
Juhannuksen kruunaa kaunis juustokakku, jossa maistuvat ihanat kesäiset maut ja jota koristavat marjat, kukat sekä hedelmät. Kakku sopii mitä parhaiten viimeistelemään maukkaan juhannusaterian. Katso tästä juustokakkujen klassikot, uudet ideat sekä parhaat reseptit juhannukseksi!
Tästä paistetusta juustokakusta helpon tekee se, ettei kakulla ole pohjaa ollenkaan. Ainekset pyöräytetään sekaisin, kaadetaan vuokaan ja isketään uuniin. Parhaimmillaan helppo mansikkajuustokakku on yön yli jääkaapissa viilennyttyään!
Valmista kaunis juustokakku helposti ilman liivatetta! Täytteen valkosuklaa takaa, että juustokakku on ihanan makea, mutta samalla valkosuklaa auttaa hyydyttämään kakun. Täytteen sekaan lisätään tuoreita vadelmia koristamaan kakkua sekä taittamaan makeaa valkosuklaata. Saat juustokakusta myös gluteenittoman, kun käytät pohjaan gluteenittomia keksejä!
Millainen herkku syntyykään, kun yhdistetään amerikkalaistyylinen paistettu juustokakku ja supisuomalainen raparperipiirakka? Ihana paistettu raparperijuustokakku sopii juhannuksen jälkiruoaksi tai kesäjuhlien kahvipöytään.
Piimäjuustokakku on todellinen perisuomalainen kakku, sillä siinä maistuvat hyvinkin kotimaiset maut: kaura sekä piimä. Anna piimäjuustokakulle viimeinen silaus tuoreilla marjoilla, esimerkiksi mustikoilla tai mansikoilla.
Helposti valmistuva vadelmajuustokakku on ihanan raikkaan makuinen, mutta kuitenkin täyteläisen kermainen. Kakku koristellaan tuoreilla vadelmilla ja syötävillä kukilla, kuten sarviorvokeilla tai kääpiösamettikukilla.
Jos tarvitset juhlapöytään helposti valmistuvan jälkkärikakun, tämä juustokakku valmistuu helposti ilman liivatetta! Valmista kakku jo edellisenä päivänä ja laita se jääkaappiin hyytymään. Koristele kakku kauden marjoilla tai hedelmillä.
Kuohkea valkosuklaajuustokakku on kaikessa yksinkertaisuudessaan todella herkullinen. Maustamaton tuorejuusto tasapainottaa valkosuklaan makeutta juustokakun täytteessä. Koristele kakku kauniiksi erilaisilla syötävillä kukilla tai tuoreilla marjoilla ja kakku on taatusti kahvipöydän kuningatar!
Pannacotta, eli pehmeä kermavanukas, taipuu myös kauniiksi juustokakkumaiseksi piirakaksi. Lisäksi pannacottapiirakka valmistuu yllättävän helposti! Koristele valmis piirakka makeilla tuoreilla marjoilla. Hempeä pannacottapiirakka hurmaa takuulla kaikki juhlapöydän vieraat!
Suklaan ystäville maistuu takuuvarmasti suussasulava suklainen juustokakku! Valmista ihanan sileän suklaajuustokakun kylkeen raikasta marjakastiketta vadelmista ja mansikoista. Koristele kakku tuoreilla marjoilla sekä suklaarouheella.