
Jouluiset piirakat maistuvat pikkujouluissa, joulupöydässä ja välipäivien herkkuhetkissä. Valitse suolainen joulupiirakka, makea marjapiirakka tai helposti tarjottava pellillinen, josta riittää isommallekin seurueelle. Löydä oma joulupiirakkasuosikkisi!
Jouluinen suolainen piirakka sopii pikkujouluihin, joulupöydän tarjottavaksi ja välipäivien iltapalaksi. Täytteeksi voi valita esimerkiksi lohta, poroa, juustoa tai kasviksia ja maustaa piirakan joulun makuihin sopivaksi. Tarjoa piirakka lämpimänä tai huoneenlämpöisenä salaatin kanssa. Pellillinen piirakkaa on kätevä vaihtoehto, kun suolaista joulutarjottavaa tarvitaan suuremmallekin joukolle.
Makea joulupiirakka saa sesongin maun puolukasta, karpalosta, päärynästä, suklaasta tai joulumausteista. Piirakat sopivat pikkujoulujen kahvipöytään, jouluaterian jälkiruoaksi ja välipäivien herkuksi. Tarjoa piirakka sellaisenaan tai viimeistele se esimerkiksi kermavaahdolla, vaniljakastikkeella tai jäätelöllä. Kun vieraita on paljon, helposti annosteltava pellillinen on kätevä valinta.
Mitä joulupöytään tänä vuonna? Perinteinen joulukinkku ja joululaatikot pitävät pintansa, mutta pääruoaksi sopivat myös kalkkuna, kala ja juhlavat kasvisruoat. Poimi joukosta oman joulupöytäsi suosikit ja täydennä ateria lämpimillä lisukkeilla, kastikkeilla ja raikkaalla salaatilla.
Suolaiset joulutortut maistuvat mainiosti niin glögitarjoilun kyljessä kuin juhlapöydän alkupalana. Torttutaikina taipuu moneen ja suolaisten joulutorttujen täytteeksi käyvät esimerkiksi savulohi, aurajuusto, pesto tai savuporo. Suolaiset joulutortut ovat helppoja valmistaa, näyttäviä tarjottavia ja ennen kaikkea herkullisia. Kokeile rohkeasti uusia makuyhdistelmiä ja löydä oma suosikkisi!
Perinteinen tähtitorttu ja näyttävä jouluruusu syntyvät muutamalla leikkauksella ja taitoksella. Katso selkeistä vaiheohjeista, miten joulutorttutaikina leikataan, kulmat taitellaan ja hillo lisätään. Videolta voit seurata molempien joulutorttumallien valmistumista vaihe vaiheelta.
