Syntisen hyvät suklaakakut
Päivitetty 25.11.2025Rakastatko suklaata? Mehevä suklaatäytekakku, syntisen herkullinen mutakakku ja täyteläinen suklaajuustokakku tekevät jokaisesta juhlapöydästä unohtumattoman. Mikä näistä suklaisista herkuista hurmaa sinut? Löydä helpot suklaakakkureseptit arkeen ja juhlaan!
Suklaakakun voi tehdä lähes rajattoman monella tapaa ja leipuri voi itse valita mieleisensä. Oli suosikkisi sitten suklainen juustokakku, täytekakku tai kuivakakku, sopiva resepti löytyy varmasti! Mehevä suklaakakkupohja syntyy aidosta, sulatetusta suklaasta tai kaakaojauheesta. Jos haluat hieman hullutella ja jemmata kakkuun annoksen kasviksia, tuo raastettu punajuuri kakkuun erityistä mehevyyttä! Helppo ja sopivan kostea suklaakakku syntyy konvehdeista ja kypsistä banaaneista.
Mitä laittaa suklaakakun väliin?
Suklaakakun väliin sopivat parhaiten täyteläiset ja kosteutta tuovat täytteet. Suosittuja vaihtoehtoja ovat suklaamousse, marjahillo (esim. vadelma tai mansikka), tuorejuustotäyte sekä kermavaahto. Voit myös yhdistää kerroksiin hedelmiä tai marjoja, jotta saat makuun ja rakenteeseen lisää vaihtelua.
Millä kostuttaa suklaakakkua?
Suklaakakun voi kostuttaa esimerkiksi maito-, kahvi- tai kaakaoseoksella, joka korostaa suklaan makua. Lisää kostutus kerroksiin lusikalla tai pullasudilla ennen täytteen levittämistä. Voit myös käyttää sokerisiirappia tai laimennettua maustettua likööriä, jos haluat juhlavampaa makua. Jos kakkupohja on kuitenkin itsessään mehevä, sitä ei saata tarvita edes kostuttaa.
Täydellisen suklaiset täytekakut
Pyöräytä kahvipöytään perinteisempi täytekakku suklaasta! Kuorruta kakku kauniiksi suklaalla tai sulata täytteeseen kunnon määrä suklaata – tai tee kakku kokonaan suklaasta! Yhdistä suklaisiin makuihin vaikkapa maapähkinää, banaania tai lakritsia, jotka sopivat ihanasti suklaan kaveriksi.
Suussasulavat suklaajuustokakut ja mutakakut
Herkutteletko ennemmin juustokakuilla ja mutakakuilla? Juustokakut ovat yllättävän helppoja tehdä, ne vain vaativat aikansa hyytyä, mutta herkullinen lopputulos on aina odotuksen arvoinen! Mutakakut puolestaan ovat nopeita valmistaa, joten ne sopivat loistavasti kahvipöytään, kun vieraat yllättävät.
Mahtavan makeat valkosuklaakakut
Valkosuklaasta tehdyt kakut ovat erityisesti makean ystävien herkkuja. Valkosuklaan makupariksi sopivat hyvin marjat ja hedelmät, jotka tuovat säväkkyyttä valkosuklaan pehmeälle maulle.