10 arkiruokaa lohesta
Julkaistu 31.1.2024Lohikalat ovat oivallinen osa terveellistä ja monipuolista ruokavaliota, koska ne sisältävät rasvahappoja, useita vitamiineja ja kivennäisaineita. Perinteinen lohesta valmistettu arkiruoka on uunilohi, mutta mitä kaikkea muuta saatkaan taiottua lohesta? Näistä Ahdin aarteista teet helposti maukkaita aterioita arkeen!
Löydät kauppojemme valikoimasta lohta ja kirjolohta valmiiksi pakattuna tai tuoreena suoraan kalatiskiltä. Maustamalla kalan rohkeasti saat tutusta raaka-aineesta esiin uusia puolia. Kokosimme yhteen reseptejä, joilla piristät viikon ruokalistaa. Löydä uudet suosikkisi alta!
Helppo smetana-uunilohi
Perinteinen uunilohi on kotiruokien suursuosikki! Smetana, tilli ja sitruuna antavat lisää makua ja mehevyyttä uunissa kypsyneelle lohelle. Koristele lohi tuoreella tillillä sekä sitruunalohkoilla ja tarjoa uunilohi esimerkiksi perunasoseen kanssa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 780 arviota.
Harissalohi
Jos kaipaat loheen uusia makuja, kokeile lempeän tulista harissatahnaa. Kypsytä lohi uunissa appelsiiniviipaleiden ja vihreiden papujen kanssa. Tarjoa lohen kanssa paahdettuja perunoita, jotka voit myös pyöräyttää harissassa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 44 arviota.
Savulohipasta
Helppo ja yksinkertainen savulohipasta valmistuu käden käänteessä, ja lisäksi se on tosi herkullista! Lämminsavustettu lohi takaa, että pastassa on paljon makua, mutta sipuli ja tilli antavat ruoalle oman säväyksensä. Levitä valmiin pasta-annoksen päälle höylättyä kurkkua ja tuoretta tilliä.
Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 528 arviota.
Valkosipuliperuna-kylmäsavulohipelti
Peltiruoat ovat mahtavan simppeleitä arkiruokia, jotka valmistuvat kourallisesta raaka-aineita! Valkosipuliperuna-kylmäsavulohipellissä ladotaan pakastevalkosipuliperunoita sekä kylmäsavukirjolohta uunipellille ja lisätään joukkoon ruokakerma ja mausteet. Sen jälkeen ruoka on valmis uuniin!
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 105 arviota.
Välimeren uunilohi
Lohifilee ja muutama säilyke, muuta ei uuniloheen tarvita! Loheen saa helposti makua lisäämällä päälle sitruunaisen pestopeiton, kaprista, oliiveja ja aurinkokuivattuja tomaatteja. Säilykkeitä voi vaihdella maun mukaan, eikä lohta tarvitse muuten maustaa, koska säilykkeissä on hyvin suolaa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 157 arviota.
Lohitacot
Värikkäissä lohitacoissa maistuu ihana yhdistelmä mausteisesta lohesta sekä raikkaasta mango-juustosalsasta. Lisää tacojen väliin lohen lisäksi suosikkivihanneksiasi, esimerkiksi punakaalia. Viimeistele herkkutacot chilillä ja korianterilla!
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,2 tähteä viidestä, 58 arviota.
Kylmäsavulohikiusaus
Kiusaukset ovat arkiruokien kunkkuja helppoudessaan, eikä kylmäsavulohikiusaus ole poikkeus! Se valmistuu helposti pakastetuista perunasuikaleista, kylmäsavulohiviipaleista, tillistä ja ruokakermasta. Sekoita ainekset vain nopeasti keskenään ja uuni hoitaa loput.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 146 arviota.
Lohipelti
Lohipellissä räiskyvät vihreän ja oranssin värit upeasti, eikä makuakaan ruoasta puutu, sillä lohi on maustettu keltaisella currytahnalla. Kypsennä uunissa bataattilohkot ja lohi, sen jälkeen lisää pellille kevätsipulia, pinaattia ja limettilohkoja. Tarjoa ruoka raikkaan turkkilaisen jogurtin kanssa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 140 arviota.
