Lämpimässä säilyvät matkaeväät
Päivitetty 28.4.2025Oletko lähdössä retkelle luontoon tai road tripille halki maan? Hyvän retken olennainen osa on hyvät eväät, joilla nälkä pysyy poissa! Katso vinkit lämpimässä säilyviin eväisiin tästä artikkelista.
Myslipatukoista ja pähkinöistä lisää energiaa
Jos retkireitti on pitkä tai vaativa, mukaan kannattaa varata myslipatukoita. Energiapitoiset myslipatukat ovat kevyitä kantaa ja niistä on helppo tankata lisää virtaa, kun voimat meinaavat loppua. Myslipatukoita voi valmistaa myös itse!
Pakkaa mukaan myös pähkinöitä ja rusinoita. Pähkinöiden ja kuivattujen marjojen tai hedelmien sekoitus on kevyttä ja ravintoarvoiltaan tiivistä retkiruokaa. Muista herkutella retken aikana myös mustikoilla ja puolukoilla.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 4,6 tähteä viidestä, 19 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 24 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 65 arviota.
- Valmistusaika yli 60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 15 arviota.
Lettuja nuotiolla
Lettutaikinan voi valmistaa vaikka termospulloon, se eristää kylmää siinä missä lämpöäkin. Perinteisten lettujen lisäksi myös pinaattiletut tai proteiiniletut maistuvat retkellä ihanilta.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,6 tähteä viidestä, 188 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 2 884 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 336 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 729 arviota.
Mikään ei voita nuotiomakkaraa!
Jos päiväreitin varrelle osuu nuotiopaikka, mukaan kannattaa pakata myös grillimakkaraa. Vakuumipakatut makkarat säilyvät mukavasti muutamien tuntien vaelluksen ennen nuotiopaikkaa. Voit tehdä makkaroista myös vartaita tai nyyttejä, kun valmistelet muut ainekset hieman etukäteen.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,3 tähteä viidestä, 14 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 23 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 48 arviota.
Lämmintä retkiruokaa
Lämpimän retkiaterian voi valmistaa myös ruokatermokseen. Laita pata-ainekset hautumaan, ja parin-kolmen tunnin kuluttua ruoka on hautunut itsestään valmiiksi. Lisäksi sosekeitot pysyvät hyvin lämpiminä termospullossa! Voit myös valmistaa vaikkapa nuudelikeittoa, jos valmistat liemen valmiiksi termokseen ja lisäät kuivat nuudelit lämpimään liemeen.
Jos aiot yöpyä metsässä, mukaan kannattaa varata trangia eli retkikeitin. Sillä saat keitettyä vettä esimerkiksi aamupuuroa varten. Puuroannospussit ovat käteviä, sillä niihin tarvitsee lisätä vain vesi. Kannattaa katsastaa myös pussikeitto- ja muu ateria-ainesvalikoima. Riisiruokiakin löytyy pikavaihtoehtoina.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,8 tähteä viidestä, 946 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 267 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,0 tähteä viidestä, 371 arviota.
- Valmistusaika 30–60 min. Arvosana 3,7 tähteä viidestä, 614 arviota.
Pakkaa mukaan retkieväät K-ruokakaupastasi
Valittu kauppa
Lisää ideoita arkiruokailuun
- Silakka ruoanlaitossa: vinkit ja parhaat silakkaruoat
Silakka on edullinen, maukas ja monipuolinen kotimainen kala, josta valmistat helposti niin pannulla paistetut silakat, silakkapihvit kuin uuniruoatkin. Miedon makunsa ansiosta silakka sopii monenlaisiin makuyhdistelmiin ja toimii niin arjen kuin juhlan kalapöydässä.
- Kookos ruoanlaitossa – mihin kookosmaitoa, kookoskermaa ja kookoshiutaleita käytetään?
Kookos tuo ruokaan täyteläisyyttä, pehmeää makeutta ja trooppisia makuja. Erityisesti kookosmaito on suosittu raaka-aine aasialaisessa ruoanlaitossa, mutta sitä voi käyttää myös keitoissa, kastikkeissa, jälkiruoissa ja leivonnassa. Tutustu kookostuotteisiin ja löydä vinkit niiden käyttöön.
- Valmistusaika 5–15 min. Arvosana 4,2 tähteä viidestä, 21 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 969 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,9 tähteä viidestä, 18 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,4 tähteä viidestä, 20 arviota.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 3,5 tähteä viidestä, 48 arviota.
- Kotimaiset kalat: opas suomalaisiin ruokakaloihin
Kotimaiset kalat ovat monipuolinen ja vastuullinen valinta arkeen ja juhlaan. Suomalaisten suosimiin ruokakaloihin kuuluvat muun muassa kuha, siika, ahven, silakka, muikku, hauki ja made. Tutustu eri kalalajien ominaisuuksiin, käyttötapoihin ja herkullisiin resepteihin.
- Lime eli limetti: käyttö, maku ja parhaat reseptit
Lime eli limetti tunnetaan raikkaasta hapokkuudestaan, joka tuo makua niin ruokiin, juomiin kuin leivonnaisiinkin. Limeä käytetään erityisesti thaimaalaisessa, vietnamilaisessa ja intialaisessa keittiössä sekä monissa meksikolaisissa ruoissa. Se sopii erinomaisesti esimerkiksi curryihin, nuudeliruokiin, salaatteihin, kala- ja äyriäisruokiin sekä jälkiruokiin.
- Valmistusaika 15–30 min. Arvosana 4,1 tähteä viidestä, 11 arviota.
- Kurkuma – mitä kurkuma on ja miten sitä käytetään?
Kurkuma on inkiväärikasveihin kuuluva mauste, joka tunnetaan kirkkaankeltaisesta väristään ja miedon mausteisesta maustaan. Se on tärkeä ainesosa erityisesti intialaisessa keittiössä, jossa sitä käytetään muun muassa curryissa, riisiruoissa, keitoissa ja kastikkeissa. Kurkumaa myydään sekä jauheena että tuoreena juurena.
- Näin valitset oikean öljyn paistamiseen, salaatteihin ja leivontaan
Ruokaöljyn valintaan vaikuttavat käyttötarkoitus, maku ja kuumuudenkesto. Osa öljyistä sopii erityisen hyvin paistamiseen, osa salaatinkastikkeisiin ja osa aasialaiseen ruoanlaittoon. Kun tunnet yleisimmät ruokaöljyt, löydät helposti oikean vaihtoehdon jokaiseen reseptiin.
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje