Sadonkorjuun menu x 3
Päivitetty 21.7.2025Valitse sadonkorjuun päivällisen tähdiksi kotimaisia juureksia, vihanneksia, hedelmiä ja marjoja – ne kun ovat syksyllä parhaimmillaan. Lue ehdotuksemme syksyisestä sadonkorjuumenusta helposta kokkailusta innostuvalle, perinteisistä mauista pitävälle sekä nautiskelijalle.
Helppo ja nopea sadonkorjuun illallinen
Syksyn sadosta loihdit herkullisen illallisen myös nopeasti ja helposti – syksyisestä mausta tinkimättä. Kutsu ystävät kekripöytään tämän menun äärelle nauttimaan herkullisesta porkkana-fetasalaatista, tattipastasta ja tahmeista kaneliomenista jogurtin kera.
- 15–30 min3,6(49 arviota)
- 15–30 min4,3(63 arviota)
- 15–30 min4,2(54 arviota)
Nautiskelijan sadonkorjuumenu
Ruoasta nautiskelija herkuttelee sadonkorjuun parhaista mauista kiireettä. Tämän menun valmistaja palkitaan todellisella makuelämyksellä. Rauhassa hautuva pata saa ihanaa makua omenasta ja makuelämys saa kruununsa kinuskisesta juustokakusta, jonka makeutta tasapainottavat puolukat.
- 30–60 min3,6(63 arviota)
- yli 60 min4,3(353 arviota)
- yli 60 min4,1(180 arviota)
Perinteinen sadonkorjuun menu
Tässä menussa maistellaan syksyn makuja ruokien ikisuosikkien johdattamana. Nämä ruoat eivät ole syyttä suosittuja, ne maistuvat nimittäin ihanalta joka kerta! Aloita menu kermaisella sienikeitolla, herkuttele kaalikääryleillä ja päätä ateria herkulliseen omenahyveeseen.
- 15–30 min4,0(215 arviota)
- yli 60 min4,0(284 arviota)
- 30–60 min4,0(454 arviota)
Sadonkorjuun kotimaiset kasvikset löydät K-kaupastasi
Lisää vinkkejä sadonkorjuun kasvisten ja hedelmien hyödyntämiseen
- Pinaatti on mieto ja monikäyttöinen voimakasvis
Pinaatti on kaikkien tunteman Kippari Kallen suosikkiherkku! Pinaatista on hyötyä monella tapaa. Se sopii keitoksi, smoothieen, salaatteihin, piirakoihin ja moniin lämpimiin ruokiin. Tutustu herkullisiin pinaattiresepteihimme!
- 5 parasta ruokaa varhaiskaalista
Varhaiskaali on erityisesti alkukesän parhaita sesonkiherkkuja, josta kannattaa ottaa kaikki irti! Varhaiskaalia kannattaa hyödyntää grilliherkkujen kaverina ja siitä syntyy esimerkiksi helppo coleslaw. Nappaa siis varhaiskaalit kaupan hyllyltä ja aloita kokkaaminen helppojen reseptiemme avulla.
- Uusiyli 60 min4,1(9 arviota)
- 30–60 min3,4(27 arviota)
- yli 60 min3,8(43 arviota)
- yli 60 min3,5(11 arviota)
- yli 60 min3,8(35 arviota)
- 30–60 min3,4(78 arviota)
- Miedon makuinen munakoiso on mainio luottokasvis
Munakoiso on tuttu muun muassa Välimeren ja Lähi-idän maiden keittiöistä. Monipuolinen munakoiso sopii erityisen hyvin kasvis- ja uuniruokiin sekä grillattavaksi. Tutustu munakoison käyttöön, säilytykseen ja opi uutta mainiosta ja monikäyttöisestä munakoisosta.
- Arjen 5 parasta reseptiä paprikasta
Mietitkö, mitä voisit kokata paprikasta? Sekä paprikat että suippopaprikat sopivat mainiosti eri arkiruokien höysteeksi, mutta myös aterian päätähdeksi! Paprika sopii melkein ruokaan kuin ruokaan, joten nappaa parhaat paprikareseptit ja löydä uusia ideoita arkeen!
- Rapsakka paprika tuo väriä ruokaan
Paprika on monikäyttöinen C-vitamiinipommi, joka maistuu niin raakana kuin kypsennettynäkin tuoden makua mitä erilaisimpiin ruokiin. Kirkkaissa väreissä hehkuvat paprikat ovat myös aterian väriläiskiä. Paprikoista saat rousketta leivän päälle ja makua keittoihin.
- Parhaat parsareseptit – 8 herkullista ideaa arkeen ja juhlaan
Parsa on kevään lempeä sesonkikasvis, joka maistuu herkulliselta niin sellaisenaan kuin salaatissa, risotossa tai piirakan täytteenä. Sen monipuolisuus tekee arjen ruoasta astetta hienostuneemman ja tarjoaa loputtomasti mahdollisuuksia myös kiireisiin päiviin. Kokosimme yhteen parhaat parsareseptit, aina helpoista parsaresepteistä klassikoihin ja kevään sesongin suosikkeihin. Löydä oma suosikkisi ja valmista tänä keväänä parasta parsaa!