Sitruunainen lohikeitto
Jos haluat nopeasti ja vähällä sotkulla lohikeittoa, oikaise keiton tekoa valmiilla pakastelohikuutioilla. Tämän lohikeiton kirkkaammassa liemessä maistuvat kerman sijasta sitruuna ja kaprikset, jotka tuovat uusia makuja tuttuun suosikkiruokaan.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 126 arviota.
Lohisalaatti
Ruokaisa lohisalaatti on ihanan raikas ateria, joka sopii lounaaksi tai kevyeksi päivälliseksi. Lämminsavustetun lohen lisäksi salaatista löytyy kananmunaa, avokadoa ja sokeriherneenpalkoja. Valmista salaatin sekaan sitruunainen salaatinkastike.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 109 arviota.
Hanki lohet resepteihin kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää ideoita arkiruokailuun
- Street food kotona – parhaat katuruoat ja reseptit
Helppous, rentous ja herkullinen ronskius viehättävät street foodissa eli katuruoassa. Eri puolilla maailmaa on tarjolla lukemattomia eri katuruokia, jotka tarjoavat maistuvan ja edullisen tavan tutustua paikalliseen ruokakulttuuriin. Ja mitä parasta, katuruokaa on sallittua syödä sormin. Nappaa tästä street foodista inspiroituneisiin resepteihin!
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 4 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 24 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,8 tähteä viidestä, 10 arviota.
- Ruokaa pakasteista – parhaat vinkit pakasteiden hyödyntämiseen
Pakastimen kätköissä luurailevat pakasteet voivat olla todellisia kultakimpaleita ruoanlaittoon! Monipuolisista pakasteista voi tehdä nopeasti niin kiusauksia, keittoja kuin risottojakin. Myös leivonnassa pakasteilla voi oikaista vaikkapa piirakoiden teossa tai tehdä niistä oivaltavia kakkuja. Kurkkaa kaikki vinkit pakasteiden käyttöön ruoanlaitossa ja leivonnassa!
- Välipalat antavat virtaa – Maukkaat välipalaideat
Välipalat pitävät verensokerin kurissa arjen kiireen keskellä ja antavat lisäenergiaa seuraavaan suurempaan ateriaan asti. Tämän vuoksi on tärkeää, että välipala on täyttävä ja nopeasti haukattavissa. Katso helpot välipalareseptit ja uudet ideat virtaa antaviin välipaloihin!
- Hedelmien kypsyysopas: mistä tietää, että hedelmä on kypsä?
Kypsät hedelmät maistuvat ihanan makeilta ja aromikkailta. Mutta miten tarkistaa, että saat syötyä juuri sopivan kypsät hedelmät? Eri hedelmille on eri tapoja tarkistaa kypsyys. Erityisesti vesimelonin, avokadon ja ananaksen kypsyys tarvitsevat pikkukikkoja! Lue, miten helpoiten saat selville hedelmien kypsyyden.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 75 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 32 arviota.
- Millä korvata sipuli? Katso parhaat vaihtoehdot ruoanlaittoon
Sipuli tuo ruokaan makua, makeutta ja rakennetta, mutta aina sitä ei voi tai halua käyttää. Millä korvata sipuli ruoanlaitossa? Kokosimme parhaat vaihtoehdot kelta-, puna- ja salottisipulin korvaamiseen.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 17 arviota.
- Ruoan maustaminen – Näin opit maustamaan taitavasti
Ruoan maustaminen on yksi tärkeimmistä kotikokin taidoista. Oikeilla mausteilla, yrteillä ja maustamistekniikoilla saat ruoasta enemmän makua ja syvyyttä. Näillä käytännön vinkeillä opit maustamaan ruokaa paremmin ja hyödyntämään erilaisia mausteita oikealla tavalla.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje