Kotiruokasuosikit ja vinkit!

Kokeile ihania mango-rahkapullia

Pääsiäisenä herkutellaan ihanilla mango-rahkapullilla. Perinteiset rahkapullat saavat herkullisen uuden maun tuoreesta mangosta ja limetistä. Täyteläinen rahkatäyte valmistuu näppärästi.

›› Mango-rahkapullat-reseptiin

Ennen kuin kipaiset kauppaan nappaa ruokatoimittajan omat vinkit helpon, maukkaan ja edullisen kotiruoan puolesta!

Miten välttää ruokahävikki?

Hyvin suunnittelemalla! Ennen ruokakauppaan lompsimista kannattaa suunnitella ruoat ainakin pariksi-kolmeksi päiväksi. Tämän jälkeen tarkista, mitä omista kaapeista löytyy ja sitten puutteista ostoslista.

Kannattaa myös valmistaa ruokaa sen verran, kuin jaksaa syödä. Jos ruokaa sattuu jäämään yli, niin se kannattaa pakata valmiiksi annoksiksi jääkaappiin tai pakastimeen, josta voi helposti sulattaa itselle annoksen.

Mitä halpaa ruokaa tehdä kotona?

Kannattaa suosia sesongissa olevia tuotteita, hyödyntää kauppojen tarjouksia sekä punalaputettuja tuotteita. Monet peruselintarvikkeet kuten pasta, perunat, riisi, hiutaleet, jauhot, maito sekä kauden juurekset ovat pääsääntöisesti hyvin edullisia.

Tyypillisesti keitot, laatikot, kastikkeet ja pataruoat ovat edullisia. Moniin keittoihin ja pataruokiin voi upottaa paljon edullisia satokauden kasviksia ja käyttää kalliimpia raaka-aineita, kuten lihaa ja kalaa vähän niukemmin.

Miten vaihtelua kotiruokaan?

Kannattaa kurkata K-Ruoka.fin Mitä tänään syötäisiin? -viikon ruokalista. Löydät sieltä valmiiksi suunnitellun viikon ruoat, jossa on hyödynnetty satokauden parhaimpia herkkuja ja uusia hauskoja ruokatrendejä. Voit myös kokeilla kirjoittaa itselle kuukauden kiertävää ruokalistaa, ja sitä noudattamalla saat kotiruokaan mukavaa vaihtelua.

Mitä tehdä kun kaapissa ei ole mitään?

Jos kaapista löytyy kananmunia, voit valmistaa herkullisen munakkaan ja tuunata sitä maustekastikepurkkien jämillä. Kalasäilykkeitä voi hyödyntää nopeissa kastikkeissa, salaateissa ja lämppäreissä. Pakastevihanneksista voi valmistaa nopeita wokkeja! Jos kaapista löytyy pastaa, valkosipulia, suolaa, pippuria ja öljyä saat helpon ja halvan valkosipulipastan.

Ja aina kannattaa pitää mielessä K-Market ja Wolt, jolloin saat helposti ruokaa ja raaka-aineita kotiinkuljetuksella käyevästi.

Mitä ruokaa tehdä viikonloppuna?

Viikonloppuna voi herkutella ja kutsua ystäviä kylään. Loihdi herkullinen brunssi tai valmista ruokaa vähän pidemmän kaavan kautta. Voit tehdä vaikkapa mehevän lasagnen tai järjestää riemukkaan tacoillan.

Testaa ainakin näitä kotiruokareseptejä: