Juhannuksen juustokakut – parhaat ideat kesän juhlapöytään
Päivitetty 6.3.2026Juhannuksen juustokakut ovat raikas ja vaivaton valinta keskikesän juhlapöytään. Marjaiset, kevyet ja usein myös näppärästi etukäteen valmistettavat juustokakut sopivat yhtä hyvin mökille kuin juhannusillan jälkiruoaksi. Kokosimme yhteen juhannukseen sopivat juustokakkureseptit helpoista klassikoista kesän makuja korostaviin herkkuihin, valitse omasi ja tee juhlapöydästä huoleton!
Paras juustokakku juhannukseksi on raikas, helppo ja etukäteen valmistettava. Marjainen juustokakku esimerkiksi mansikasta, vadelmasta tai raparperista sopii keskikesän juhliin keveytensä ja sesongin makujen ansiosta. Myös juustokakku ilman liivatetta on suosittu valinta, sillä se valmistuu vaivattomasti ja säilyy hyvin kylmässä tarjoiluun asti. Juhannukseen paras juustokakku on sellainen, joka kestää kuljetuksen, näyttää kauniilta ja vapauttaa aikaa itse juhlimiseen.
Helppo mansikkajuustokakku
Tästä paistetusta juustokakusta helpon tekee se, ettei kakulla ole pohjaa ollenkaan. Ainekset pyöräytetään sekaisin, kaadetaan vuokaan ja isketään uuniin. Parhaimmillaan helppo mansikkajuustokakku on yön yli jääkaapissa viilennyttyään!
yli 60 min4,0(277 arviota)
Juustokakku ilman liivatetta
Valmista kaunis juustokakku helposti ilman liivatetta! Täytteen valkosuklaa takaa, että juustokakku on ihanan makea, mutta samalla valkosuklaa auttaa hyydyttämään kakun. Täytteen sekaan lisätään tuoreita vadelmia koristamaan kakkua sekä taittamaan makeaa valkosuklaata. Saat juustokakusta myös gluteenittoman, kun käytät pohjaan gluteenittomia keksejä!
yli 60 min3,8(246 arviota)
Raparperijuustokakku
Millainen herkku syntyykään, kun yhdistetään amerikkalaistyylinen paistettu juustokakku ja supisuomalainen raparperipiirakka? Ihana paistettu raparperijuustokakku sopii juhannuksen jälkiruoaksi tai kesäjuhlien kahvipöytään.
yli 60 min4,0(303 arviota)
Piimäjuustokakku
Piimäjuustokakku on todellinen perisuomalainen kakku, sillä siinä maistuvat hyvinkin kotimaiset maut: kaura sekä piimä. Anna piimäjuustokakulle viimeinen silaus tuoreilla marjoilla, esimerkiksi mustikoilla tai mansikoilla.
yli 60 min4,5(187 arviota)
Vadelmajuustokakku
Helposti valmistuva vadelmajuustokakku on ihanan raikkaan makuinen, mutta kuitenkin täyteläisen kermainen. Kakku koristellaan tuoreilla vadelmilla ja syötävillä kukilla, kuten sarviorvokeilla tai kääpiösamettikukilla.
Video
yli 60 min3,9(594 arviota)
Helppo juustokakku
Jos tarvitset juhlapöytään helposti valmistuvan jälkkärikakun, tämä juustokakku valmistuu helposti ilman liivatetta! Valmista kakku jo edellisenä päivänä ja laita se jääkaappiin hyytymään. Koristele kakku kauden marjoilla tai hedelmillä.
yli 60 min3,7(300 arviota)
Valkosuklaajuustokakku
Kuohkea valkosuklaajuustokakku on kaikessa yksinkertaisuudessaan todella herkullinen. Maustamaton tuorejuusto tasapainottaa valkosuklaan makeutta juustokakun täytteessä. Koristele kakku kauniiksi erilaisilla syötävillä kukilla tai tuoreilla marjoilla ja kakku on taatusti kahvipöydän kuningatar!
