Grillilisukkeet – parhaat lisukkeet grilliruoalle
Päivitetty 23.3.2026Grilli kuumenee ja pääruoka on jo melkein valmis, mutta mitä tarjota grilliruoan kanssa? Toimivat grillilisukkeet tekevät ateriasta tasapainoisen ja nostavat kokonaisuuden uudelle tasolle. Kokosimme yhteen parhaat lisukkeet grilliruoalle: helpot grillattavat kasvikset, raikkaat salaatit sekä ideat myös grillattaville jälkiruoille. Täytä grillipöytä maukkailla ja monipuolisilla lisukkeilla hetkessä!
Grilliruoan kanssa kannattaa tarjota lisukkeita, jotka tuovat annokseen raikkautta, rakennetta ja vastapainoa grillin paahteisille mauille. Varma valinta ovat grillissä tai pannulla nopeasti valmistuvat kasvikset, kuten maissi, varhaisperunat ja paprika, sekä helppotekoiset dipit ja kastikkeet, jotka viimeistelevät kokonaisuuden. Salaatti sopii grilliruoan kylkeen erinomaisesti: paras grillisalaatti on tarpeeksi ryhdikäs kestämään lämpimän ruoan rinnalla ja maustettu reilulla kastikkeella. Kaalipohjaiset salaatit, grillatut kasvissalaatit ja peruna- tai pastasalaatit toimivat erityisen hyvin, kun haluat koota tasapainoisen ja näyttävän grillikattauksen.
Laita kasvikset grilliin!
Grillissä valmistuvat pääruoan lisäksi myös erilaiset kasvislisäkkeet. Ylijääneet keitetyt varhaisperunat saavat grillatessa rapean pinnan samalla kun ne säilyvät sisältä sopivan pehmeinä. Myös monet muut sesongin kasvikset saavat uutta makua, kun pyöräytät ne lämpimäksi grillin kautta. Näissä lisäkkeissä riittää kokeiltavaa vaikka kesän jokaiseen grillijuhlaan.
- 30–60 min4,1(110 arviota)
- 15–30 min3,9(18 arviota)
- 5–15 min3,8(36 arviota)
- 30–60 min3,9(86 arviota)
- 30–60 min3,8(34 arviota)
Maistuvat salaatit grilliaterian kaveriksi
Raikasta tuhti grilliruoka herkullisella salaatilla. Valkokaalista, tomaatista ja kukkakaalista valmistetut salaatit ovat perinteisiä grilliruoan kavereita, mutta myös muista eri kasviksista valmistetut salaatit sopivat mainiosti grillauksen kylkeen. Kokeile rohkeasti maistuvia salaatteja!
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- 30–60 min3,8(65 arviota)
- 5–15 min3,9(62 arviota)
- 15–30 min4,1(52 arviota)
- Video30–60 min3,8(604 arviota)
Hillokkeet ja pikkelöidyt herkut grilliruoan kanssa
Grilliruoan rinnalle mahtuvat mainiosti erilaiset hillokkeet ja pikkelöidyt herkut. Makean, happaman ja kevyesti mausteisen yhdistelmä tuo annoksiin raikkautta sekä korostaa grillin paahteisia makuja. Näillä lisukkeilla täydennät grillatut lihat, kalat sekä kasvikset herkullisesti ja löydät uusia suosikkeja kesän jokaiselle grilliaterialle!
- Uusi30–60 min
- yli 60 min3,5(11 arviota)
- 30–60 min4,3(136 arviota)
- 30–60 min4,2(25 arviota)
- 30–60 min4,0(49 arviota)
Grillaa myös jälkiruoka!
Pääruokien ja lisäkkeiden lisäksi grillissä valmistuvat myös monenlaiset jälkiruoat! Hyödynnä siis grillin lämpö ja grillaa jälkiruoaksi esimerkiksi vaikkapa hedelmiä. Hedelmät saavat grillissä ihanaa paahteisuutta, joka vie makuelämyksen aivan uudelle tasolle.
- 15–30 min3,5(40 arviota)
- 15–30 min3,4(27 arviota)
- 5–15 min4,2(6 arviota)
- yli 60 min3,5(36 arviota)
- 15–30 min3,1(18 arviota)
- 15–30 min4,6(31 arviota)
Grilliruoan lisäkkeet Pirkan tapaan
Uudet ideat ja tutut luottoreseptit grillaukseen
- 30–60 min4,0(49 arviota)
- Mikä marinadi lihalle, kanalle, kalalle ja kasviksille?
Hyvä marinadi tekee grilliruoasta mehevämpää ja maukkaampaa ja sen voi sekoittaa helposti itse! Kun hallitset perusmarinadin ja valitset oikeat maut lihalle, kanalle, kalalle tai kasviksille, onnistut varmasti. Nappaa talteen selkeät vinkit marinointiin, toimivan perusohjeen marinadille sekä parhaat ideat eri raaka-aineille, jotta grillikauden ruoat saavat juuri sopivasti makua.
- Grillipihvi – näin grillaat pihvin meheväksi
Mehevä grillipihvi syntyy yllättävän helposti, kun pihvin grillaus aloitetaan oikein. Kun liha nostetaan ajoissa huoneenlämpöön, grilli kuumennetaan kunnolla ja pihvi saa vetäytyä paiston jälkeen, lopputuloksena on kauniin paistopinnan saanut ja sisältä mehukas pihvi grillissä. Vinkeillä onnistut niin naudan pihvin kuin porsaan fileepihvin grillauksessa!
- Naudanliha grillissä – näin onnistut naudan grillauksessa
Naudanliha grillissä on kesän varma herkku, kun valitset oikean lihan ja grillaat sen sopivaan kypsyyteen. Olipa grilliin menossa naudan sisäfilee, ulkofilee, entrecôte tai muu murea paisti, oikeilla vinkeillä saat lihaan herkullisen paistopinnan ja mehevän lopputuloksen. Nappaa talteen parhaat ohjeet naudan grillaukseen, niin onnistut grillissä kerta toisensa jälkeen!
- Jälkiruoat grillistä – parhaat makeat grilliherkut kesään
Jälkiruoka grillissä kruunaa kesäisen aterian helposti ja herkullisesti. Grillissä valmistuvat niin makeat marjanyytit, suklaiset banaanit, grillatut hedelmät kuin näyttävät jälkiruokapizzatkin. Kokeile grillattua jälkiruokaa mökillä, grillijuhlissa tai rennolla kesäillallisella – makeat grilliherkut syntyvät näppärästi muun grilliruoan lomassa.
- 15–30 min3,5(13 arviota)
- Kala grillissä – näin grillaat kalan meheväksi
Kala grillissä on kesän varma suosikki, kun grilliin valitaan sopiva kala ja kypsennys pidetään maltillisena. Rasvaiset ja keskirasvaiset kalat, kuten lohi, siika ja taimen, pysyvät grillissä mehevinä ja kokonainen kala onnistuu helposti halsterissa tai folionyytissä. Lue vinkit kalan grillaukseen ja poimi parhaat ideat grillattuun kalaan ja äyriäisiin!
- Videoyli 60 min4,4(74 arviota)
- 30–60 min3,6(8 arviota)
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje