Kasviskeitot: 10 maukasta keittosuosikkia
Päivitetty 19.12.2025Kasviskeitto on ravitsevaa ruokaa, joka maistuu erityisesti viileässä säässä. Sesongin kasviksia kannattaa hyödyntää kasviskeitoissa aina mahdollisuuksien mukaan. Helpoimpia kasviskeittoja ovat sosekeitot, jotka maistuvat usein niin aikuisille kuin lapsillekin. Katso alta kymmenen suosittua kasviskeittoa resepteineen! Mikä on sinun suosikkisi?
Miso-nuudelikeitto
Japanilaistyylinen miso-nuudelikeitto on ihanan täyteläinen ja umaminen. Paksoista saat keittoon mukavaa rapsakkuutta, tofu ja udon-nuudelit puolestaan tekevät keitosta ruokaisamman. Misotahnan lisäksi liemi saa makua maapähkinävoista ja inkiväärimurskasta. Viimeistele keittoannokset rapealla valkosipulilla chili-seesamiöljyssä.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 45 arviota.
Kasvisminestronekeitto
Kasvisminestronekeitto on ihanan helppo arkiruoka, joka valmistuu hetkessä vegejauhiksesta, säilykkeistä ja pakastevihanneksista. Lisää ruokaisuutta keittoon tuovat gnocchipasta sekä kidneypavut. Lisää keitolle makua lusikallisella vihreää pestoa ja tarjoile annokset leivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 83 arviota.
Bataattikeitto
Bataattikeitossa maistuu bataatin makeus, jota voi tasoittaa tilkalla limetinmehua ja tuoreella chilillä. Keitto valmistuu helposti, bataatit vaativat vain kuullottamisen kattilassa ja sen jälkeen ne voi soseuttaa joko ruokakerman tai kookosmaidon kanssa. Koristele tuoreilla yrteillä ja nauti!
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 417 arviota.
Kesäkeitto
Kesäkeitto on perinteikäs kasviskeitto, johon nimensä mukaisesti sopii erityisen hyvin kesän tuoreet kasvikset, kuten porkkana, kukkakaali ja varhaisperunat. Sesongista riippuen kesäkeitto valmistuu kuitenkin mistä tahansa kasviksista! Kasvisten mieto ja aromikas maku tulee ihanasti esille maitopohjaisessa keitossa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 643 arviota.
Purjo-perunasosekeitto
Perinteinen purjo-perunasosekeitto on todella helppo ja ihanan lämmittävä sosekeitto esimerkiksi lounaskeitoksi leivän kanssa. Kun perunat ovat kiehuessaan kypsyneet, kaikki kasvikset soseutetaan liemineen samettiseksi keitoksi ja joukkoon lisätään ruokakerma. Helppoa, edullista ja herkullista!
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 134 arviota.
Ribollita eli italialainen kasviskeitto
Maukas ribollita eli italialainen tomaattinen kasviskeitto on täynnä herkullisia makuja. Ribollitassa on paljon eri kasviksia ja siihen saakin helposti käytettyä vihanneshyllyyn jääneitä kasviksia. Isot valkoiset pavut tekee keiton ruokaisammaksi. Tarjoile höyryävä keitto parmesaanin ja vaalean leivän kanssa.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 191 arviota.
Paahdettu paprika-tomaattikeitto
Saat ihanan täyteläisen kasviskeiton, kun paahdat uunissa paprikoita ja tomaatteja. Vielä parempi keitosta tulee, kun otat paprikoista kuoret pois. Katso ohjeet paprikoiden kalttaukseen. Tarjoa keitto joko pääruokana tai pienempinä alkuruoka-annoksina. Tämä maistuu niin hyvältä, että jäät taatusti koukkuun!
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 115 arviota.
Sipulikeitto
Maukkaaksi karamellisoitunut ja umaminen sipulikeitto on mahtavan lämmittävää lohturuokaa. Sipulikeiton valmistumisessa menee yli tunti, joten aloita sen tekeminen jo ennen kuin olet nälissäsi. Koristele annos juustogratinoidulla leivällä ja syö lounaaksi.
Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 67 arviota.
Linssikeitto
Linssikeitto on helppo ja täyttävä ruoka, joka maistuu koko perheelle. Keitto saa makua myös kuorituista tomaateista, inkivääristä ja kookosmaidosta. Kookosmaito tuo keittoon myös täyteläisyyttä. Tarjoile linssikeitto tuoreiden yrttien, kuten korianterin, ja leivän kanssa.
Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 905 arviota.
Kasvispho-keitto
Vietnamilaisesta keittiöstä tuttu pho-keitto onnistuu myös kasvisversiona! Keiton salaisuus on ihanan maukas liemi. Mausteinen liemi kaadetaan vasta lopuksi kypsien nuudelien päälle. Viimeistele kaunis annos tuoreilla yrteillä, mungpavun iduilla ja murskatuilla suolapähkinöillä.
Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 53 arviota.
Valmiit keitot hankit kätevästi verkkokaupasta
Valittu kauppa
Lisää maukkaita keittoreseptejä ja parhaita vinkkejä ruoanlaittoon
- Suomalaisen ruoan päivä
Suomalaisen ruoan päivää vietetään 4.9.2026. Päivä muistuttaa kotimaisen ruoan ainutlaatuisesta mausta ja monipuolisuudesta. Juhlista sesonkien parhaita raaka-aineita, perinteisiä suosikkeja ja uusia ideoita tavoilla, joista riittää iloa arkeen ja juhlaan.
- Iltapalaideat arkeen – helpot ja nopeat iltapalat
Kaipaatko helppoja ja maistuvia iltapalaideoita, jotka syntyvät nopeasti ilman turhaa vaivannäköä? Arjen tilanteisiin sopivat niin nopeat iltapalat kuin myös vähän ruokaisammat vaihtoehdot. Ota talteen reseptit, joiden avulla vain muutama minuutti riittää siihen, että saat iltaan pienen, mutta täyttävän syötävän!
- 10 helppoa kanaruokaa arkeen
Kana on arjen pelastaja, joka taipuu moneen: nopeisiin pastoihin, maukkaisiin uuniruokiin ja koko perheen suosikkeihin. Kokosimme yhteen 10 helppoa ja herkullista kanareseptiä, jotka tekevät arkikokkailusta vaivatonta. Olipa käytössäsi kanan fileet, suikaleet tai jauheliha, löydät listalta varmasti uusia suosikkeja!
- Helppo arkiruoka alle 30 minuutissa – 10 nopeaa reseptiä arkeen
Nopea arkiruoka pelastaa kiireisen päivän. Kun aikaa on vähän mutta nälkä suuri, tarvitaan nopeita ja vaivattomia reseptejä. Kokosimme 10 herkullista arkiruokaa, jotka valmistuvat alle 30 minuutissa ilman monimutkaisia vaiheita tai erikoisia raaka-aineita. Täydellisiä aterioita koko perheelle tai yksin syötäväksi!
- Mikrolla saa paljon aikaan ruoanlaitossa
Rajoittuuko mikron käyttösi ruoan lämmitykseen tai pikakaurapuuron valmistukseen? Mikroruoka on muutakin kuin pizzaa ja lihapiirakkaa. Valmista mikrossa nakkimunakas, leivo vaikkapa suklaakakku ja kypsennä kalaa.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 5,0 tähteä viidestä, 1 arvio.
- 10 helppoa ja nopeaa kasvisruokaa arkeen
Helppo kasvisruoka tekee arjesta maistuvampaa ja vaivattomampaa. Listasimme 10 nopeaa kasvisruokareseptiä, jotka valmistuvat alle puolessa tunnissa. Reseptit sopivat kiireiseen arkeen ja tuovat vaihtelua päivittäiseen ruokapöytään, joten nappaa ideat talteen ja nauti helposta kasvisruoasta vaikka joka päivä!
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 486 arviota.
- Parhaat tortillatäytteet ja tacoideat tortillailtaan
Kaipaatko vaihtelua tortillailtaan? Tortillatäytteet voivat olla paljon muutakin kuin jauhelihaa, kanaa ja salaattia. Kokeile tacoihin ja tortilloihin uusia makuja, kuten rapeita kalapuikkoja, paahdettua kukkakaalia, lohta tai mangoa. Katso helpot ideat, joilla täytetyt tortillat, tacot ja quesadillat saavat herkullista twistiä arkeen ja viikonloppuun.
- TOP 10 kasvisruoat – suosituimmat kasvisruokareseptit
Nyt on selvillä, mitkä ovat K-Ruoka.fin suosituimmat kasvisruokareseptit! Joukosta löytyy monipuolisesti herkullisia kasvisreseptejä, joista osa on myös sekasyöjien takuuvarmoja kestosuosikkeja. Löytyykö oma kasvisruokasuosikkisi listalta?
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 156 arviota.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 219 arviota.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje