Parhaat bataattireseptit – Bataatti on makea vaihtoehto ruoanlaittoon
Päivitetty 15.12.2025Bataatti on herkullinen ja monipuolinen raaka-aine, josta voit valmistaa herkut niin arkeen kuin juhlaankin. Täyteläisestä bataattikeitosta rapeisiin ranskalaisiin ja makeisiin leivonnaisiin, löydä parhaat bataattireseptit ja inspiroidu kokkaamaan uutta!
Kana-bataattipelti
Peltiruoat ovat arjen pelastajia! Kana-bataattipellissä on paljon värikkäitä ja maukkaita kasviksia, erityisesti bataatti kruunaa herkullisen peltiruoan. Valmista ruoan kylkeen sitruuna-persiljakastiketta ja lisää annoksiin tuoretta rucolaa.
yli 60 min4,1(113 arviota)
Bataattisalaatti
Bataatti tuo syksyiseen salaattiin väriä ja ruokaisuutta. Salaatin kikherne ja bataatti saavat uunissa paahtuessaan ihanan syviä makuja. Lopulta annoksen kruunaavat sopivan suolainen fetajuusto ja rouskuvat pähkinät.
Video
30–60 min4,6(139 arviota)
Täytetyt bataatit
Uunissa ihanan pehmeiksi paahdetut bataatit pitävät nälän hyvin poissa, kun ne täytetään maukkaalla kikherne- ja linssitäytteellä. Paahdetut bataatit viimeistelee täyteläinen tahinikastike, paahdetut kurpitsansiemenet ja kevätsipuli.
yli 60 min3,4(25 arviota)
Bataattibrownie
Kuka ei pitäisi browniesta? Tämän brownien mehevyyden salaisuus on makeaksi paahtunut bataatti! Brownien pintaa koristaa kaunis marmorointi ja sisällä hurmaavat suloiset suklaahiput.
yli 60 min4,5(59 arviota)
Bataattipizza
Bataattipizzan ihanan oranssi pohja tehdään ohueksi viipaloidusta bataatista! Suolainen feta ja pesto ovat mainio pari makealle bataatille. Varo vain, tämä pizza katoaa nopeasti parempiin suihin!
Video
30–60 min4,0(120 arviota)
Bataattiranskalaiset
Nämä ranskalaiset ovat hitti! Bataattiranskalaiset paahtuvat maukkaiksi uunissa ja saavat päälleen lopuksi hieman suolaa. Tarjoa lisäkkeenä tai sellaisenaan dipin kanssa.
30–60 min3,9(323 arviota)
Bataattikeitto
Bataattikeitossa on ihanan sileä rakenne. Voit lisätä helppoon sosekeittoon joko ruokakermaa tai kookosmaitoa. Tilkka limetinmehua tasoittaa sopivasti bataatin makeutta.
30–60 min3,9(410 arviota)
Bataattinachopelti
Iki-suosikki, nachopelti, valmistuu tällä kertaa bataatista. Vaihda siis nachopellin maissilastut paahdettuihin bataattikiekkoihin ja nauti tutusta ja herkullisesta viikonloppujen herkkuruuasta! Raikas kirsikkatomaattisalsa, avokado ja feta viimeistelevät herkun.
30–60 min3,8(53 arviota)
Tilaa valmiit bataattiherkut verkkokaupasta
Lisää herkullisia bataattireseptejä ja muita ideoita kasvisten käyttöön
- 8 herkullista perunareseptiä – käytä perunaa monipuolisesti arjessa
Peruna on keittiön monikäyttöinen aarre! Edullinen ja ravitseva pottu taipuu moneen ja voit loihtia siitä maukkaita lisukkeita, täyttäviä pääruokia tai kekseliäitä välipaloja. Kokosimme kahdeksan erilaista perunareseptiä, jotka tuovat vaihtelua arjen ruoanlaittoon ja nostavat perunan uudelle tasolle. Mikä näistä resepteistä päätyy sinun suosikiksesi?
- yli 60 min4,1(113 arviota)
- Video30–60 min4,0(120 arviota)
15–30 min3,4(76 arviota)- 30–60 min3,7(563 arviota)
- 30–60 min3,8(53 arviota)
- 30–60 min4,1(118 arviota)
- Salaattien salat – tunnetko jo erilaiset salaattilajikkeet?
Mitä salaatteja on olemassa? Erilaiset salaattilajikkeet sopivat paitsi salaatin pohjaksi, myös muuhun ruoanlaittoon. Valitse salaattilajike käyttötarkoituksen mukaan ja yhdistele niitä myös rohkeasti toisiinsa.
- yli 60 min4,0(96 arviota)
- Sesonkikalenteri kuukausittain
Mietitkö, mitkä hedelmät ja vihannekset ovat parhaimmillaan juuri nyt? Sesonkikalenterimme kertoo kuukaudesta toiseen, mitä kannattaa ostaa ja kokata sesongin mukaan. Löydä myös reseptisuositukset, jotka hyödyntävät tuoreimmat raaka-aineet, jotta säästät rahaa, vähennät hävikkiä ja saat aterioistasi mahdollisimman herkullisen!
- Chili terävöittää tulisuudellaan
Chilien käyttöön voi hurahtaa! Chili tuo tarvittavan terävän säväyksen moniin erilaisiin resepteihin. Chili sisältää runsaasti C-vitamiinia, mutta tulisuutensa vuoksi sitä ei kannata liikaakaan syödä. Opi uutta chilien käytöstä ja kokeile rohkeasti lisätä tulisuutta tuttuihin arkiruokiin!
- Popsi, popsi porkkanaa! Porkkana on rouskuva juures, josta on vaikka mihin
Porkkana on tuttu ja turvallinen, mutta silti yllättävän monipuolinen juures. Se hurmaa makealla maullaan, rouskuvalla rakenteellaan ja taipuu niin arkeen kuin juhlaan raakana, kypsennettynä tai vaikka leivonnassa. Edullinen ja ravinteikas porkkana on fiksu valinta ruokapöytään ja kotimaisia porkkanoita suosimalla tuet samalla lähituottajia. Kurkkaa vinkit sekä ideat porkkanan käyttöön ja nappaa porkkanapussi mukaan seuraavalla kauppareissulla!
