Mehevät quesadillat – parhaat täytteet ja reseptit
Päivitetty 12.11.2025Meksikosta kotoisin oleva quesadilla on saanut nimensä juustosta, joka paistettaessa sulaa ja sitoo tortillalettujen välissä olevat täytteet yhteen. Quesadillat ovat mainiota ruokaa syötäväksi ystävien kanssa tai meksikolaisista juhlista jääneiden ainesten hyödyntämiseen seuraavana päivänä!
Quesadilla tehdään tavallisesti laittamalla kahden tortillaletun väliin juustoa ja sen lisäksi esimerkiksi lihaa, kasviksia, papuja ja avokadoa ja paistamalla tortilloja pannulla niin pitkään, että juusto sulaa. Autenttinen meksikolainen quesadilla tehdään yhdestä tortillaletusta, joka taitetaan puolikuun muotoon ja paistetaan. Toisin kuin tortillat, quesadillat kannattaa täyttää maltillisesti, jotta niiden paistaminen pannulla onnistuu helpommin.
Täytä mielesi mukaan
Quesadillan täytteeksi sopii melkein mikä tahansa, mitä kaapista löytyy! Perinteisessä meksikolaisessa quesadillassa täytteenä käytetään yleensä vain juustoa, mutta ihanan sulaneen juuston seuraksi sopivat hyvin sekä liha että kasvikset. Valmiin quesadillan kanssa voi tarjoilla guacamolea ja pico de gallo -salsaa. Ennen tarjoilua quesadilla leikataan tavallisesti helposti syötäviksi siivuiksi.
Ihanan maistuvat quesadillat
- Video15–30 min4,0(53 arviota)
- 15–30 min4,4(25 arviota)
- 30–60 min3,8(195 arviota)
- Video30–60 min3,9(14 arviota)
- 15–30 min4,5(388 arviota)
Texmex-tuotteet Pirkan tapaan
Lisää ideoita maukkaisiin texmex-ruokiin
- 10 uutta ideaa tacoille ja tortilloille
Kuuluvatko tortillat ja tacot perheenne suosikkeihin, mutta perinteiset jauheliha- ja kanatäytteet kyllästyttävät? Saat vaihtelua niin täytteisiin kuin koko ruokalajiinkin, kun otat testiin nämä vinkit!
- 15–30 min4,1(17 arviota)
- yli 60 min3,7(19 arviota)
- Video15–30 min4,0(53 arviota)
- 15–30 min3,4(42 arviota)
- Texmex – tortilla, taco ja muut maukkaat texmex-herkut
Värikästä, maukasta ja ihanan mausteista ruokaa – sitä tarjoaa ”Teksasin meksikolainen” eli texmex-keittiö. Suomalaisittain perinteisin texmex-tuttavuus on tortillalättyyn käärityt täytteet. Herkulliset texmex-ruoat sopivat niin koko perheen yhteisiin kokkailuhetkiin kuin illanviettoon ystävien kanssa. Katso vinkit fajitaan, tacoon, nachoihin sekä muihin mahtaviin texmex-ruokiin ja valitse oma suosikkisi!
- Meksikolainen ruoka TOP 10
Meksikolaisessa keittiössä maustetaan runsaalla kädellä, eikä ruoan tulisuudesta tingitä. Tyypillisimpiä ruokia ovat erilaiset tortillat, tacot, papuruoat ja kastikkeet. Kokeile ainakin tacoja ja meksikolaista suklaapataa ja ihastu meksikon makumaailmaan!
- 15–30 min3,1(13 arviota)
- Videoyli 60 min3,5(42 arviota)
- Papu - edullinen, mutta ravitseva
Papu on kevyt, edullinen ja terveellinen raaka-aine joka sopii monenlaiseen ruoanlaittoon. Pavusta voi valmistaa herkullisen keiton, padan, salaatin tai vaikka mitä muuta! Tutustu maukkaisiin papuresepteihimme.
- Latinalaisen Amerikan keittiö
Nyt ei pelkästään tanssita lattareita, vaan myös nautiskellaan latinalaisen Amerikan upeista mauista.
