Jouluiset juustokakut juhlapöytään
Päivitetty 6.7.2026Jouluinen juustokakku on näyttävä jälkiruoka aaton juhlapöytään, pikkujouluihin ja joulunajan kahvihetkiin. Valitse raikas marjakakku, täyteläinen suklaajuustokakku tai helppo hyydytettävä herkku, jonka voi valmistaa jo edellisenä päivänä. Piparkakku, glögi, taateli ja joulumausteet tuovat tuttuun kakkuun sesongin maut.
Kun joulupöytä on korjattu ja kahvi valmistuu, on aika nostaa esiin illan odotettu jälkiruoka. Jouluinen juustokakku kruunaa kahvihetken ja kokoaa sesongin rakkaat maut yhteen. Valitse sopiva kakku tilanteen mukaan:
Helppo tarjottava: kokoa juustokakku laseihin tai valitse ilman uunia valmistettava vaihtoehto.
Jouluaterian päätteeksi: suosi puolukan, karpalon tai appelsiinin raikkautta.
Suklaan ystäville: tarjoa täyteläinen suklaakakku marjakastikkeen kanssa.
Hyvissä ajoin valmiiksi: tee hyydytettävä tai jäädytettävä kakku jo ennen juhlapäivää.
Helppo juustokakku jouluksi
Helppo tarjottava syntyy ilman perinteistä kakkuvuokaa tai pitkiä työvaiheita. Kokoa juustokakku annoksiksi laseihin tai purkkeihin, oikaise valmiilla juustokakulla tai hyödynnä pohjana mutakakkua. Näyttävät herkut sopivat joulupöytään, pikkujouluihin ja rentoon kahvitteluun.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 35 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 99 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 124 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 107 arviota.
Raikas juustokakku jouluaterian päätteeksi
Raikas kakku maistuu erityisen hyvältä täyteläisen jouluaterian päätteeksi. Puolukka ja karpalo tuovat kakkuun sopivasti kirpeyttä, kun taas appelsiini antaa täytteelle hedelmäistä raikkautta. Marjoista voi tehdä täytteen, kastikkeen tai kakun pinnalle kauniin kiilteen. Raikkaaseen kakkuun sopii myös piparkakkupohja. Mausteinen pohja ja marjainen täyte muodostavat jouluisen yhdistelmän, joka ei tunnu liian raskaalta juhla-aterian jälkeen.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 185 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 93 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,4 tähteä viidestä, 30 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 193 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 184 arviota.
Suklainen juustokakku joulun herkutteluhetkiin
Täyteläinen suklaakakku sopii joulun makeimpiin herkutteluhetkiin. Tumma suklaa tuo kakkuun syvää makua, maitosuklaa pehmeyttä ja minttusuklaa tuttua joulun tunnelmaa. Suklaisen kakun makeutta voi tasapainottaa kirpeällä marjakastikkeella tai raikkailla koristeilla. Myös jäädytetty suklaajuustokakku on käytännöllinen vaihtoehto, sillä sen voi valmistaa hyvissä ajoin ennen juhlia.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 83 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 343 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 101 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 119 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 349 arviota.
Joulun maut juustokakussa
Piparkakku, glögi ja joulumausteet tuovat täytteeseen ja pohjaan sesongin tutut maut. Kaneli, kardemumma ja inkivääri sopivat täytteeseen, pohjaan ja koristeluun. Mausteita kannattaa käyttää maltillisesti, jotta myös juustokakun pehmeä maku pääsee esiin. Piparkakkupohja on helppo tapa tehdä tavallisestakin juustokakusta jouluinen.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 734 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 558 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 145 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 267 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 224 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,5 tähteä viidestä, 272 arviota.
Voiko jouluisen juustokakun tehdä etukäteen?
Kyllä, ja ennakointi helpottaa juhlapäivän valmisteluja. Hyydytettävä kakku kannattaa tehdä jääkaappiin jo juhlia edeltävänä päivänä, ja myös paistettu versio tarvitsee aikaa jäähtyä kunnolla. Lisää rapeat koristeet ja viimeiset pursotukset vasta ennen tarjoilua, jotta ne säilyvät kauniina.
Etkö löytänyt sopivaa reseptiä? Katso kaikki ihanat reseptit ja oivaltavat vinkit jouluun täältä!
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje