K-Ruoan tietosuojaseloste on päivitetty. Lue lisää

Aprikoosi sopii käytettäväksi ruoanlaittoon niin tuoreena kuin kuivattuna. Sen makeanhapan maku muistuttaa hieman persikkaa ja tästä syystä se sopiikin hyvin sekä suolaisiin ruokiin kuin ihanan makeisiin jälkiruokiin. Jos rakastat makeaa ja hedelmäistä makua, aprikoosileivonnaiset ovat ehdottomasti sinun juttusi!
Aprikoosia voi syödä niin tuoreena, säilöttyinä kuin kuivattunakin. Jos olet kuivattujen hedelmien ystävä, aprikoosit ovat ehdottomasti kokeilemisen arvoinen vaihtoehto. Kuivatut aprikoosit ovat monikäyttöinen herkku, joita voi käyttää niin välipaloina kuin leivonnaisissakin. Mikä on sinun tapasi herkutella tätä pientä keltaista hedelmää?
Kuivatut aprikoosit sopivat erityisen hyvin lihan maustajaksi. Se tuo hedelmäisyyttä pataruokiin, mehevöittää täytetyt fileet ja antaa lisämakua lihalle. Kokeileva kokki kuorruttaa aprikooseilla jopa joulukinkun!
Aprikoosit ovat ihana herkku sellaisenaan, mutta niistä voi myös valmistaa herkullisia leivonnaisia. Mehukkaat ja hieman happaman raikkaat aprikoosit sopivat täydellisesti erilaisiin leivonnaisiin, ja niiden käyttömahdollisuudet ovat melkeinpä rajattomat. Herkullisten kakkujen lisäksi aprikoosi sopii hienosti myös perinteisempiin jälkiruokiin ja piirakoihin.
Mietitkö, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Sesonkikalenterimme kertoo kuukaudesta toiseen, mitä kannattaa ostaa ja kokata sesongin mukaan. Löydä myös reseptisuositukset, jotka hyödyntävät tuoreimmat raaka-aineet, jotta säästät rahaa, vähennät hävikkiä ja saat aterioistasi mahdollisimman herkullisen!
Ananas on makea ja mehukas herkku, joka sopii niin ruoanlaittoon kuin leivontaankin! Tuore ananas on erityisen herkullista, mutta myös purkkiananas toimii monenlaisissa ruoissa ja leivonnaisissa. Erityisen hyvin ananas toimii kesän grilliherkkujen kaverina. Nappaa parhaat ananasreseptimme!
Mitä tehdä kiivistä? Raikas kiivi sopii moneen välipalaan. Vihreä kiivi maistuu erityisen vastustamattomalta tuorepuurossa, smoothiessa, hedelmätortuissa ja jopa kesärullissa. Nappaa ideat kiivin hyödyntämiseen ja aloita herkuttelu!
Kirkkaan vihreä kiivi on parhaimmillaan alkuvuodesta. Lisää kiivi arkihedelmiesi joukkoon ja saat siitä runsaasti C- ja K-vitamiinia! Tiesitkö, että vaikka kiivi onkin todella raikas ja mehukas, se ei kuitenkaan ole sitrushedelmä? Kiivi kasvaa kuumilla alueilla ja sitä tuodaan Suomeen muun muassa Uudesta-Seelannista.
