10 suolaista + 5 makeaa lohturuokaa

Lohturuoka on parhaimmillaan viltin alla nautittuna ja se lohduttaa kuin lämmin halaus. Monella on jokin tuttu ja turvallinen suosikkiruoka, johon turvaudutaan niinä päivinä, kun haluaa vain viettää illan sohvan nurkassa jotain hyvää syöden. Poimi täältä vinkit parhaisiin lohtuaterioihin ja -herkkuihin pahan päivän varalle.

Suolaiset lohturuoat

1. Mac and cheese

Amerikasta kotoisin oleva mac and cheese eli suomalaisittain juustomakaroni vie ykköspaikan lohturuokien listalla. Mikä olisikaan parempaa kylmänä iltana kuin makaroni sulaneen venyvällä juustolla?

2. Pizzadippi

Pizzadippi sopii illanistujaisiin jaettavaksi, mutta myös syötäväksi yksinään sohvannurkassa. Tästä tekee täydellistä lohturuokaa sulanut juustodippi, johon leivänpalat dipataan.

3. Tomaattinen bataattikeitto

Hieman kevyempää lohturuokaa hakevalle nappivalinta on tomaattinen bataattikeitto. Lämmittävässä, täyteläisessä keitossa makuhermoja hellivät pehmeän kookosmaidon ja sähäköiden mausteiden yhdistelmä.

4. Tortillavuoka

Tortillavuokaan voit laittaa mieltymystesi mukaan joko jauhelihaa tai MiFua. Lasagnemaisessa ruoassa lasagnelevyjen virkaa hoitavat tortillaletut.

5. Nachopelti

Niihin erityisen paljon lohtua tarvitseviin päiviin nachopelti on paras vaihtoehto. Nachojen päälle kootaan kunnon kerros lohtua tuovia raaka-aineita kuten jauhelihaa, juustodippiä ja avokadoa.

6. Överiranskikset

Pidä herkutteluhetkien varalla pakastimessa aina pussillista Pirkka bataattiranskalaisia. Älä säästele ranujen lisäkkeissä, vaan kokoa kunnon keko makua pellille.

7. Valkosipulilihapullat ja perunasose

Miten lohdulliselta tuntuukaan upottaa haarukka samettisen pehmeään perunamuusiin, johon on lisätty kunnon nokare voita. Pyörittele muusin kaveriksi valkosipulidipillä mehevöitetyt lihapullat.

8. Juustohampurilainen

Haukatessasi klassista juustohampurilaista, karkaavat arkimurheet kauaksi. Hampurilainen valmistuu nopeasti, joten se käy loistavasti herkutteluun kiireisen päivän jälkeen.

9. Yrttivohvelit + lohitäyte

Kaiva vohvelirauta esiin kaapin perukoilta ja valmista rapeat yrttivohvelit ihanalla lohitäytteellä. Lohitäyte on todella helppo valmistaa lämminsavulohesta ja muista lisukkeista.

10. Ramen-keitto

Höyryävä kulhollinen ramen-keittoa lämmittää sisältäpäin. Vetäydy katsomaan jotain hyvää sarjaa iso kulhollinen keittoa seuranasi, niin johan alkavat asiat vaikuttaa valoisimmilta.