yli 60 min3,9(303 arviota)
Pannacottapiirakka
Pannacotta, eli pehmeä kermavanukas, taipuu myös kauniiksi juustokakkumaiseksi piirakaksi. Lisäksi pannacottapiirakka valmistuu yllättävän helposti! Koristele valmis piirakka makeilla tuoreilla marjoilla. Hempeä pannacottapiirakka hurmaa takuulla kaikki juhlapöydän vieraat!
yli 60 min4,0(130 arviota)
Suklaajuustokakku ja marjakastike
Suklaan ystäville maistuu takuuvarmasti suussasulava suklainen juustokakku! Valmista ihanan sileän suklaajuustokakun kylkeen raikasta marjakastiketta vadelmista ja mansikoista. Koristele kakku tuoreilla marjoilla sekä suklaarouheella.
yli 60 min4,4(342 arviota)
Nappaa valmiit kakut juhannuspöytään helposti verkkokaupasta
Lisää hurmaavia juhannuskakkuja ja muita ideoita juhannukseen
- Helppo mökkiruoka – parhaat reseptit mökille
Helppo mökkiruoka syntyy parhaimmillaan ilman turhaa kiirettä ja pitkää kauppalistaa. Kokosimme parhaat reseptit mökille: grilliruokaa, ruokaisia salaatteja, muurikkaherkkuja, nuotiolla valmistuvia suosikkeja ja makeita mökkiherkkuja. Näillä ideoilla suunnittelet rennon mökkimenun viikonloppuun, kesäpäivään tai mökkivieraiden iloksi.
- yli 60 min4,2(140 arviota)
- yli 60 min3,9(31 arviota)
- 30–60 min4,1(39 arviota)
- yli 60 min4,3(15 arviota)
- Juhannuksen grilliherkut – parhaat ideat juhannuksen grillimenuun
Juhannuksen grilliherkut kokoavat keskikesän parhaat maut samaan pöytään. Grillissä valmistuvat niin mehevät lihat ja kala kuin raikkaat kasvikset ja lisukkeet, joista syntyy helposti onnistuva juhannuksen grillimenu. Olitpa viettämässä juhannusta mökillä tai kotipihalla, näillä ideoilla grillaus sujuu vaivattomasti ja juhlapöytä täyttyy kesäisistä herkuista!
- yli 60 min4,0(765 arviota)
- yli 60 min3,8(246 arviota)
- 30–60 min3,9(106 arviota)
- 30–60 min3,7(129 arviota)
- Juhannusmenu x 5 – helpot ja herkulliset menut juhannukseen
Juhannusmenu tekee keskikesän juhlan suunnittelusta helppoa, olitpa sitten mökillä, kaupungissa tai ilman grilliä. Kokosimme viisi erilaista juhannusmenua, jotka hyödyntävät sesongin parhaat raaka‑aineet ja tarjoavat vaihtoehtoja perinteisestä juhannuspöydästä helppoon mökkimenuun ja vegaanisiin juhannusherkkuihin. Mikä on menuvalintasi juhannuksena 2026? Ota talteen parhaat ideat ja reseptit juhannukseen!
- Juhannuskakut – 6 kesäistä kakkua juhannukseen
Paras juhannuskakku maistuu mansikalta, raparperilta ja muilta ihanilta alkukesän mauilta. Kun pohdit kakkua juhannukseksi, huomioi, että kesäinen kakku saa olla tavallista täytekakkua rennompi ja kevyempi, mutta silti aivan yhtä hurmaava. Maistuisiko tänä juhannuksena perinteinen mansikkakakku, marengista valmistettu britakakku tai kirpsakka raparperikakku?
Haluatko saada henkilökohtaisia etuja ja sisältöjä, jotka on poimittu juuri sinulle?
Tilaa uutiskirje