Kasviskeitot: 10 maukasta keittosuosikkia
Päivitetty 19.12.2025Kasviskeitto on ravitsevaa ruokaa, joka maistuu erityisesti viileässä säässä. Sesongin kasviksia kannattaa hyödyntää kasviskeitoissa aina mahdollisuuksien mukaan. Helpoimpia kasviskeittoja ovat sosekeitot, jotka maistuvat usein niin aikuisille kuin lapsillekin. Katso alta kymmenen suosittua kasviskeittoa resepteineen! Mikä on sinun suosikkisi?
Miso-nuudelikeitto
Japanilaistyylinen miso-nuudelikeitto on ihanan täyteläinen ja umaminen. Paksoista saat keittoon mukavaa rapsakkuutta, tofu ja udon-nuudelit puolestaan tekevät keitosta ruokaisamman. Misotahnan lisäksi liemi saa makua maapähkinävoista ja inkiväärimurskasta. Viimeistele keittoannokset rapealla valkosipulilla chili-seesamiöljyssä.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 45 arviota.
Kasvisminestronekeitto
Kasvisminestronekeitto on ihanan helppo arkiruoka, joka valmistuu hetkessä vegejauhiksesta, säilykkeistä ja pakastevihanneksista. Lisää ruokaisuutta keittoon tuovat gnocchipasta sekä kidneypavut. Lisää keitolle makua lusikallisella vihreää pestoa ja tarjoile annokset leivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 84 arviota.
Bataattikeitto
Bataattikeitossa maistuu bataatin makeus, jota voi tasoittaa tilkalla limetinmehua ja tuoreella chilillä. Keitto valmistuu helposti, bataatit vaativat vain kuullottamisen kattilassa ja sen jälkeen ne voi soseuttaa joko ruokakerman tai kookosmaidon kanssa. Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti!
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 426 arviota.
Kesäkeitto
Kesäkeitto on perinteikäs kasviskeitto, johon nimensä mukaisesti sopii erityisen hyvin kesän tuoreet kasvikset, kuten porkkana, kukkakaali ja varhaisperunat. Sesongista riippuen kesäkeitto valmistuu kuitenkin mistä tahansa kasviksista! Kasvisten mieto ja aromikas maku tulee ihanasti esille maitopohjaisessa keitossa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 668 arviota.
Purjo-perunasosekeitto
Perinteinen purjo-perunasosekeitto on todella helppo ja ihanan lämmittävä sosekeitto esimerkiksi lounaskeitoksi leivän kanssa. Kun perunat ovat kiehuessaan kypsyneet, kaikki kasvikset soseutetaan liemineen samettiseksi keitoksi ja joukkoon lisätään ruokakerma. Helppoa, edullista ja herkullista!
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 148 arviota.
Ribollita eli italialainen kasviskeitto
Maukas ribollita eli italialainen tomaattinen kasviskeitto on täynnä herkullisia makuja. Ribollitassa on paljon eri kasviksia ja siihen saakin helposti käytettyä vihanneshyllyyn jääneitä kasviksia. Isot valkoiset pavut tekee keiton ruokaisammaksi. Tarjoile höyryävä keitto parmesaanin ja vaalean leivän kanssa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 194 arviota.
Paahdettu paprika-tomaattikeitto
Saat ihanan täyteläisen kasviskeiton, kun paahdat uunissa paprikoita ja tomaatteja. Vielä parempi keitosta tulee, kun otat paprikoista kuoret pois. Katso ohjeet paprikoiden kalttaukseen. Tarjoa keitto joko pääruokana tai pienempinä alkuruoka-annoksina. Tämä maistuu niin hyvältä, että jäät taatusti koukkuun!
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 117 arviota.
Sipulikeitto
Maukkaaksi karamellisoitunut ja umaminen sipulikeitto on mahtavan lämmittävää lohturuokaa. Sipulikeiton valmistumisessa menee yli tunti, joten aloita sen tekeminen jo ennen kuin olet nälissäsi. Koristele annos juustogratinoidulla leivällä ja syö lounaaksi.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 72 arviota.
Linssikeitto
Linssikeitto on helppo ja täyttävä ruoka, joka maistuu koko perheelle. Keitto saa makua myös kuorituista tomaateista, inkivääristä ja kookosmaidosta. Kookosmaito tuo keittoon myös täyteläisyyttä. Tarjoile linssikeitto tuoreiden yrttien, kuten korianterin, ja leivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 925 arviota.
Kasvispho-keitto
Vietnamilaisesta keittiöstä tuttu pho-keitto onnistuu myös kasvisversiona! Keiton salaisuus on ihanan maukas liemi. Mausteinen liemi kaadetaan vasta lopuksi kypsien nuudelien päälle. Viimeistele kaunis annos tuoreilla yrteillä, mungpavun iduilla ja murskatuilla suolapähkinöillä.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 53 arviota.
Valmiit keitot hankit kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää maukkaita keittoreseptejä ja parhaita vinkkejä ruoanlaittoon
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 55 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 14 arviota.
- Halpaa ruokaa – edullisia arkiruokia jopa alle 1 €/annos
Etsitkö helppoa ja halpaa ruokaa arkeen? Kokosimme yhteen maistuvat ja edulliset arkiruoat, jotka valmistuvat pienellä budjetilla, parhaimmillaan jopa alle eurolla annosta kohden. Nappaa resepteistä uudet suosikit koko perheelle!
- Helppo arkiruoka alle 30 minuutissa – 10 nopeaa reseptiä
Nopea arkiruoka pelastaa kiireisen päivän. Kun aikaa on vähän mutta nälkä suuri, tarvitaan nopeita ja vaivattomia reseptejä. Kokosimme 10 herkullista arkiruokaa, jotka valmistuvat alle 30 minuutissa ilman monimutkaisia vaiheita tai erikoisia raaka-aineita. Täydellisiä aterioita koko perheelle tai yksin syötäväksi!
- Lihaton lokakuu 2026 – katso 31 kasvisreseptiä
Lihaton lokakuu on helppo aloittaa valmiin ruokalistan avulla. Kokosimme lokakuun jokaiselle päivälle maukkaan kasvisreseptin nopeista arkiruoista viikonlopun herkkuihin. Seuraa listaa päivä kerrallaan tai poimi joukosta omat suosikkisi!
- Välipalat antavat virtaa – Maukkaat välipalaideat
Välipalat pitävät verensokerin kurissa arjen kiireen keskellä ja antavat lisäenergiaa seuraavaan suurempaan ateriaan asti. Tämän vuoksi on tärkeää, että välipala on täyttävä ja nopeasti haukattavissa. Katso helpot välipalareseptit ja uudet ideat virtaa antaviin välipaloihin!
- Helpot leipäreseptit – leivo tuoretta leipää kotona
Itse leivottu leipä maistuu niin aamiaisella, iltapalalla kuin ruoan lisäkkeenä. Poimi helpot reseptit rapeakuorisiin pataleipiin, pehmeisiin vuokaleipiin, sämpylöihin ja nopeasti valmistuviin rieskoihin. Joukosta löydät sopivan leipäohjeen niin kiireiseen arkeen kuin rauhalliseen viikonloppuun.
- Makea piirakka joka sesonkiin
Makea piirakka maistuu yhtä hyvin arjen kahvihetkessä kuin juhlapöydässä. Valitse helppo marjapiirakka, pellillinen mehevää peltipiirakkaa tai näyttävä suklaa- tai hedelmäpiirakka. Katso samalla vinkit sopivan piirakkapohjan ja täytteen valintaan.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 489 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 166 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 227 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 39 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje