Pääruoaksi: Tofusalaattia ja paahdettua munakoisoa
Keväinen salaatti saa ruokaisuutta yrttimausteisista tofukuutiosta, ja parsa sekä tuoreet vadelmat kaunistavat salaati juhlavaksi. Uunissa tai grillissä lihaisiksi paahtuvat munakoisot hurmaavat mehevyydellään.
Lisäkkeet:
Jälkiruoka: Vegaaninen mangojuustokakku
Pääsiäisen klassikko, mangojuustokakku hyytyy ilman liivatetta vegegelin avulla. Soijaton täyte tehdään kaurapohjaisista tuotteista.
Viinisuositus: Black Tower Hedgerow Organic
Vegaaninen luomuvalkoviini Saksasta pariutuu kauniisti vegaanisen pääsiäismenun rinnalle. Tämä valkoviini on herttaisen puolikuiva, mutta eloisan hapokas sopien erinomaisesti hyvin viilennettynä seurusteluun taikka mausteisen ruoan kylkeen.
Hinta: 10,00 €/0.75l
