
Hiihtoloman herkut tekevät lomapäivistä erityisiä, olipa kyse kiireettömästä aamiaisesta, lämmittävästä ruoasta ulkoilun jälkeen tai makeasta jälkiruoasta. Poimi täältä helpot hiihtolomaruoat, jotka sopivat arkeen ja lomatunnelmaan. Retkieväät hiihtolomalle, kuten termariin sopivat juomat ja suolaiset wrapit, kulkevat kätevästi ladulle tai pulkkamäkeen. Ja kun kaipaat hemmottelua, laskiaispullat ja uunissa valmistuvat jälkkärit kruunaavat päivän. Inspiroidu resepteistä ja tee hiihtolomasta maukas koko perheelle!
Myös hiihtolomalla aamupala on päivän tärkein ateria, jotta saat ladattua akkuja koko päivän aktiviteetteihin. Lomapäivien aamun voi ehkä aloittaa hitaammin ja nauttia aamupalaa pidemmän kaavan kautta. Suolaiset ja makeat aamupalasyötävät valmistuvat mukavasti yhdessä perheen kanssa tehden!
Talvilomalla energiaa kuluu vauhdilla rinteissä laskiessa ja lumisissa maisemissa retkeillessä. Ulkoilun lomassa nautitut välipalat antavat energiaa, jolla jaksaa seuraavaan ruoka-aikaan asti. Täytetty leipä on klassikko, joka ei petä koskaan ja johon voi lisätä täytteeksi kaikki omat herkut. Ota talteen ideat myös muihin talviretken eväisiin!
Hiihtoloman suosikkeja yhdistää se, että ne syntyvät vaivatta ja jokaiselta kokilta. Pizza on monen herkkusuun lemppari ja siksipä loman ruokalistalle kannattaa lisätä pienimuotoinen pizzabuffet. Myös uudet herkut, kuten tortilla hot dogit tai ranch-wingsit maistuvat taatusti lomailevalle väelle.

Hiihtolomaa vietetään usein monen mielestä talven herkullisimman ruokasesongin eli laskiaisen aikaan. Ei siis ihme, mikäli laskiaispullahammasta kolottaa päivänä tai useampana hiihtoloman aikaan. Laskiaispullien sijasta maistuvat myös muut perinteiset ja helpot leivonnaiset, jotka valmistuvat näppärästi yhdessä tehden. Löydä lisää helppoja leivontaideoita!
Perhosleikattu kala kypsyy tasaisesti, näyttää näyttävältä tarjoiltaessa ja on helppo maustaa. Kalan perhosleikkaus sopii erityisesti lohelle, kirjolohelle ja taimenelle, mutta samalla tekniikalla voit käsitellä myös muita kokonaisia kaloja.
Kun aikaa tai energiaa ruoanlaittoon on vähän, viiden raaka-aineen reseptit pelastavat arjen. Kokosimme helpot ja maukkaat arkiruoat, jotka valmistuvat muutamasta pääraaka-aineesta ilman pitkää ostoslistaa. Löydä nopeat pastat, uuniruoat, kala- ja kanareseptit sekä helposti valmistuvat kasvisruoat.
Voitaikina on lehtevä klassikkotaikina, josta valmistuvat niin joulutortut, suolaiset piirakat kuin näyttävät juhlapöydän leivonnaisetkin. Tässä oppaassa kerromme, miten voitaikina valmistetaan, kuinka taikinaa käsitellään oikein ja mitkä ovat yleisimmät virheet, jotka kannattaa välttää.
Lasagne on yksi suosituimmista italialaisista uuniruoista, eikä syyttä. Mehevä lasagne syntyy oikeanlaisista kerroksista, maukkaasta kastikkeesta ja huolellisesti kootusta rakenteesta. Katso lasagnen kokoamisjärjestys, tärkeimmät vinkit sekä parhaat lasagnereseptit perinteisestä lasagnesta kasvisversioihin.
Veneruoka saa olla helppoa valmistaa, maistua koko seurueelle ja onnistua pienessäkin keittiössä. Kokosimme parhaat ideat veneruoaksi, purjehdukselle ja veneretkille, jotta voit keskittyä maisemista ja kesäpäivistä nauttimiseen.
Banaani on yksi suomalaisten suosikkishedelmistä. Se sopii sellaisenaan välipalaksi, mutta toimii myös leivonnassa, smoothieissa, jälkiruoissa ja aamiaisissa. Kypsä banaani tuo resepteihin luonnollista makeutta ja mehevyyttä.
