivaleivän leivonta onnistuu helposti kotona, kun tunnet muutamat tärkeät perusasiat taikinasta, kohotuksesta ja paistamisesta. Näiden vinkkien avulla valmistat pehmeän hiivaleivän niin tuorehiivasta kuin kuivahiivastakin ja onnistut leipätaikinan valmistuksessa kerta toisensa jälkeen.
- Pulla uudella tavalla: 5 herkullista pullareseptiä
Korvapuustit ja perinteiset pullapitkot ovat syystäkin klassikoita, mutta välillä tekee mieli kokeilla jotain uutta. Kokosimme yhteen viisi herkullista pullareseptiä, joissa tutut pullan maut saavat uuden muodon, täytteen tai tarjoilutavan. Näillä resepteillä tuot vaihtelua kahvipöytään ja löydät uusia suosikkeja perinteisten pullareseptien rinnalle.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 158 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje