Parhaat vappumunkit
Päivitetty 28.2.2025Vappuna herkutellaan perinteisesti munkeilla! Mutta onko sinun suosikkimunkkisi klassiset munkkirinkelit, herkulliset hillomunkit vai sokerikuorrutteiset munkit? Kokeile myös ihanan maukkaita donitseja tai espanjalaisia kanelisia munkkitankoja eli churroja!
Munkit hillolla vai ilman?
Itse tehdyt vastapaistetut munkit ovat vapun paras jälkkäri. Toinen tykkää täyttää munkit hillolla tai kreemillä, toinen syö munkkinsa mieluiten ilman täytteitä. Oikeasta hillostakin voi olla montaa mieltä; mansikkaa vai vadelmaa? Selkeiden vaihekuvien avulla hillomunkkien taikominen onnistuu kokemattomaltakin munkkileipurilta!
Donitsit ja churrot eli munkkitangot
Donitsit kohotetaan leivinjauheella, joten ne on hieman nopeampi valmistaa kuin hiivataikinaan leivotut munkkirinkelit. Espanjalaisen tuulahduksen vapun juhlintaan tuovat churrot eli espanjalaiset munkkitangot, jotka kuorrutetaan kanelilla ja sokerilla. Ne maistuvat mahtavilta sellaisenaankin, mutta aidoin Espanja-fiilis syntyy, kun dippailet churrot paksuun suklaakastikkeeseen!