
Isänpäivän jälkiruoka voi olla näyttävä kakku, samettinen mousse tai helppo syksyinen herkku. Valitse isän lempimakuihin sopiva jälkiruoka ja hyödynnä reseptit, jotka voi valmistaa jo edellisenä päivänä. Näistä ideoista löydät vaihtoehtoja niin juhla-aterian päätteeksi kuin isänpäivän kahvipöytään.
Valitse isänpäivän jälkiruoka sen mukaan, kuinka paljon aikaa valmistamiseen on ja tarjotaanko herkku juhla-aterian päätteeksi vai kahvipöydässä. Helppo vaahto tai lämmin paistos sopii mutkattomaan juhlapäivään, kun taas kakku tekee tarjoilusta näyttävän. Mousset, pannacotat ja muut hyydytettävät jälkiruoat voi valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.
Helppo isänpäivän jälkiruoka valmistuu vähillä työvaiheilla eikä vaadi pitkää koristelua. Valitse esimerkiksi nopeasti sekoitettava vaahto, lämmin hedelmäpaistos tai mutkaton kakku. Jos juhlapäivän haluaa aloittaa ilman kiirettä, jälkiruoan voi tehdä valmiiksi jo edellisenä iltana.
Kakku sopii sekä isänpäivän jälkiruoaksi että kahvipöydän näyttäväksi tarjottavaksi. Perinteinen täytekakku, täyteläinen suklaakakku tai raikas juustokakku on helppo valita isän lempimakujen mukaan. Kakun voi usein leipoa tai koota jo edellisenä päivänä, jolloin juhlapäivänä jää tehtäväksi vain viimeistely.

Mousset, pannacotat ja muut hyydytettävät jälkiruoat voi valmistaa jääkaappiin jo edellisenä päivänä. Annoksiin jaettavat herkut sopivat erityisen hyvin juhla-aterian päätteeksi ja pienemmälle seurueelle. Viimeistele annokset juuri ennen tarjoilua esimerkiksi marjoilla, hedelmillä tai rapealla murulla.
Isänpäivän jälkiruokaan sopivat mainiosti omena, päärynä, puolukka ja muut loppusyksyn maut. Hedelmä- ja marjajälkiruoat voivat olla raikkaita, lämpimiä tai täyteläisiä sen mukaan, mitä niiden kanssa tarjoillaan. Kirpeiden makujen pariksi sopivat esimerkiksi kinuski, suklaa ja vanilja.
Isänpäivän perinteisiin kuuluvat erityissatsaukset keittiön puolella, mutta tie isän sydämeen käy muutoinkin kuin vatsan kautta. Ilahduta isää sopivalla runolla, jonka voit taiteilla isänpäiväkorttiin.
