
Äitienpäivänä juhlitaan äitiä ja siksi myös päivän menu kannattaa valita häntä ajatellen. Olipa äidin makuun sopiva vaihtoehto helppo äitienpäivälounas, kiireetön brunssi tai hieman juhlavampi kokonaisuus, nämä valmiit äitienpäivämenut helpottavat suunnittelua. Valitse menu äidin lempimauista, poimi reseptit talteen ja kata äitienpäivän pöytä rennosti mutta ajatuksella, sillä kotona tehty ruoka on paras tapa hemmotella äitiä.
Äitienpäivänä tärkeintä on yhdessäolo. Helppo ja edullinen äitienpäivän menun saa koottua arkisistakin raaka-aineista, kun ne yhdistetään fiksusti. Raikas tuoretomaattipasta ja lämmin parsasalaatti muodostavat kevyen mutta täyttävän kokonaisuuden, joka sopii hyvin äitienpäivälounaaksi. Aterian kruunaa sitruuna-unikonsiemenkakku, jossa on juuri sopivasti juhlan tuntua ilman turhaa kiirettä tai monimutkaisia valmisteluja.
Äitienpäivänä on lupa nautiskella erityisen hyvästä ruoasta erinomaisessa seurassa. Mehukas kanasaltimbocca ja paahdettu peruna‑parsasalaatti muodostavat ruokaisan ja sopivan juhlavankin kokonaisuuden, jota on silti helppo valmistaa kotona. Aterian kruunaa perinteinen kuningatarkakku, joka tuo äitienpäivän pöytään aidon juhlan tuntua.
Grillimenu äitienpäiväksi kutsuu viettämään juhlapäivää rennosti ulkona ja nauttimaan kevään ensimmäisistä grilliherkuista. Mehevä grillattu kana saa raikkaan parin kirsikkasalsasta ja grillissä valmistuvat fetaperunat tuovat kokonaisuuteen sopivasti täyteläisyyttä. Jälkiruoaksi tarjotaan jäätelökakkua, joka tekee äitienpäivän ateriasta huolettoman herkullisen ja juuri sopivan helpon juhlapäivään.
Vegaaninen menu äitienpäiväksi on täynnä makuja, joilla äitiä hemmotellaan hyväntahtoisesti ja ajatuksella. Lempeän mausteiset harissamunakoisot valmistuvat helposti airfryerissa ja saavat rinnalleen raikkaan tabboulehin, joka keventää kokonaisuutta juuri sopivasti. Jälkkäriksi nautitaan vegaanisia keksibrownieita, suklaisia herkkuja, jotka kruunaavat äitienpäivän aterian.
Äitienpäivän brunssimenu on ihana tapa juhlistaa äitiä kiireettömästi ja hyvän ruoan äärellä. Mehevä kesäkurpitsa‑fetapiirakka ja raikas avokado‑lohisalaatti kattavat pöytään sopivasti suolaista, joka maistuu pitkän aamun jälkeen. Brunssihetken kruunaa äitienpäiväkakku, joka tuo juhlapäivään ripauksen erityistä tunnelmaa. Kun brunssi on katettu ajatuksella, äitienpäivä saa alkaa juuri oikealla tavalla.
Nappaa nämä äitienpäivän herkut juhlapöytään helposti K-kaupastasi
