Valkokaalista kaikki irti – 8 parasta reseptiä kaalista

Kaalilaatikko on yksi Suomen klassikkoarkiruoista! Jauheliha-kaalilaatikko kypsyy uunissa ihanaksi, pehmeäksi ateriaksi. Tarjoile kaalilaatikko perinteiseen tapaan puolukkahillon kanssa.

Kaipaatko helppoa wokkiruokaa arki-iltaan? Kaalista ja pikanuudeleista saat mehevän wokin nopeasti! Ruoan voi halutessaan valmistaa joko jauhelihasta tai soijarouheesta. Viimeistele ateria kauniin vihreällä kevätsipulilla.

Maukas ja mehevä kaali-kanapelti sopii niin arkeen kuin viikonlopun herkutteluun. Kaalilohkojen maustamiseksi valmistetaan täyteläinen sinappinen cheddarjuustokastike, jolla kaalilohkot voidellaan. Kanankoipien ja kaalilohkojen lisäksi pellille laitetaan miniluumutomaatteja. Valmiiden kaalilohkojen ja kanankoipien päälle ripotellaan parmesaaniraastetta ja tuoreita basilikanlehtiä.

Borssikeitto on alunperin ukrainalainen punajuuresta, valkokaalista ja naudan sisäpaistisuikaleista valmistettu keitto, joka lämmittää ihanasti kylmänä päivänä. Viimeistele kauniin tummanpunainen keitto nokareella smetanaa.

Kaalista saa valmistettua yllättävän tyylikkään ja herkullisen pastan, jonka saat aikaan karamellisoidusta sipulista ja kaalista! Pastan makeutta taittavat maukkaasti parmesaanin suolaisuus sekä timjamin mausteisuus.

Perinteikäs kaalikeitto on helppo ja edullinen arkiruoka! Kaali ja muut vihannekset paloitellaan, omaan makuun sopiva jauheliha ruskistetaan ja lopuksi raaka-aineiden annetaan kiehua vedessä hiljalleen kypsiksi kattilassa. Lopuksi ripottele keiton päälle tuoretta persiljaa ja tarjoile kaalikeitto ruisleivän kanssa.

Okonomiyaki on japanilaista katuruokaa parhaimmillaan! Suolainen pannukakku höystetään kaalilla ja se on yllättävän helppo valmistaa. Okonomiyakiin voi lisätä erilaisia täytteitä oman maun mukaan ja se maistuu ihanalta kastikkeiden kanssa.

Ihanan mehevä kaalipata valmistuu kätevästi kattilassa. Kaalista, jauhelihasta ja riisistä kypsytetään herkullinen pata, joka maustetaan perinteiseen tapaan siirapilla ja meiramilla. Tarjoa kaalipata puolukkasurvoksen ja ruisleivän kanssa.