K-Ruoan tietosuojaseloste on päivitetty. Lue lisää

Kevättalvi sekä valkoisena hohtava hanki houkuttelevat pulkkamäkeen, hiihtoladuille sivakoimaan tai kävelyretkelle metsään. Urheillessa tulee nälkä, ja lämmittävät eväät ovatkin retkellä tarpeen. Katso vinkit sekä reseptit talven eväsretkeä varten ja valmista mukaan lämmintä juotavaa ja helppoa ruokaa, mitä grillata nuotiolla.
Talvisella hiihtoretkellä maistuu kaikkien suosikki, perinteinen kuuma kaakao! Muita suklaisia juomia saat loihdittua myös valkosuklaasta. Jos haluat lisätä arkeesi uusia ruokaelämyksiä, kokeile retkijuomana erilaisia kahvijuomia tai nauti lumikinosten keskellä ihan itse tehty latte. Termoskannussa juoma kuin juoma pysyy lämpimänä.
Kurkkaa eväsleipiä tehdessä jääkaapin ja hyödynnä leipien teossa vähän nahistuneet kasvikset. Näin hävikkiä ei pääse syntymään! Eväsleivät kannattaa kääriä tiiviisti folioon tai muovikelmuun. Jos täytteitä ei ole paljoa, voit pakata leivät myös tyhjään kaupan leipäpussiin.
Ota kaakaotermarin lisäksi retkelle mukaan myös toinen termospullo täynnä ihanaa keittoa! Lämmittävät sosekeitot maistuvat eväsleipien kanssa. Helposti valmistuvaan kasvissosekeittoon voit heittää mitä vain kasviksia jääkaapista. Pakkaa keiton päälle ripoteltavat ainekset pakasterasiaan ja saat makuelämyksestä ulkona yhtä täydellisen kuin kotikeittiössäkin.
Moni kesän grilliherkku maistuu mainiosti myös lumikinosten keskellä. Kokoa kotona valmiiksi vaikka herkulliset vartaat, jotka voit näppärästi grillata nuotiolla. Nuotiolla valmistuvat helposti myös perinteiset tikkupullat. Jos kokkaat evästä nuotiolla, muista pakata retkelle mukaan myös ruokailuastioita, talouspaperia ja roskapusseja.
Rajoittuuko mikron käyttösi ruoan lämmitykseen tai pikakaurapuuron valmistukseen? Mikroruoka on muutakin kuin pizzaa ja lihapiirakkaa. Valmista mikrossa nakkimunakas, leivo vaikkapa suklaakakku ja kypsennä kalaa.
Kaipaatko vaihtelua tortillailtaan? Tortillatäytteet voivat olla paljon muutakin kuin jauhelihaa, kanaa ja salaattia. Kokeile tacoihin ja tortilloihin uusia makuja, kuten rapeita kalapuikkoja, paahdettua kukkakaalia, lohta tai mangoa. Katso helpot ideat, joilla täytetyt tortillat, tacot ja quesadillat saavat herkullista twistiä arkeen ja viikonloppuun.
Nyt on selvillä, mitkä ovat K-Ruoka.fin suosituimmat kasvisruokareseptit! Joukosta löytyy monipuolisesti herkullisia kasvisreseptejä, joista osa on myös sekasyöjien takuuvarmoja kestosuosikkeja. Löytyykö oma kasvisruokasuosikkisi listalta?
Sydänmerkki-reseptillä kokkaat ruokaa, jossa herkutellaan paljon värikkäillä kasviksilla, pidetään huolta kohtuullisista rasva- ja suolamääristä sekä varmistetaan aterioiden kuitupitoisuus. Listasimme K-Ruoan Sydänmerkki-reseptejä, jotta voit helposti huolehtia hyvinvoinnistasi syömällä hyvin!
Itsetehty pizza kruunaa rennon herkutteluhetken, oli suunnitteilla sitten viikonlopun pizza-ilta, illanistujaiset tai helppo ruoka koko perheelle. Hyvä pizzaresepti alkaa maukkaasta pohjasta, täyteläisestä kastikkeesta ja omaan makuun sopivista pizzatäytteistä. Kokosimme parhaat pizzat kotona tehtäviksi ja mukana on klassikoita, kasvispizzoja, peltipizzaa ja uusia täyteideoita, joilla kotitekoinen pizza saa herkullisen viimeistelyn!
Kokoa kesän lettubaari suolaisista ja makeista täytteistä. Täytetyt letut taipuvat ruokaisiksi aterialetuiksi ja ihaniksi jälkiruoiksi, kun tarjolle nostetaan kasvis-, kala- ja kinkkutäytteitä, tuoreita marjoja, hilloa, kermavaahtoa ja suklaata. Jokainen voi täyttää lettunsa juuri oman maun mukaan!
Keitto valmistuu helposti kesäpäivän lounaaksi isommallekin joukkiolle kerralla. Maistuisiko värikäs kesäkeitto, kylmänä tarjottava raikas keitto tai kalasaalista tehty kalakeitto? Nappaa alta ideat kuumiin ja viileisiin keittokestityksiin.
Mitä syödä helteellä, kun kuuma keittiö ei houkuttele? Hellepäivän ruoka saa olla raikasta, helppoa, nopeasti valmista ja mielellään vielä sellaista, joka maistuu myös kylmänä. Kokosimme parhaat ideat kuumaan kesäpäivään: kylmiä keittoja, ruokaisia salaatteja, nopeita pastoja, wrappeja ja muita helppoja helleruokia lounaalle, evääksi ja kesäpäivän herkutteluun.
