Juhla
Pyhäinpäivän menu x 3

Pyhäinpäivän menu x 3

Pyhäinpäivä on hyvä syy hiljentää tahtia, kutsua ystäviä kylään ja nauttia ihana ateria alku-, pää- ja jälkiruokineen.

Pyhäinpäivän perinteinen menu

Paahtopaisti on mitä perinteisin pyhäinpäivän ruoka, eikä aina vaadi pöydän ääreen isoa joukkoa syöjiä. Se nimittäin säilyy hyvänä muutaman päivän aterian jälkeenkin ja sopii ihanasti vaikka leivän päälle leikattavaksi!

Pyhäinpäivän menu 2021 perinteinen

Pyhäinpäivän menu kalasta

Pyydetyn kotimaisen lohen sesonki ajoittuu syksylle, ja siksi sitä tarjoamalla onkin hyvä päättää satokausi. Kalan ohella maistuvat sesongin herkut, kuten kurpitsa ja kirpsakka karpalo.

Pyhäinpäivän menu 2021 kala

Pyhäinpäivän kasvismenu

Pyhäinpäivän lakto-ovo-vegetaarisessa kasvismenussa ei syksyn makuja säästellä! Juhlapöydän kruunu on näyttävän vegaaninen Wellington, eli punajuurella ja sienillä täytetty taikinarulla.

Vinkki! Saat muunnettua menun vegaaniseksi vaihtamalla alkukeiton kuohukerman kasvipohjaiseen vaihtoehtoon ja korvaamalla hunajan siirapilla.

Pyhäinpäivän menu 2021 vege