
Helposti sisätiloissa ja ulkona valmistuvat letut ovat kesän monipuolisin herkku. Letut maistuvat niin suolaisella kuin makealla täytteellä, ja niitä voi herkutella sekä lämpimänä että kylmänä. Lettutaikinasta saa myös helposti maidottoman ja munattoman tai gluteenittoman!
Monipuoliset makeat täytetyt letut valmistuvat näppärästi niin kotiliedellä kuin ulkogrillissäkin. Tarjoile makeat letut perinteiseen tyyliin marjaisan hillon tai itse tehdyn marjasoseen ja kuohkean kermavaahdon kera. Makeimpien herkkusuiden letuille voi ripotella hienosokeria tai kaataa kinuski- tai suklaakastiketta. Terveellisempien lettujen ystävät vannovat hedelmäpalojen kuten mansikoiden, banaanien ja marjojen nimeen. Marjojen ja hedelmien kylkeen sopii myös sipaisu suklaa-pähkinälevitettä.
Koko perheen suolainen suosikkiräiskäle syntyy helpoiten voista, juustosta ja kinkusta. Twistiä klassikkoon saa sujauttamalla letun sisään mozzarellaa, basilikaa ja ohuita tomaattisiivuja. Rullaletun voi täyttää myös kreikkalaisella tsatsikilla ja fetalla tai kokeilla suolaisen ja makean yhdistelmää lisäämällä letun sisään tuorejuustoa, broileria, omenaa ja parmesaania. Lettujen kanssa maistuvat myös erilaiset tahnat ja dipit.
Pohditko, mitä leipoa vähistä aineksista ja edullisesti? Nappaa edulliset leivontaideat ja leivo herkullinen kakku tai muu jälkiruokaherkku halvalla. Nämä herkut syntyvät pienellä rahalla – annoshinta jopa alle 50 senttiä!*
Vegaaninen leivonta yllättää helppoudellaan ja vegaaniset leivonnaiset vievät kielen mennessään! Tutut klassikkoleivonnaiset kuten juustokakut, pullat ja täytekakut onnistuvat helposti myös vegaanisina. Nappaa alta vinkit iki-ihaniin vegaanisiin leivonnaisiin, jotka maistuvat kaikille!
Rakastatko suklaata? Mehevä suklaatäytekakku, syntisen herkullinen mutakakku ja täyteläinen suklaajuustokakku tekevät jokaisesta juhlapöydästä unohtumattoman. Mikä näistä suklaisista herkuista hurmaa sinut? Löydä helpot suklaakakkureseptit arkeen ja juhlaan!
Gluteeniton kakku sopii jokaiseen juhlapöytään, olivatpa vieraat gluteenittomalla ruokavaliolla tai eivät! Gluteenittomat kakut eivät ole haastavia tehdä, vaan helppo gluteeniton kakku valmistuu näppärimmillään vain sekoittamalla ainekset keskenään. Kokosimme ihanat gluteenittomat kakut yhteen, löydä uusi suosikkikakkusi nyt!
Korvapuustipäivää vietetään 4. lokakuuta ja sen kunniaksi perinteinen mehevä korvapuusti saa juhlallisen hunnun kuorrutteista, herkullisen täytteen tai uuden yllättävän muodon. Poimi parhaat leivontaideat ja löydä oma suosikkisi uusista korvapuustiresepteistä.
Hiivaleivän leivonta onnistuu helposti kotona, kun hallitset muutaman perusvinkin. Tuore, pehmeä ja juuri uunista nostettu leipä tuo arkeen lämpöä ja makua, eikä sen valmistus vaadi erikoisvälineitä tai pitkiä taikatemppuja. Nappaa talteen parhaat vinkit, joiden avulla onnistut hiivaleivän leivonnassa joka kerta!
Itse leivotun leivän huumaava tuoksu hurmaa yhden jos toisenkin. Sämpylät, rieskat, ruisleivät ja muut leipäherkut ovat mainioita kuidun lähteitä. Itse tehtyihin leipiin saa myös helposti käytettyä kaappeihin jääneitä aineksia, joten leipominen auttaa myös hävikin vähentämisessä! Kokosimme herkullisimmat leipäreseptit yhteen seuraavaa leivontahetkeäsi varten.
Mustikkapiirakka on monelle tuttu leivonnainen, joka sopii täydellisesti arjen herkkuhetkiin ja juhlien kahvipöytään. Kokosimme yhteen seitsemän erilaista tapaa valmistaa mustikkapiiras – nappaa talteen ihanat reseptit ja uudet ideat!
